Chuyển đổi cơ cấu cây trồng, thích ứng đại dịch Covid - 19

Đa dạng hóa cơ cấu giống cây trồng

Theo phòng NN-PTNT huyện Gò Công Tây, từ khi bùng phát dịch Covid-19 lần thứ 4, ngành nông nghiệp địa phương đã bị ảnh hưởng không nhỏ. Tuy nhiên, đây cũng là giai đoạn chuyển mình mạnh mẽ của nông dân địa phương nỗ lực vượt qua khó khăn để duy trì và khôi phục lại sản xuất trong cuộc sống bình thường mới.

Cùng với chuyển đổi cây trồng, nhiều nông dân HTX đã áp dụng phương thức sản xuất cuốn chiếu, rải vụ, chia nhỏ diện tích, đa dạng cơ cấu cây trồng... Bà Phan Thị Gấm, thành viên hội đồng quản trị HTX Nông nghiệp Hòa Thạnh cho biết, trước đây, gia đình bà chỉ trồng duy nhất rau cải thìa và thường xuống giống đồng loạt trên toàn bộ diện tích vườn. Bây giờ, ngoài cải thìa, bà trồng thêm một số loại rau, củ khác, như: dưa leo, khổ qua, bầu, bí...

Theo tính toán của bà Gấm, gia đình bà chỉ sản xuất phân nửa diện tích nhằm tránh nguy cơ dội hàng, dội chợ, hơn nữa cũng nên cho đất đai được nghỉ ngơi, tái tạo dinh dưỡng cho những vụ sau. Trường hợp nếu không bán được hàng thì thiệt hại cũng chỉ bằng một nửa so với trồng toàn bộ diện tích. Mặt khác, việc trồng đa dạng các loại rau, củ còn giúp cho khách hàng có thêm nhiều sự chọn lựa và đầu ra sản phẩm cũng thuận lợi hơn.

“Mặc dù hiện nay giá các loại rau vẫn thấp hơn so với thời gian trước khi xảy ra dịch, nhưng việc áp dụng phương thức sản xuất cuốn chiếu, rải vụ, chia nhỏ diện tích, đa dạng cơ cấu cây trồng đã giải quyết được vấn đề đầu ra khá ổn định. Bởi đây là hàng hóa thiết yếu, có thể lưu thông và tiêu thụ được cả trong vùng dịch, giúp bà con chúng tôi giảm bớt khó khăn, thiệt hại”, bà Gấm chia sẻ.

Mở rộng các mô hình thâm canh

Tiền Giang là một trong những tỉnh chịu tác động nghiêm trọng nhất của biến đổi khí hậu, đặc biệt là xâm nhập mặn vào mùa khô. Tuy nhiên, theo khảo sát của ngành nông nghiệp địa phương, các loại rau màu thực phẩm trồng trong vụ Đông Xuân năm 2020 - 2021 đều đạt năng suất cao và mang lại lợi nhuận cao hơn so với trồng lúa.

Đây là một trong những yếu tố thuận lợi trong việc khuyến khích nông dân tổ chức lại sản xuất, cơ cấu hợp lý cây trồng và mùa vụ sản xuất theo hướng thích ứng biến đổi khí hậu, giảm nhẹ thiên tai trong tương lai đối với những địa bàn khó khăn.

Việc chuyển đổi này vừa tạo nguồn nông sản hàng hóa có giá trị cung ứng thị trường vừa mang lại hiệu quả kinh tế, tăng thêm thu nhập cho bà con.

Với định hướng trở thành vùng trồng rau màu an toàn trọng điểm của tỉnh, các huyện, thị vùng ngọt hóa Gò Công như Gò Công Đông, Gò Công Tây, thị xã Gò Công đang tập trung thế mạnh trồng rau màu an toàn VietGAP; hình thành các HTX kiểu mới liên kết nông dân, ứng dụng đồng bộ các giải pháp khoa học - công nghệ trong thâm canh để nâng chất lượng rau màu, đảm bảm an toàn và truy xuất nguồn gốc.

Trao đổi với NNVN, ông Võ Văn Lập, Chi cục trưởng Chi cục PTNT tỉnh Tiền Giang cho biết: Trong giai đoạn 2021-2025, các huyện và thị xã Gò Công sẽ chuyển đổi 3.290 ha ruộng ở những vùng không có nguồn nước tưới sang trồng các loại cây như rau, củ, quả, cây lâu năm, cỏ làm thức ăn cho gia súc.

“Để hỗ trợ cho những thay đổi này, tỉnh đã hoàn thành nhiều dự án xây dựng, chuyển giao kỹ thuật thâm canh và mở rộng các mô hình canh tác mới hiệu quả thích ứng với biến đổi khí hậu. Hiện, tỉnh Tiền Giang đang có kế hoạch xây dựng thêm các công trình giao thông, thủy lợi để phục vụ sản xuất và tạo điều kiện thuận lợi cho vận chuyển nông sản. Các công trình sẽ thiết lập lịch trình canh tác cụ thể cho rau màu và các loại cây trồng khác để sử dụng nguồn nước hiệu quả và ngăn ngừa ô nhiễm”, ông Võ Văn Lập chia sẻ.