Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Hà Nội bắt giữ, tiêu hủy gần 100kg tim lợn nhập lậu siêu rẻ

Thứ Sáu 02/10/2015 , 11:19 (GMT+7)

Gần 100 kg tim lợn đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ được bày bán với giá gần 30.000 đồng/kg chợ Phùng Khoang (Q. Nam Từ Liêm, Hà Nội), cùng nhiều thực phẩm mất VSATTP vừa bị lực lượng chức năng thu giữ và tiêu hủy.

Đây là động thái đầu tiên nhằm thực hiện chiến dịch “tổng tấn công” sản phẩm tim lợn đông lạnh nhập lậu không rõ nguồn gốc xuất xứ trên địa bàn thành phố Hà Nội.

Kinh hãi nội tạng động vật bốc mùi hôi thối

Ngay sau khi loạt bài “Phía sau những quả tim lợn... siêu rẻ”, cùng hàng loạt clip chứng minh hoạt động kinh doanh sản phẩm tim đông lạnh nhập khẩu được bày bán như rau cỏ, vô cùng mất VSATTP tại một số chợ lớn, chợ dân sinh... được đăng tải trên Báo NNVN, đích thân Giám đốc Công an Hà Nội đã viết Phiếu giao việc số 620/PGV-CAHN-PV11 yêu cầu các đơn vị chức năng kiểm tra, xác minh thông tin báo NNVN nêu, điển hình là clip “Mật mã mua tim lợn 50.000 đồng/kg ở chợ dân sinh”.

Đội 4, phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC 49 – Công an Hà Nội) đã làm việc trực tiếp với PV Báo NNVN để làm rõ thông tin và tiến hành điều tra thực tế tại các khu chợ lớn, chợ dân sinh trên địa bàn thành phố.

Qua hoạt động trinh sát nắm bắt thông tin, rạng sáng nay (2/10) PC 49 đã chủ động phối hợp với lực lượng Thanh tra Sở NN-PTNT Hà Nội tiến hành kiểm tra việc chấp hành pháp luật về VSATTP trong lĩnh vực nông nghiệp tại chợ Phùng Khoang (Q. Nam Từ Liêm, Hà Nội).

Tại thời điểm kiểm tra, có rất nhiều hộ kinh doanh sản phẩm động vật đông lạnh vi phạm nghiêm trọng quy định về ATVSTP. Cụ thể, tại gian hàng của chị Nguyễn Thị Thanh, hàng chục kg tim lợn, gà, mề gà đông lạnh được đổ đống ra các hộp bìa các-tông để bày bán đang bốc hơi như khói trắng, nước đỏ rữa ra chảy lênh láng rất phản cảm.

Lực lượng chức năng cũng bắt quả người bán hàng đang thái lát mỏng những quả tim đông lạnh mềm nhũn đã rã đông để cung ứng cho khách hàng (thường là các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể, khu công nghiệp và trường học). Quá trình chế biến không có bất cứ vật dụng gì đảm bảo VSATTP.

Tại một cửa hàng bán tim đông lạnh khác, tổ công tác phát hiện một xô nước đã ngả màu vàng ố chứa 5 quả tim đông lạnh. Theo lời khai của bà chủ, việc cho tim lợn đông lạnh vào nước sẽ khiến quá trình rã đông nhanh hơn.

Kết quả thanh tra cho thấy, 100% các cơ sở kinh doanh sản phẩm động vật đông lạnh ở chợ Phùng Khoang không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, không có Giấy chứng nhận kiểm dịch đảm bảo VSATTP của cơ quan Thú y.

Tiến hành kiểm tra tủ cấp đông của các hộ kinh doanh đặt tại chợ Phùng Khoang, lực lượng chức năng tiếp tục phát hiện những cảnh tượng mất vệ sinh. Một số tủ lạnh xuất hiện nước huyết kết đọng tại đáy rất nhơ nhớp.

Tổ công tác đã lập biên bản thu giữ và tập kết số tim lợn nhập lậu, tổng số 61 kg của 3 hộ kinh doanh là Nguyễn Thị Thanh, Nguyễn Văn Hùng, Nguyễn Văn Khâm. Theo ghi nhận của PV, chỉ sau gần 2 giờ bỏ ra môi trường tự nhiên, những quả tim lợn đông lạnh có màu đỏ tươi bắt đầu chuyển sang màu đỏ gạch và thâm. Nhiều quả tim bắt đầu quá trình phân hủy, bốc mùi hôi, tanh rất khó chịu.


Những quả tim đông lạnh đang trong thời gian phân hủy, bốc mùi hôi thối

Hết sức nguy hiểm

Chứng kiến quá trình kiểm tra, thu giữ thực phẩm đông lạnh mất vệ sinh tại chợ Phùng Khoang, ông Ngô Đại Ngọc, PGĐ Sở NN-PTNT Hà Nội, thảng thốt: “Đây là điều hết sức nguy hiểm”, là “hành vi phạm tội”. Bởi nó liên quan đến sức khỏe của rất nhiều người dân.

Ông cho biết: Do thực phẩm đông lạnh là sản phẩm đặc thù, yêu cầu về VSATTP vô cùng nghiêm ngặt, chỉ cần thực hiện khâu rã đông không đúng đã tạo điều kiện để vi khuẩn xâm nhập mạnh rồi. Khâu vận chuyển, bày bán và bảo quản cũng không đạt yêu cầu. Đấy là chưa nói đến nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm không rõ ràng.

“Những quả tim siêu rẻ này, nếu được gian thương bôi tiết và bán như tim tươi với giá 200.000 đồng/kg là vô cùng nguy hiểm. Thời gian tới, Hà Nội sẽ tăng cường kiểm tra, đánh giá, phân loại những cơ sở SX, kinh doanh thực phẩm đông lạnh trên toàn thành phố, đặc biệt là các chợ. Những cơ sở nào xếp loại C thì kiên quyết rút giấy phép kinh doanh”, ông Ngọc nói.

Ông Ngọc cũng chia sẻ: Vấn đề quản lý ATVSTP trên địa bàn thủ đô theo Thông tư 51/2014/TT-BNNPTNT của Bộ NN-PTNT quy định điều kiện bảo đảm ATTP và phương thức quản lý đối với các cơ sở sản xuất ban đầu nhỏ lẻ, là hết sức khó khăn. Bởi, khi phát hiện các cơ sở SX, kinh doanh thực phẩm mất vệ sinh, chúng ta chưa có chế tài đủ mạnh để xử lý vi phạm.

Theo ông Nguyễn Bá Doan, Phó BQL chợ Phùng Khoang (thuộc quản lý của HTX Thống Nhất), chợ Phùng Khoang có tổng diện tích 14.000 m2, thuộc chợ hạng 2, được chia làm 2 khu vực. Khu vực do tổ công tác tiến hành điều tra có diện tích 6.000 m2. Tất cả các hộ kinh doanh ở đây đều không có giấy phép kinh doanh.

Theo một cán bộ điều tra, việc BQL để các các nhân bày bán xen kẽ thực phẩm sống và chín cũng không đảm bảo VSATTP, hệ thống cống rãnh, thu gom, xử lý nước thải của chợ trước khi đổ ra môi trường cũng không đạt yêu cầu. Khu vực giết mổ động vật không có rãnh ngăn, rất mất vệ sinh...


Tim đông lạnh bày bán như rau


Gần 100 kg tim lợn đông lạnh nhập lậu đã bị lực lượng chức năng bắt giữ và mang đi tiêu hủy


Rã đông siêu tốc bằng cách ngâm tim lợn đông lạnh trong nước


Tủ đông lạnh đầy nước đỏ, tiết ra từ huyết sản phẩm động vật


Tim đông lạnh thái sẵn chờ khách hàng đến lấy và chế biến

Lợn đen Mường Pa 'đi ủng' màu trắng ở huyện Mai Châu

Lợn đen Mường Pa 'đi ủng' màu trắng ở huyện Mai Châu

Phóng sự 18/09/2020 - 15:14

Thấy nhành rau lang để trên bờ tường, con lợn đực không ăn ngay mà ụt ịt gọi con cái ô chuồng bên cùng đứng bằng cả hai chân, kề miệng ăn rất tình tứ.

Hai người mất tích, bị thương, hàng chục nhà dân tốc mái

Hai người mất tích, bị thương, hàng chục nhà dân tốc mái

Xã hội 18/09/2020 - 13:38

Hai vợ chồng người dân ở huyện Đakrông bị nước cuốn trôi khiến 1 người mất tích. Ngoài ra 1 người dân ở huyện Hải Lăng bị thương trong khi chằng chống nhà cửa.

Nam Định: Khởi công tuyến đường ven biển gần 2.700 tỷ đồng

Nam Định: Khởi công tuyến đường ven biển gần 2.700 tỷ đồng

Xã hội 18/09/2020 - 13:37

Tuyến đường ven biển dài gần 66 km; đi qua địa bàn 24 xã, thị trấn thuộc 3 huyện ven biển của Nam Định chính thức được khởi công vào sáng nay (18/9).

Vĩnh Phúc: Khánh thành, gắn biển công trình chào mừng Đại hội Đảng bộ tỉnh

Vĩnh Phúc: Khánh thành, gắn biển công trình chào mừng Đại hội Đảng bộ tỉnh

Thời sự 18/09/2020 - 13:33

Sáng 18/9, tại xã Tam Phúc, huyện Vĩnh Tường đã tổ chức lễ gắn biển công trình xây dựng cống rãnh thoát nước thải chào mừng Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ XVII.

Thông qua Nghị quyết thành lập thành phố Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp

Thông qua Nghị quyết thành lập thành phố Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp

Thời sự 18/09/2020 - 13:21

Sáng 18/9, 100% Ủy viên Ủy ban Thường vụ Quốc hội biểu quyết nhất trí thành lập thành phố Hồng Ngự (tỉnh Đồng Tháp) như Tờ trình của Chính phủ.

Bão số 5 đổ bộ vào Huế làm 1 người chết, 1.600 ngôi nhà tốc mái

Bão số 5 đổ bộ vào Huế làm 1 người chết, 1.600 ngôi nhà tốc mái

Xã hội 18/09/2020 - 12:53

Bão số 5 đã đổ bộ vào Thừa Thiên - Huế sáng 18/9 khiến 1 người chết, 24 người bị thương vong, hơn 1.600 nhà dân bị tốc mái.

Sau bão, Quảng Nam xuất hiện lũ quét

Sau bão, Quảng Nam xuất hiện lũ quét

Xã hội 18/09/2020 - 12:45

Nhiều ngôi nhà, hoa màu của người dân bị ngập, trâu bò chết khi nước lũ bất ngờ tràn về do mưa lớn mấy ngày qua ở huyện miền núi Tây Giang (Quảng Nam).

Bão chưa đổ bộ nhưng cây đã bật gốc, mất điện, tắc đường

Bão chưa đổ bộ nhưng cây đã bật gốc, mất điện, tắc đường

Xã hội 18/09/2020 - 12:16

Do ảnh hưởng của bão số 5, trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa hiện có mưa nhỏ, gió nhẹ. Tuy nhiên, tại tỉnh đây đã có những thiệt hại ban đầu.

Hình ảnh những thiệt hại đầu tiên do bão số 5 gây ra ở Quảng Trị

Hình ảnh những thiệt hại đầu tiên do bão số 5 gây ra ở Quảng Trị

Thời sự 18/09/2020 - 11:53

Bão số 5 đã gây mưa to kèm gió mạnh tại các khu vực ven biển và miền núi tỉnh Quảng Trị đã gây ra những thiệt đối với đời sống của người dân.

Vĩnh Long: Công bố 4 công trình chào mừng Đại hội đại biểu Đảng bộ

Vĩnh Long: Công bố 4 công trình chào mừng Đại hội đại biểu Đảng bộ

Thời sự 18/09/2020 - 11:28

Ngày 18/9, Tỉnh uỷ Vĩnh Long họp báo cho biết Đại hội Đại biểu Đảng bộ tỉnh Vĩnh Long lần thứ XI sẽ diễn ra từ ngày 23-26/9/2020.

Đại hội thi đua yêu nước tỉnh Bình Phước lần thứ V

Đại hội thi đua yêu nước tỉnh Bình Phước lần thứ V

Chính trị 18/09/2020 - 11:24

Ngày 18/9, tỉnh Bình Phước đã tổ chức Đại hội thi đua yêu nước tỉnh lần thứ V năm 2020.

Phát hiện người đàn ông nằm tử vong ở Miếu Bà

Phát hiện người đàn ông nằm tử vong ở Miếu Bà

Xã hội 18/09/2020 - 11:16

Từ nơi khác nhưng đến sống lang thang ở TP Tam Kỳ, chính quyền đã đưa ông T. về quê nhưng ông này vẫn quay lại, sau đó chết trong một ngôi miếu.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Sản xuất giống sạch bệnh, cần lắm bàn tay Nhà nước!

Sản xuất giống sạch bệnh, cần lắm bàn tay Nhà nước!

“Vô nghĩa. Vô nghĩa. Vô nghĩa”. PGS.TS Nguyễn Minh Châu nhấn mạnh chuyện nếu một nhà vườn làm tốt việc phòng trừ bệnh nhưng các vườn khác xung quanh vẫn còn bị bệnh.

Hai người mất tích, bị thương, hàng chục nhà dân tốc mái

Hai người mất tích, bị thương, hàng chục nhà dân tốc mái

Hai vợ chồng người dân ở huyện Đakrông bị nước cuốn trôi khiến 1 người mất tích. Ngoài ra 1 người dân ở huyện Hải Lăng bị thương trong khi chằng chống nhà cửa.

Lợn đen Mường Pa 'đi ủng' màu trắng ở huyện Mai Châu

Lợn đen Mường Pa 'đi ủng' màu trắng ở huyện Mai Châu

Thấy nhành rau lang để trên bờ tường, con lợn đực không ăn ngay mà ụt ịt gọi con cái ô chuồng bên cùng đứng bằng cả hai chân, kề miệng ăn rất tình tứ.