Hoa cúc Tết đắt khách

Thời tiết bất lợi, nhiều nhà vườn kém vui

Tại vựa hoa cúc nổi tiếng của tỉnh Khánh Hòa ở phường Ninh Giang (thị xã Ninh Hòa), những ngày này nông dân đang tất bật chăm sóc công đoạn cuối cùng, sẵn sàng phục vụ thị trường Tết.

Dưới ánh nắng dịu nhẹ, hàng chục ngàn chậu hoa cúc với lá xanh mơn mởn và đã chớm nụ nhỏ được nông dân dự tính sẽ cho nở vàng rực đúng vào dịp Tết Quý Mão.

Đang cặm cụi vặt bỏ những nụ cúc không cần thiết, chỉ chọn mỗi cây một nụ chính trong vườn hoa nhà mình, chị Nguyễn Thị Kim Thảo, thôn Phong Phú 2 (phường Ninh Giang) cho biết, công đoạn cuối cùng này của việc trồng hoa rất quan trọng. Vì để có chậu hoa đẹp, bông to, đều, bên cạnh việc chọn nụ đẹp thì việc chỉnh sửa cây cắm, buộc dây đưa cây hoa nào thấp ra ngoài, cây nào cao đưa vào phía trong sẽ giúp chậu hoa vun đầy, hút mắt người mua. Do đây là công việc đòi hỏi sự khéo tay, tỉ mỉ nên thường do phụ nữ đảm nhiệm làm.

Còn những người đàn ông thời điểm này chủ yếu tập trung vào việc theo dõi sâu bệnh trên hoa cũng như bón phân, tưới nước thường xuyên 2 lần/ngày để cây hấp thụ dinh dưỡng khỏe mạnh và nuôi nụ bung to ra.

Theo chị Nguyễn Thị Kim Thảo, vụ hoa cúc Tết năm nay gia đình chị trồng 500 chậu, gồm các giống hoa pha lê và đại đóa. Các chậu cúc đều có đường kính 60cm. Nhờ gia đình tập trung chăm sóc nên vườn hoa nhà chị ít bị sâu bệnh, rớt lá chân. Tuy nhiên rất nhiều nhà vườn hoa khác trong phường lại bị tình trạng này, khiến chất lượng hoa suy giảm.

Ông Huỳnh Tuyền, chồng chị Thảo cho biết, nguyên nhân việc hoa bị rớt lá chân bởi vào cuối tháng 10 và đầu tháng 11 (âm lịch) vừa qua bị ảnh hưởng thời tiết mưa nhiều. Mặc dù bà con đã nỗ lực xử lý phân, thuốc để phục hồi, song nhiều chậu hoa không thể cứu vãn. Như vườn hoa cúc của gia đình ông Tuyền có khoảng 100 chậu có chất lượng không đạt theo mong muốn vì bị vàng lá, rớt lá chân. Còn với kinh nghiệm trồng hoa lâu năm, vườn hoa nhà ông Tuyền chắc chắn sẽ canh nở đúng dịp Tết.

Tương tự, vườn hoa cúc 1.000 chậu có đường kính 60cm của gia đình anh Nguyễn Đức Hạnh, thôn Phong Phú 2 cũng hứa hẹn nở đúng vào dịp Tết.

Gặp chúng tôi, anh Hạnh cho biết, với nụ ra như hiện tại thì từ mùng 8 đến mùng 10 tháng Chạp, cây hóa sẽ bắt đầu “xé nụ” nên chắc chắn sẽ nở hoa đúng dịp Tết. Tuy nhiên thời gian qua, do ảnh hưởng mưa gió nhiều khiến nhiều chậu hoa bị ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng. Để hồi phục hoa sau mưa, bà con phải mất nhiều công sức chăm sóc, xử lý phân, thuốc BVTV, từ đó đẩy chi phí đầu tư chậu hoa tăng từ 20 - 30% so với mọi năm. Cụ thể, đối với chậu hoa loại đường kính 50 - 60cm từ khi trồng cho đến nay đã tốn 120 - 130 ngàn đồng/chậu.

Hơn 80% sản lượng hoa đã nhận tiền cọc

Ông Huỳnh Chiếm Đạt, Phó Chủ tịch UBND phường Ninh Giang cho biết, vụ hoa cúc Tết năm nay toàn phường trồng 45.000 chậu các loại, gồm giống hoa pha lê và đại đóa. Trong đó, 80% số lượng chậu hoa có đường kính từ 50 - 80 cm, còn lại 20% số lượng chậu có đường kính từ 1 - 1,2m và 30cm.

Theo ông Huỳnh Chiếm Đạt đánh giá, chất lượng hoa năm nay không bằng như mọi năm bởi thời tiết không thuận lợi, mưa nhiều khiến nhiều chậu hoa bị rớt lá chân.

Tuy nhiên điều đáng mừng là đến nay, khoảng 80% sản lượng hoa phục vụ thị trường Tết Quý Mão của bà con đã được thương lái từ các tỉnh TP.HCM, Phú Yên, Đắk Lắk, Ninh Thuận, Đồng Nai… đặt cọc vào cuối tháng 10, đầu tháng 11 âm lịch. Khoảng 20% sản lượng hoa còn lại hiện chưa có người đặt cọc do hoa xấu, kém chất lượng. Tuy nhiên, bà con vẫn đang nỗ lực chăm sóc để hoa được cải thiện.

Chị Nguyễn Thị Kim Thảo cho biết, năm nay thương lái đổ xô về xem hoa để đặt cọc rất nhiều. Như vườn hoa nhà chị hầu hết đã được thương lái từ TP.HCM đặt cọc, trừ những chậu hoa kém chất lượng mới chưa bán được. “Hiện gia đình đã nhận tiền cọc bán 400 chậu cúc loại đường kính 60cm với giá từ 180 - 220 ngàn đồng/chậu”, chị Thảo nói.

Vui mừng hơn chị Thảo, vườn hoa cúc 1.000 chậu loại có đường 60cm của gia đình anh Nguyễn Đức Hạnh đã nhận cọc bán sạch cho mối bạn hàng thân thiết. Anh Hạnh cho biết, những chậu hoa đẹp anh bán với giá từ 250 - 260 ngàn đồng, còn lại bán với giá từ 180 - 200 ngàn đồng/chậu. Sau khi trừ chi phí, anh lời khoảng 70 - 100 ngàn đồng/chậu, rất phấn khởi.

Từ năm 2016, làng nghề trồng hoa cúc Phong Phú 2 được UBND tỉnh Khánh Hòa công nhận là làng nghề truyền thống với 147 hộ trồng, khoảng 250 lao động. Năm 2017, Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH-CN) đã cấp giấy chứng nhận Nhãn hiệu tập thể Hoa cúc Ninh Giang. Thời gian qua, hoa cúc Ninh Giang đã tạo thương hiệu nổi tiếng ở khu vực Nam Trung bộ vì màu hoa tươi, sáng, bông to, lâu tàn, lá dày và xanh, chậu hoa được tạo khối đều đặn, sum suê tượng trưng cho sự sum vầy gia đình trong ngày Tết. Chính vì vậy, thị trường hoa cúc Ninh Giang được tiêu thụ rộng rãi như TP.HCM, Bình Dương, Đắk Lắk, Đắk Nông…