Nghi thức khai mạc Vietnam Foodexpo 2024. Ảnh: Sơn Trang.
Diễn ra từ 13-16/11 tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Sài Gòn, Vietnam Foodexpo 2024 do Bộ Công Thương chủ trì giao Cục Xúc tiến thương mại (XTTM) phối hợp với các đối tác trong nước và quốc tế tổ chức. Đây là sự kiện xúc tiến thương mại quốc tế quan trọng có quy mô lớn nhất trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm, nông sản và thủy sản tại Việt Nam.
Đánh dấu kỷ niệm 10 năm tổ chức, Vietnam Foodexpo 2024 có quy mô lớn với trên 500 gian hàng của gần 400 doanh nghiệp đến từ hơn 30 tỉnh thành của Việt Nam và trên 20 quốc gia, vùng lãnh thổ: Đức, Tây Ban Nha, Ý, Nga, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Ấn Độ, Malaysia, Thái Lan … Đặc biệt, Vietnam Foodexpo 2024 đón nhận sự tham gia tích cực của Liên minh châu Âu (EU) với vai trò là Khách mời danh dự (Guest of Honour).
Vietnam Foodexpo 2024 tiếp tục là cuộc trình diễn lớn của ngành công nghiệp thực phẩm, nơi tôn vinh giá trị thương hiệu quốc gia của thực phẩm Việt Nam, với sự tham gia của những nhà sản xuất, xuất khẩu hàng đầu, đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe trên thế giới về thực phẩm và đồ uống, góp phần đưa thực phẩm Việt Nam tới những thị trường khó tính nhất trên thế giới. Tại Vietnam Foodexpo 2024, khách tham quan sẽ được trải nghiệm thế giới thực phẩm chất lượng cao đầy màu sắc đến từ Việt Nam và thế giới ngay tại Việt Nam.
Khách nước ngoài tham quan các gian hàng thực phẩm Việt Nam tại Vietnam Foodexpo 2024. Ảnh: Sơn Trang.
Các ngành hàng trưng bày, giới thiệu tại Vietnam Foodexpo 2024 phong phú, trải rộng khắp các lĩnh vực như: hàng nông sản (rau quả, chè, cà phê, hạt tiêu, hạt điều...); thủy sản nguyên liệu và thủy sản chế biến; thực phẩm chế biến và đồ uống (bánh kẹo các loại, bơ, sữa, thực phẩm đóng hộp và chế biến sẵn, phụ gia và gia vị, đồ uống các loại, thực phẩm chức năng...); máy móc, thiết bị, công nghệ chế biến thực phẩm, công nghệ bảo quản và đóng gói bao bì thực phẩm, công nghệ an toàn và vệ sinh thực phẩm...
Đặc biệt, khu gian hàng Thương hiệu quốc gia (THQG) Việt Nam - một trong những điểm nhấn quan trọng tại mỗi kỳ tổ chức Vietnam Foodexpo, sẽ có quy mô lớn nhất từ trước đến nay với hơn 40 gian hàng trên diện tích 400 m2. Khu gian hàng nhằm nâng cao hiệu quả quảng bá cho các doanh nghiệp có sản phẩm đạt THQG Việt Nam trong ngành thực phẩm, đồ uống.
Phát biểu tại Lễ khai mạc, bà Phan Thị Thắng, Thứ trưởng Bộ Công Thương, chia sẻ "Tại kỳ triển lãm năm nay, để hỗ trợ các doanh nghiệp nắm bắt xu hướng và có những bước chuyển đổi mạnh mẽ nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật về xanh và bền vững trên thế giới, các hoạt động trong khuôn khổ của Triển lãm sẽ tập trung mang đến cho doanh nghiệp những thông tin cập nhật và góc nhìn đa dạng về chuyển đổi xanh. Đây là tiền đề và động lực quan trọng để thúc đẩy quá trình phục hồi và phát triển kinh tế xanh, bền vững, phù hợp xu thế toàn cầu hướng tới mục tiêu phát thải ròng bằng 0 vào năm 2050 mà Việt Nam đã cam kết tại Hội nghị các bên tham gia Công ước Khung của Liên hợp quốc về biến đổi khí hậu lần thứ 26".
