Nước mắm Nha Trang có hơn 100 năm tuổi. Ảnh: KS.
UBND tỉnh Khánh Hòa vừa có thông báo kết luận về vị trí dự kiến di dời các cơ sở nước mắm. Theo đó, qua kết quả khảo sát, đánh giá tác động môi trường khu vực Cụm công nghiệp Ninh Ích do Tổng công ty Khánh Việt đang quản lý, vận hành trên địa bàn xã Ninh Ích, (TX Ninh Hòa) nhận thấy vị trí này không phù hợp để di dời các cơ sở nước mắm. Bởi vị trí này tồn tại nhiều vấn đề như khoảng cách với khu dân cư, khả năng đảm bảo nguồn cung cấp nước sản xuất, diện tích bố trí cho các cơ sở sản xuất nước mắm nhỏ không đáp ứng nhu cầu di dời, các tuyến đường giao thông tiếp cận xuống cấp…
Do đó, UBND tỉnh giao Sở Tài nguyên và Môi trường chủ trì, phối hợp với các sở, ngành chức năng liên quan, Hiệp hội nước mắm Nha Trang và UBND các huyện, thị xã, thành phố tiếp tục khảo sát, đánh giá các địa điểm có khả năng bố trí khu tập trung sản xuất nước mắm để di dời; báo cáo, tham mưu UBND tỉnh trước ngày 30/9.
Về vấn đề trên, đại diện Hiệp hội nước mắm Nha Trang, cho biết Hiệp hội cũng như ý kiến các cơ sở sản xuất đều chấp hành di dời khi tỉnh đã tìm được vị trí. Không những thế thời gian qua nhiều cơ sở sản xuất nước mắm cũng đã chủ động tìm vị trí để di dời để chủ động mở rộng quy mô sản xuất.
Được biết, các cơ sở nước nắm ở Nha Trang chủ yếu tập trung tại 2 phường Vĩnh Trường và Phước Long. Trước đây, tại đây có hơn 30 cơ sở sản xuất nước nắm, nhưng nay chỉ còn khoảng 10 cơ sở, với năng lực sản xuất khoảng 20 triệu lít/năm.
