Thủ phủ rau quả
“Năm ngoái Sơn La xuất khẩu hơn 140 triệu USD rau quả. Đầu năm Bộ rất lo vì được mùa, tuy nhiên đến nay không hề phải “giải cứu”. Mặt khác, Sơn La hiện giờ không chỉ có trái cây nhiệt đới mà cả ôn đới. Lấy ví dụ ngay vùng xoài Nà Sản, đẹp vô cùng”, ông Lê Quốc Doanh - Thứ trưởng Bộ NN-PTNT phát biểu chiều 29/9, trong lễ khởi công Trung tâm Chế biến rau quả Doveco Sơn La tại huyện Mai Sơn.
“Tôi biết anh Đinh Cao Khuê, Chủ tịch HĐQT - Tổng giám đốc Đồng Giao đã nhiều năm. Có thể nói đây là một trong những doanh nhân đầu tiên đồng bộ cả xuất khẩu rau quả tươi lẫn chế biến. Anh Khuê nhiều năm một mình lầm lũi đi tìm hiểu vùng nguyên liệu cùng các chuyên gia. Trung tâm Chế biến rau quả Doveco Sơn La là sự kết hợp hoàn hảo giữa doanh nghiệp năng động và vùng đất được thiên nhiên ban tặng”, ông Doanh nói.
Thứ trưởng Bộ NN-PTNT cho biết ông rất có niềm tin về tương lai trung tâm đi vào hoạt động trong năm 2021, mang lại lợi nhuận cho doanh nghiệp, lợi ích cho người dân.
Chia sẻ quan điểm với lãnh đạo Bộ NN-PTNT, ông Nguyễn Hữu Đông, Bí thư Tỉnh ủy Sơn La nói đây là dự án phù hợp với phát triển kinh tế xã hội và ưu tiên đầu tư của Sơn La.
“Sơn La coi trọng phát triển công nghiệp phục vụ phát triển nông nghiệp, đặc biệt là công nghiệp chế biến. Chung tôi coi Đồng Giao là một trong những doanh nghiệp hàng đầu của cả nước về chế biến và xuất khẩu rau quả. Hy vọng nhà máy triển khai và đi vào hoạt động trong năm 2021, tạo thêm nhiều việc làm cho lao động địa phương, tăng thu ngân sách nhà nước”, ông Đông nói.
Bí thư tỉnh Sơn La cho biết với hơn 600 hợp tác xã nông nghiệp, trong đó có khoảng 300 hợp tác xã về trái cây, đây là “miền đất hứa” cho lĩnh vực chế biến nông sản.
Ông Nguyễn Thành Công, Giám đốc Sở NN-PTNT Sơn La cho biết tỉnh đang xác định phát triển mạnh cây ăn quả với hơn 300 hợp tác xã trong lĩnh vực này. Ngành nông nghiệp Sơn La xác định phát triển quy trình sản xuất sạch theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP và các tiêu chuẩn khác. Bên cạnh đó, việc quản lý vùng trồng cũng được theo dõi rất chặt chẽ để tạo ra được các sản phẩm tốt nhất.
Sơn La xác định ngoài tiêu thụ xuất khẩu trong chế biến thì tỉnh cũng tập trung thu hút các nhà máy chế biến đến với địa phương. Hiện nay, trên địa bàn tỉnh Sơn La đã có những nhà máy chế biến lớn như Nhà máy chế biến hoa quả tươi và thảo dược Vân Hồ của Tập đoàn TH, nhà máy của Tập đoàn ICFood Hàn Quốc.
Theo ngành nông nghiệp Sơn La, khi thu hút được các nhà máy chế biến thì giá trị gia tăng của sản phẩm nông nghiệp sẽ tăng lên, tạo ra giá trị xuất khẩu lớn hơn, thị trường xuất khẩu rộng mở hơn. “Nếu tập trung vào chế biến thì sẽ có thể quy hoạch được vùng trồng rộng lớn, tạo ra được những sản phẩm phục vụ được cho chế biến sâu. Từ đó đem lại lợi ích cho các hộ gia đình, hợp tác xã và doanh nghiệp trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp”, ông Công nói
Dự án với tổ hợp 3 nhà máy có thiết bị và công nghệ hiện đại bậc nhất hiện nay. Nhà máy chế biến nước quả cô đặc và puree, công suất thiết kế 20.000 tấn/năm, công nghệ và thiết bị của Tropical Food - Italia; Nhà máy chế biến rau quả đông lạnh, công suất thiết kế 10.000 tấn sản phẩm/năm, công nghệ và thiết bị của Nhật Bản; Nhà máy chế biến rau quả rau đồ hộp, công suất thiết kế 20.000 tấn sản phẩm/năm, công nghệ và thiết bị của Italia và Đức. Trên mỗi dây chuyền sản xuất có thể đồng thời chế biến được đa dạng hầu hết các loại nguyên liệu rau quả sẵn có ở Sơn La.
Trung tâm Chế biến rau quả Doveco Sơn La
Tại lễ khởi công, ông Đinh Cao Khuê - Chủ tịch HĐQT Cty CP Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao (DOVECO) cho biết: “Chúng tôi đã đến và được Sơn La đón nhận bằng tình cảm nồng hậu nhất với sự mong muốn chung là sự ra đời của Trung tâm chế biến rau quả nông sản hiện đại, là tiền đề cho việc hình thành chuỗi sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp của tỉnh, giải quyết đầu ra sản xuất cho hàng ngàn hộ nông dân và nhân dân trong vùng, nâng cao giá trị hàng hóa cho bà con nông dân, nâng cao thu nhập cho danh nghiệp, thúc đẩy phát triển kinh tế xã hội của tỉnh Sơn La”.
Ông Khuê nói quyết tâm thực hiện dự án vì sự phát triển của bản thân công ty, vì sự phát triển của Sơn La và nền nông nghiệp Việt Nam.
Dự án Doveco Sơn La nằm tại vị trí trung tâm của huyện Mai Sơn, có diện tích xấp xỉ 9ha, là một trung tâm chế biến rau quả khép kín bao gồm từ việc liên kết sản xuất, thu mua nguyên liệu; chế biến tinh, chế biến sâu và hệ thống kinh doanh bán hàng trong nước và xuất khẩu. Dự án được các chuyên gia hàng đầu về công nghệ, thiết bị trong sản xuất nông nghiệp và chế biến thực phẩm của Italia và Costa Rica tư vấn đầu tư.
“Với quy mô đó, chúng tôi kỳ vọng rằng sau khi hoàn thành Doveco Sơn La sẽ thực sự trở thành một trung tâm chế biến rau quả hiện đại và điển hình tiên tiến cho chuỗi giá trị sản xuất và tiêu thụ nông sản Việt Nam”, ông Khuê nói.
Xuất khẩu ước đạt 90 triệu USD
Dự án dự kiến hoàn thành vào tháng 12/2021, khi đi vào hoạt động hàng năm nhà máy sẽ thu mua và chế biến hàng trăm nghìn tấn sản phẩm rau quả các loại như chanh dây, xoài, dứa, chuối, bơ, ngô ngọt, rau chân vịt, đậu tương rau và nhiều các loại rau quả khác của tỉnh Sơn La. Doanh thu trung bình hàng năm ước khoảng 2.000 tỷ đồng, kim ngạch xuất khẩu ước khoảng 90 triệu USD, nộp ngân sách cho địa phương khoảng 100 tỷ đồng, tạo công ăn, việc làm cho hàng chục ngàn lao động tại địa phương trong lĩnh vực nông nghiệp và hàng nghìn lao động tại nhà máy, góp phần làm đổi thay diện mạo nông nghiệp của huyện Mai Sơn nói riêng và tỉnh Sơn La nói chung.