Ông Doãn Văn Quang, sinh năm 1956, nguyên Giám đốc Công ty CP than Mông Dương, có thời gian làm Phó Tổng Giám đốc Tập đoàn Công nghiệp Than - Khoáng sản Việt Nam. Năm 2015, ông Doãn Văn Quang nghỉ hưu và chuyển qua làm Chủ tịch HĐQT Công ty CP Bia và Nước giải khát Hạ Long. Từ 1/1/2016 đến 8/2019, ông Quang là Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng Giám đốc Công ty.
Theo báo cáo thường niên, các cổ đông lớn tại Công ty CP Bia và Nước giải khát Hạ Long có vợ ông Quang là bà Phạm Thị Đào. Tính đến tháng 12/2019, bà Đào có 718.060 cổ phần, giá trị khoảng 74 tỷ đồng.
Ông Quang có con trai là Doãn Trường Giang, cũng đang làm lãnh đạo tại Công ty CP Bia và Nước giải khát Hạ Long.
Ông Doãn Trường Giang sinh năm 1986. Tháng 6/2016, ông Giang được bầu giữ chức Giám đốc Kinh doanh khi mới về Công ty. Hiện ông Giang là Thành viên HĐQT, Tổng Giám đốc Công ty CP Bia và Nước giải khát Hạ Long. Tính đến tháng 12/2019, ông Giang có 418.209 cổ phần tại Công ty, giá trị khoảng hơn 43 tỷ đồng.
Trước khi đến làm việc tại Công ty CP Bia và Nước giải khát Hạ Long, ông Giang là chuyên viên Phòng Kinh doanh, Công ty CP Xuất nhập khẩu than Vinacomin.
Em vợ ông Quang là bà Phạm Thị Hương, đang sở hữu 600.000 cổ phần, tương ứng với 20% vốn điều lệ.
Công ty Cổ phần Bia và Nước giải khát Hạ Long có địa chỉ tại TP. Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh, hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, nhập khẩu mặt hàng có cồn và không có cồn. Công ty lập từ năm 1967, vốn là Nhà máy liên hợp thực phẩm Hòn Gai.
Từ năm 1982, Nhà máy đổi tên thành Xí nghiệp bánh kẹo Quảng Ninh và 10 năm sau đổi tên thành Nhà máy Bia - Nước giải khát Quảng Ninh và đổi thành Công ty Bia - Nước giải khát Quảng Ninh vào năm 1996. Công ty này chuyển thành Công ty Cổ phần Bia và Nước giải khát Hạ Long từ năm 2003.