Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Khuyến khích chăn nuôi bò, nhưng khó chuyển đổi sang trồng cỏ

Chủ Nhật 05/07/2020 , 07:52 (GMT+7)

TS. Tống Xuân Chinh, Phó cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN-PTNT), chia sẻ bất cập về chính sách phát triển nguyên liệu thức ăn gia súc ăn cỏ.

Cần sửa Luật Đất đai năm 2013

Giá trị sản xuất của ngành chăn gia súc ăn cỏ mỗi năm trên 20.000 tỷ đồng. Tuy nhiên, vấn đề sử dụng đất làm nguyên liệu thức ăn cho gia súc lại có nhiều lỗ hổng.

Vì theo Luật Đất đai năm 2013, có 8 loại đất nông nghiệp (gồm đất trồng cây hàng năm, đất trồng cây lâu năm, đất rừng sản xuất, đất rừng phòng hộ, đất rừng đặc dụng, đất nuôi trồng thủy sản, đất làm muối) và loại đất khác.

Trong đó, đất chăn nuôi thuộc loại đất khác. Nghĩa là chỉ được sử dụng để xây dựng chuồng trại; trại giống và trại thực nghiệm mà chưa có câu nào nêu rõ là “đất để trồng cỏ”.

Ông Tống Xuân Chinh - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN-PTNT). Ảnh: Minh Phúc.

Ông Tống Xuân Chinh - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN-PTNT). Ảnh: Minh Phúc.

Cho nên, ngành chăn nuôi rất khó cân đối nguồn nguyên liệu để đáp ứng nhu cầu tăng đàn gia súc ăn cỏ.

Đến nay chúng ta mới chỉ có khoảng 70.000 ha đất trồng nguyên liệu thức ăn chăn nuôi (gồm diện tích trồng cỏ và ngô sinh khối để nuôi bò sữa, bò thịt).

Hiện nay, Chính phủ có chính sách chuyển đổi một phần diện tích đất nông nghiệp hiệu quả thấp sang trồng thức ăn chăn nuôi. Nhiều địa phương đã chuyển đổi đất lúa sang trồng ngô sinh khối, thu về gấp 2,8-3,3 lần trồng lúa.

Nhưng việc chuyển đổi đất nông nghiệp sang trồng cỏ và thức ăn chăn nuôi đang vướng rào cản chính sách.

Cần cơ chế chuyển đổi đất lúa thoáng hơn

Nghị quyết số 63/NQ-CP của Chính phủ đặt mục tiêu đến năm 2020, bảo vệ quỹ đất lúa là 3,8 triệu ha để có sản lượng là 41-43 triệu tấn lúa. Nhưng trên thực tế, chúng ta thấy trồng lúa sau khi trừ chi phí thì lợi nhuận còn lại rất thấp. Và ở những nơi đất chật người đông như Thái Bình, tỉ lệ bỏ ruộng đã lên tới 20-30% tùy từng địa phương.

Trồng cỏ nuôi trâu, bò giúp nhiều nông dân xã đảo Minh Châu (Ba Vì, Hà Nội) có thu nhập cao, ổn định bền vững. Ảnh: Minh Phúc.

Trồng cỏ nuôi trâu, bò giúp nhiều nông dân xã đảo Minh Châu (Ba Vì, Hà Nội) có thu nhập cao, ổn định bền vững. Ảnh: Minh Phúc.

Chúng tôi hy vọng khi xây dựng Luật Đất đai sửa đổi sắp tới, chúng ta sẽ có một cơ chế thoáng hơn khi chuyển đổi đất lúa sang cây trồng làm thức ăn cho gia súc ăn cỏ.

Tuy nhiên, chúng ta không thể ngồi chờ sự thay đổi của chính sách. Chúng ta phải vận dụng điều kiện thực tiễn của đất nước, để triển khai mạnh mẽ chiến lược tái cơ cấu ngành chăn nuôi.

Mỗi năm, chúng ta có trên 45 triệu tấn rơm. Nếu được thu gom, chế biến thì nó trở thành nguồn thức ăn khổng lồ cho gia súc ăn cỏ, đặc biệt là cho bò. Và từ nguồn này, nếu chế biến tốt, các doanh nghiệp Việt Nam có thể xuất khẩu sang một số nước.

Thực tế, đã có một số cơ sở xuất khẩu thức ăn TMR, thức ăn từ rơm, thức ăn ủ chua và ngô sinh khối sang Hàn Quốc, Nhật Bản, Đài Loan… đây là hướng đi rất hiệu quả.

Ngoài nuôi bò thịt, nhiều hộ nông dân giàu lên từ nuôi bò sữa. Ảnh: Minh Phúc.

Ngoài nuôi bò thịt, nhiều hộ nông dân giàu lên từ nuôi bò sữa. Ảnh: Minh Phúc.

Mỗi năm, chúng ta còn có khoảng 3 triệu tấn rau, củ, quả thải loại và khoảng 130.000 tấn hèm bia từ ngành công nghiệp chế biến. Nếu thu gom, chế biến, bảo quản tốt thì đều trở thành nguồn thức ăn chăn nuôi.

Ước tính, con bò thịt muốn tăng trọng được 1kg thì cần khoảng 30kg thức ăn, cộng với 5-6kg thức ăn tinh và các dưỡng chất khác. Nếu chúng ta tận thu hết gần 50 triệu tấn phụ phẩm nông nghiệp này để chuyển đổi sang thức ăn chăn nuôi thì có thể trở thành một nước sản xuất thịt bò và sữa với sản lượng lớn.

Nhưng, để phát triển bền vững ngành chăn nuôi gia súc ăn cỏ, Chính phủ và Bộ NN-PTNT phải nỗ lực hơn nữa trong việc kêu gọi các doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực chế biến thức ăn TMR, TMF cho bò thịt và bò sữa.

Khi đó, chúng ta sẽ chủ động nguồn thức ăn công nghiệp. Người chăn nuôi chỉ cần sử dụng cám viên hòa nước cho bò ăn. Như vậy mới hình thành được hệ thống cơ sở nuôi vỗ bò thịt, đảm bảo năng suất, chất lượng và an toàn thực phẩm (như những gì ngành chăn nuôi lợn đã làm được trong nhiều năm qua).

Đây sẽ là bước ngoặt trong phát triển chăn nuôi bò thịt của nước ta. Và chúng tôi vẫn đang kỳ vọng sẽ có doanh nghiệp làm được điều đó trong tương lai không xa.

(ghi)

Giá vàng hôm nay 6/8: Sắp cán mốc 60 triệu đồng/lượng

Giá vàng hôm nay 6/8: Sắp cán mốc 60 triệu đồng/lượng

Kinh tế 06/08/2020 - 09:56

Giá vàng hôm nay ngày 6/8/2020 trong nước vẫn chưa dừng lại, sắp cán mốc siêu đỉnh 60 triệu đồng/lượng dù có 1 ngày tăng chóng mặt vào hôm qua.

Sau trường học chuẩn Mỹ, Ecopark đón thêm Bệnh viện 100% vốn Nhật Bản

Sau trường học chuẩn Mỹ, Ecopark đón thêm Bệnh viện 100% vốn Nhật Bản

Doanh nghiệp 06/08/2020 - 09:01

Dự kiến trong tháng 8, bệnh viện Đại học Y khoa Tokyo sẽ chính thức được khởi công giai đoạn I với quy mô 80 giường, tại khu đô thị Ecopark.

Đề xuất kéo dài thời hạn cho vay gói 62.000 tỷ

Đề xuất kéo dài thời hạn cho vay gói 62.000 tỷ

Thị trường 06/08/2020 - 06:10

Bộ LĐ-TBXH đề xuất mở rộng đối tượng thụ hưởng, sửa đổi điều kiện vay vốn, kéo dài thời hạn cho vay đối với người sử dụng lao động đủ điều kiện vay vốn.

Vinamilk chính thức khởi động chương trình 'Quản trị viên tập sự 2020'

Vinamilk chính thức khởi động chương trình 'Quản trị viên tập sự 2020'

Doanh nghiệp 05/08/2020 - 19:18

Vinamilk đã công bố chương trình “Quản trị viên tập sự 2020” nhằm tìm kiếm các tài năng để đào tạo và phát triển đội ngũ quản lý cho tương lai

Đạm Phú Mỹ lần thứ 5 lọt vào Top 50 thương hiệu dẫn đầu

Đạm Phú Mỹ lần thứ 5 lọt vào Top 50 thương hiệu dẫn đầu

Doanh nghiệp 05/08/2020 - 19:09

Thương hiệu Đạm Phú Mỹ vừa được công bố lần thứ 5 lọt vào danh sách 50 thương hiệu dẫn đầu trong các lĩnh vực kinh doanh tại Việt Nam năm 2020.

Lộc Trời tích cực tái cấu trúc tập đoàn

Lộc Trời tích cực tái cấu trúc tập đoàn

Doanh nghiệp 05/08/2020 - 16:38

Cty CP Tập đoàn Lộc Trời (Upcom: LTG) vừa công bố kết quả kinh doanh 6 tháng đầu năm 2020, trong đó một số chỉ số tái cấu trúc của LTG đạt quả tích cực.

Giá vàng tiếp tục tăng nóng lên 59 triệu đồng/lượng

Giá vàng tiếp tục tăng nóng lên 59 triệu đồng/lượng

Kinh tế 05/08/2020 - 16:24

Chưa dừng lại ở con số 58 triệu đồng, giá vàng trong nước hôm nay 5/8/2020 đã tiếp tục vượt qua mốc mới 59 triệu đồng/lượng vào những phiên cuối ngày.

Giá vàng lần đầu vượt ngưỡng 2.000 USD/ounce

Giá vàng lần đầu vượt ngưỡng 2.000 USD/ounce

Thị trường 05/08/2020 - 16:17

Các giao dịch mới nhất đã chứng kiến giá vàng thế giới lần đầu vượt mốc 2.000 USD mỗi ounce do giới thương nhân tìm kiếm “nơi trú ẩn” an toàn giữa khủng hoảng Covid-19.

Bà Thái Hương: ‘Ảnh hưởng kinh tế của đợt dịch này sẽ bớt nặng nề’

Bà Thái Hương: ‘Ảnh hưởng kinh tế của đợt dịch này sẽ bớt nặng nề’

Doanh nghiệp 05/08/2020 - 13:50

Lần này doanh nghiệp phòng thủ sẵn, Chính phủ dập dịch theo vùng, không “ngăn sông cấm chợ” nên bà Thái Hương tin ảnh hưởng sẽ đỡ hơn.

EVN có bạc đãi dự án nông nghiệp dùng năng lượng mặt trời mái nhà?

EVN có bạc đãi dự án nông nghiệp dùng năng lượng mặt trời mái nhà?

Kinh tế 05/08/2020 - 13:42

Một doanh nghiệp vừa gửi văn bản đến nhiều bộ, ngành và báo chí phản ánh họ bị đình trệ hoạt động do "đóng băng" trong ký kết Hợp đồng mua bán điện với EVN.

Giá vàng hôm nay 5/8: Đỉnh mới được xác lập

Giá vàng hôm nay 5/8: Đỉnh mới được xác lập

Kinh tế 05/08/2020 - 10:16

Giá vàng hôm nay ngày 5/8/2020 tại thế giới xác lập đỉnh mới, vượt qua mọi kỷ lúc trước đây mà giá vàng có thể có, cán mốc 2.000 USD/ounce.

Cơ hội mở toang cho thủy sản chế biến

Cơ hội mở toang cho thủy sản chế biến

Thị trường 05/08/2020 - 08:10

Hiệp định EVFTA đã mở ra cho ngành chế biến thủy sản Bình Định nhiều cơ hội xuất khẩu sang thị trường châu Âu.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Giá vàng lần đầu vượt ngưỡng 2.000 USD/ounce

Giá vàng lần đầu vượt ngưỡng 2.000 USD/ounce

Các giao dịch mới nhất đã chứng kiến giá vàng thế giới lần đầu vượt mốc 2.000 USD mỗi ounce do giới thương nhân tìm kiếm “nơi trú ẩn” an toàn giữa khủng hoảng Covid-19.

Đề xuất bổ sung nhóm đối tượng thụ hưởng gói hỗ trợ 62.000 tỷ

Đề xuất bổ sung nhóm đối tượng thụ hưởng gói hỗ trợ 62.000 tỷ

Tại phiên họp Chính phủ tháng 7, Bộ trưởng Bộ LĐ-TB&XH Đào Ngọc Dung phát biểu về đề xuất bổ sung nhóm đối tượng thụ hưởng từ gói hỗ trợ 62.000 tỷ đồng.

Sau trường học chuẩn Mỹ, Ecopark đón thêm Bệnh viện 100% vốn Nhật Bản

Sau trường học chuẩn Mỹ, Ecopark đón thêm Bệnh viện 100% vốn Nhật Bản

Dự kiến trong tháng 8, bệnh viện Đại học Y khoa Tokyo sẽ chính thức được khởi công giai đoạn I với quy mô 80 giường, tại khu đô thị Ecopark.

Chung cư mini: Pháp lý mập mờ vẫn hút khách

Chung cư mini: Pháp lý mập mờ vẫn hút khách

Dù pháp lý của loại hình chung cư mini đến nay vẫn chưa rõ ràng, nhưng với mức giá khá mềm, loại hình này hiện đang rất hút khách.