Ngày 25/10/2011, tại TP Cần Thơ, Ban chỉ đạo Tây Nam bộ chủ trì hội nghị Liên kết đào tạo và tuyển dụng lao động nông thôn của 4 tỉnh Hậu Giang, Vĩnh Long, Sóc Trăng và TP Cần Thơ với Tập đoàn Thủy sản (TĐTS) Minh Phú. Đây là mô hình liên kết đào tạo đầu tiên ở ĐBSCL cung ứng lao động theo nhu cầu doanh nghiệp số lượng lớn với 14.000 lao động.
Theo đó, thông qua các Sở LĐ,TB-XH các tỉnh, thành và các trường đào tạo nghề, TĐTS Minh Phú cam kết trong 2 tháng cuối năm 2011 sẽ tuyển 3.500-3.900 lao động phổ thông, sau đó tổ chức tập huấn 10 ngày và thực tập tại công ty 30-45 ngày. Sang năm 2012 TĐTS Minh Phú sẽ thu tuyển thêm 8.000 công nhân. Người lao động được thu tuyển trong thời gian học nghề và thực tập được hưởng 85% mức lương tối thiểu với khoảng hơn 1,3 triệu đồng/người/tháng và đảm bảo sau 2 tháng thử việc mức lương từ 2,5 triệu đồng/người/tháng trở lên cùng các chế độ đầy đủ về BHXH, BHYT, BHTN, cơm trưa, nhà ở công nhân, có xe đưa rước phạm vi 30km…
Hiện nay TĐTS Minh Phú có 8.000 công nhân làm việc tại nhà máy chế biến thủy sản Cà Mau với mức lương bình quân 4,1 triệu đồng/người/tháng và nhà máy chế biến thủy sản Hậu Giang vừa đưa vào hoạt động từ tháng 7/2011, 3.500 công nhân đang làm việc, lương bình quân 3,1 triệu đồng/người/tháng.