| Hotline: 0983.970.780

Những trang trại nuôi hàu ở miền tây Đài Loan

Thứ Hai 10/10/2022 , 09:31 (GMT+7)

Từ trên cao nhìn xuống bờ biển của thị trấn Đông Thế, có thể dễ dàng nhìn thấy vô số những lồng nuôi hàu nổi trên mặt nước mỗi khi thủy triều xuống.

Dưới đây là những hình ảnh quen thuộc vào mùa thu hoạch hàu của người dân huyện duyên hải Gia Nghĩa, phía tây eo biển Đài Loan (Trung Quốc).

Tại huyện Chương Hóa, người ta có thể thấy những người nông dân già vẫn sử dụng xe bò để thu hoạch các luống hàu theo cách truyền thống.

Tại huyện Chương Hóa, người ta có thể thấy những người nông dân già vẫn sử dụng xe bò để thu hoạch các luống hàu theo cách truyền thống.

Khi thủy triều xuống, những người nuôi hàu thường ngồi trên những chiếc thuyền đáy bằng và len lỏi giữa các lồng bè hàu chằng chịt để thu hoạch từng chuỗi hàu to, mọng nước.

Khi thủy triều xuống, những người nuôi hàu thường ngồi trên những chiếc thuyền đáy bằng và len lỏi giữa các lồng bè hàu chằng chịt để thu hoạch từng chuỗi hàu to, mọng nước.

Những người phụ nữ địa phương với đôi bàn tay lão luyện trong công việc tách mổ hàu. Nghề khai thác hàu truyền thống khiến đôi bàn tay khéo léo của những người phụ nữ này chai mòn và để lại nhiều vết sẹo sau nhiều năm làm việc.

Những người phụ nữ địa phương với đôi bàn tay lão luyện trong công việc tách mổ hàu. Nghề khai thác hàu truyền thống khiến đôi bàn tay khéo léo của những người phụ nữ này chai mòn và để lại nhiều vết sẹo sau nhiều năm làm việc.

Cũng giống như những người nông dân trồng trọt phải thường xuyên kiểm tra, thăm đồng ruộng, những người nuôi hàu truyền thống ở phía tây Đài Loan cũng cần phải tuần tra, tu sửa những bè luống hàu của họ.

Cũng giống như những người nông dân trồng trọt phải thường xuyên kiểm tra, thăm đồng ruộng, những người nuôi hàu truyền thống ở phía tây Đài Loan cũng cần phải tuần tra, tu sửa những bè luống hàu của họ.

Những con hàu vừa thu hoạch được tách vỏ rồi đưa vào ngâm trong nước mặn để giữ nguyên hương vị tươi ngon.

Những con hàu vừa thu hoạch được tách vỏ rồi đưa vào ngâm trong nước mặn để giữ nguyên hương vị tươi ngon.

Những ngày này, dưới ánh hoàng hôn vàng rực, nổi bật là hình ảnh những con bò kéo xe chở theo ngư dân chậm rãi, đơn độc băng qua các bãi triều rộng lớn trở về nhà. Dự kiến nghề nuôi hàu truyền thống kiểu này của người dân địa phương sẽ sớm đi vào dĩ vãng chỉ trong một vài năm nữa.

Những ngày này, dưới ánh hoàng hôn vàng rực, nổi bật là hình ảnh những con bò kéo xe chở theo ngư dân chậm rãi, đơn độc băng qua các bãi triều rộng lớn trở về nhà. Dự kiến nghề nuôi hàu truyền thống kiểu này của người dân địa phương sẽ sớm đi vào dĩ vãng chỉ trong một vài năm nữa.

(Taiwan Panorama)

Xem thêm
Tìm thấy virus dịch tả lợn châu Phi trong xác lợn rừng

Thủ phạm virus gây dịch tả lợn châu Phi (ASF) đã được phát hiện trong xác một con lợn rừng vừa được tìm thấy ở phía tây bắc Singapore.

Israel tấn công trả đũa nhắm vào các mục tiêu quân sự của Iran

Lực lượng Phòng vệ Israel (IDF) sáng 26/10 tuyên bố đã tiến hành ‘các cuộc tấn công chính xác vào các mục tiêu quân sự’ ở Iran.

Sau ATACMS, Ukraine phóng loạt tên lửa Storm Shadow vào Nga

Ukraine đã phóng một loạt tên lửa hành trình Storm Shadow của Anh vào lãnh thổ Nga hôm 20/11, chỉ một ngày sau khi sử dụng tên lửa ATACMS của Mỹ.