Ông Trần Đình Hiệp, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT Quảng Bình cho hay, UBND tỉnh vừa có quyết định phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng 10 sản phẩm OCOP cấp tỉnh thuộc Chương trình mỗi xã một sản phẩm năm 2024. “Trong đó, lần đầu tiên trên địa bàn có 3 sản phẩm đạt tiêu chuẩn 5 sao”- ông Hiệp nói.
Sản xuất nước mắm chay Tuấn Linh tại cơ sở Hợp tác xã sản xuất nấm sạch và kinh doanh nông nghiệp Tuấn Linh. Ảnh: T. Đức.
Cũng theo ông Hiệp, kết quả đánh giá, phân hạng 10 sản phẩm OCOP cấp tỉnh có 3 sản phẩm đạt 5 sao là nước mắm chay Tuấn Linh, nấm mộc nhĩ Tuấn Linh của Hợp tác xã sản xuất nấm sạch và kinh doanh nông nghiệp Tuấn Linh (xã Sơn Lộc, huyện Bố Trạch) và đũa gỗ Quảng Thuỷ của Hợp tác xã sản xuất kinh doanh thương mại đũa gỗ Quảng Thủy (xã Quảng Thủy, thị xã Ba Đồn).
“Đây đều là những sản phẩm OCOP nổi tiếng của tỉnh Quảng Bình được xuất khẩu đến thị trường các nước”- ông Hiệp cho biết thêm.
Theo ông Đoàn Ngọc Lâm, Phó Chủ tịch thường trực UBND tỉnh Quảng Bình, các sản phẩm có kết quả công nhận từ 5 sao đủ điều kiện để trình Bộ NN-PTNT đánh giá, phân hạng sản phẩm cấp Trung ương. Do vậy, Sở NN-PTNT Quảng Bình được giao tham mưu thủ tục để làm công việc này. “Các sản phẩm đạt 4 sao (có thang điểm chấm từ 70 điểm đến 90) được UBND tỉnh cấp giấy chứng nhận sản phẩm OCOP theo quy định.
“Cùng với Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới, việc xây dựng sản phẩm OCOP có ý nghĩa hết sức quan trọng. Trong đó, công tác rà soát, đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP là cơ sở để các chủ thể hoàn thiện hơn sản phẩm, bảo đảm chất lượng tốt, an toàn vệ sinh thực phẩm, phục vụ tốt người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu”- ông Đoàn Ngọc Lâm nói.
Đóng gói sản phẩm nấm mộc nhĩ Tuấn Linh. Ảnh: T. Đức.
Chúng tôi về cơ sở sản xuất của Hợp tác xã sản xuất nấm sạch và kinh doanh nông nghiệp Tuấn Linh trong những ngày cận Tết Nguyên đán. Không khí sản xuất ở đây đang rất tất bật, rộn ràng. Bà Ngô Thị Kim Liên, Giám đốc điều hành hợp tác xã cho biết, hằng năm, hợp tác xã sản xuất với công suất 380 vạn bịch nấm, cho sản lượng 380 tấn nấm tươi, khô các loại như nấm linh chi, nấm sò, nấm hương, mộc nhĩ, kim phúc, hoàng đế, nấm rơm, đùi gà,...
“Hợp tác xã Tuấn Linh đã có 14 sản phẩm được công nhận OCOP. Chúng tôi đang tập trung nhân lực làm đêm, ngày để đủ hàng cung ứng cho các siêu thị và các đại lý khách hàng trên toàn quốc”- bà Liên nói.
Những năm gần đây, liên tiếp các sản phẩm nước mắm chay Tuấn Linh, nấm mộc nhĩ Tuấn Linh được bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp khu vực Miền Trung - Tây Nguyên
Với những chuỗi liên kết, cung ứng sản xuất, Hợp tác xã sản xuất nấm sạch và kinh doanh nông nghiệp Tuấn Linh đã tạo công ăn việc làm cho khoảng 400 lao động. Trong đó, đã chú trọng ưu tiên tạo việc làm cho chị em khuyết tật, hộ nghèo, cận nghèo. “Riêng lao động tại hợp tác xã luôn có 25 công nhân, với thu nhập bình quân mỗi tháng trên 6 triệu đồng”- bà Liên bộc bạch thêm.
Trong phân xưởng sản xuất đũa gỗ và hàng gỗ gia dụng tại Hợp tác xã sản xuất kinh doanh thương mại đũa gỗ Quảng Thủy. Ảnh: N. Triển.
Hợp tác xã sản xuất kinh doanh thương mại đũa gỗ Quảng Thủy, hàng chục công nhân cũng đang miệt mài làm việc, Ông Lê Thanh Triển, Giám đốc hợp tác xã cho biết, sản phẩm được sử dụng gỗ tự nhiên và đặc biệt là công nghệ sơn ta. Sơn ta (sơn sống) là chất nhựa từ cây sơn kết hợp tinh dầu thông, được pha với bột màu. Quá trình sản xuất sơn ta rất tỉ mỉ, số lượng hạn chế nên sơn ta đặc biệt quý.
Sau nhiều nỗ lực, sản phẩm đã có mặt tại hệ thống các siêu thị như Big C, Co.opmart, các tỉnh, thành phố lớn như TP. Hồ Chí Minh, Nha Trang, Đà Nẵng. Sản phẩm phong phú về chủng loại, thẩm mỹ, giá cả… đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng từ bình dân đến cao cấp, vừa là hàng gia dụng vừa là hàng lưu niệm.
“Hiện, Hợp tác xã chúng tôi có gần 50 lao động làm việc tại nhà xưởng với mức lương bình quân từ 5-8 triệu đồng/người/tháng. Ngoài ra, còn có 50 hộ dân liên kết nhận hàng về gia công tại nhà. Hiện, sản phẩm của của chúng tôi đã đứng vững trên thị trường, đặc biệt là các thị trường lớn như Hàn Quốc, Nhật Bản”- ông Triển nói trong niềm vui.
