Sản xuất theo chuỗi ở Hà Nội

Thứ Hai 17/08/2015 , 08:55 (GMT+7)

Kinh tế thị trường cần có sản phẩm khối lượng lớn, chất lượng cao nên mô hình liên kết chuỗi trở thành điều không thể thiếu. Hà Nội đang đi theo hướng đó và khá thành công.

NNVN xin giới thiệu những chuỗi SX tiêu biểu với mong muốn làm cầu nối thông tin giữa doanh nghiệp và người nông dân.

1. Chuỗi liên kết chăn nuôi - tiêu thụ trứng gà Tiên Viên

Địa chỉ: Xã Đại Yên, Chương Mỹ, Hà Nội; ĐT: 096 299 1968;

Quy mô: 12 trại chăn nuôi gà đẻ, 98 hệ thống cửa hàng bán và giới thiệu sản phẩm; Năng lực SX của chuỗi: 25.200.000 quả trứng/năm.

Phương thức hoạt động: Sản phẩm trứng gà Tiên Viên được chăn nuôi theo quy trình thống nhất và khép kín, ký kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm cho các trang trại vệ tinh, giám sát quy trình chăn nuôi và đưa sản phẩm vào các hệ thống cửa hàng.

2. Chuỗi liên kết chăn nuôi - tiêu thụ thịt lợn hữu cơ Bảo Châu

Địa chỉ: Trang trại Bảo Châu Farm, xã Minh Phú, Sóc Sơn, Hà Nội; ĐT: 0916511886;

Quy mô: 1 trang trại, 1 cơ sở giết mổ lợn, 3 nhà phân phối và có nhiều cửa hàng bán sản phẩm tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh;

Năng lực SX của chuỗi: 54 tấn thịt lợn, 770.000 quả trứng gà và 9 tấn thịt gà/năm;

Phương thức hoạt động: Là chuỗi từ chăn nuôi - giết mổ - tiêu thụ sản phẩm, được chăn nuôi theo một quy trình thống nhất và được kiểm soát chặt chẽ từ khâu nguyên liệu đầu vào đến giết mổ - sơ chế - tiêu thụ sản phẩm.

3. Chuỗi liên kết chăn nuôi - tiêu thụ trứng gà 729

Địa chỉ: Trang trại 729, xã Yên Bài, Ba Vì, Hà Nội; ĐT: 0968 116068;

Quy mô: 5 trang trại với 50.000 con gà đẻ, 107 điểm bán lẻ và 5 hệ thống phân phối gồm: Hà Nội, Quảng Ninh, Hải Phòng, Hà Tĩnh và Thanh Hóa;

Năng lực SX của chuỗi: 5.840.000 quả/năm;

Phương thức hoạt động: Sản phẩm trứng gà 729 được chăn nuôi theo quy trình thống nhất và khép kín từ chăn nuôi đến tiêu thụ sản phẩm.

4. Chuỗi thực phẩm sạch 3F

Địa chỉ: Phường Minh Khai, Bắc Từ Liêm, Hà Nội; ĐT: 0462581515 - 0905296789;

Quy mô: 200 trại gà, 15 trại lợn, 100 hệ thống phân phối, 250 cửa hàng bán lẻ;

Năng lực SX của chuỗi: 36.500.000 trứng gà, 730 tấn gà đã qua chế biến và khoảng 1.095 tấn lợn rừng và lợn rừng lai; 700.000 con gà/năm, cá tươi sống các loại 360 tấn/năm;

Phương thức hoạt động: Là chuỗi từ chăn nuôi - giết mổ - tiêu thụ sản phẩm, kí kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm cho các trang trại vệ tinh.

Cty tự giám sát quy trình chăn nuôi đối với các trại vệ tinh, sản phẩm được đưa vào các cửa hàng tại Hà Nội, Hải Phòng, TP Hồ Chí Minh.

5. Chuỗi liên kết chăn nuôi tiêu thụ gà đồi Sóc Sơn

Địa chỉ: Xã Nam Sơn, Sóc Sơn, Hà NộI; ĐT: 0989 086 283;

Quy mô: 62 hộ thường xuyên nuôi 60.000 con gà;

Năng lực SX của chuỗi: 430 tấn thịt gà/năm;

Phương thức hoạt động: Các hộ chăn nuôi theo một quy trình chung cho toàn bộ chuỗi, sản phẩm được ký kết hợp đồng với các doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm.

6. Chuỗi liên kết chăn nuôi tiêu thụ gà đồi Ba Vì

Địa chỉ: Xã Cẩm Lĩnh, xã Thụy An, Ba Vì, Hà Nội; ĐT: 0984 389 781;

Quy mô: 85 hộ thường xuyên nuôi 120.000 con;

Năng lực SX của chuỗi: 720 tấn thịt gà/năm;

Phương thức hoạt động: Các hộ chăn nuôi theo một quy trình chung cho toàn chuỗi, sản phẩm được ký kết hợp đồng với các doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm.

7. Chuỗi liên kết chăn nuôi tiêu thụ trứng vịt Liên Châu

Địa chỉ: Xã Liên Châu, Thanh Oai, Hà Nội; ĐT: 0973 353 368;

Quy mô: 42 hộ thường xuyên có 150.000 con vịt đẻ;

Năng lực SX của chuỗi: 43.800.000 quả trứng/năm;

Phương thức hoạt động: Các hộ chăn nuôi theo một quy trình chung cho toàn chuỗi, sản phẩm được ký kết hợp đồng với các doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm.

Cty có chính sách hỗ trợ cho các trang trại (hỗ trợ vốn, thức ăn) ký kết hợp đồng bao tiêu.

8. Chuỗi liên kết chăn nuôi tiêu thụ gà mía Sơn Tây

Địa chỉ: Xã Đường Lâm, Sơn Tây, Hà Nội; ĐT: 0168 842 0975;

Quy mô: 49 hộ thường xuyên có 40.000 con;

Năng lực SX của chuỗi: 430 tấn thịt gà/năm;

Phương thức hoạt động: Các hộ chăn nuôi theo một quy trình chung cho toàn chuỗi, sản phẩm được ký kết hợp đồng với các doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm.