Giống sầu riêng sáp, ăn ngon, giá 700.000 đồng/kg, không có để bán

Bến Tre Chỉ chín bói được mấy trái, ông Nguyễn Duy Hiền mời bạn bè, bà con cùng thưởng thức giống sầu riêng dẻo như sáp được ông chăm sóc cẩn thận hàng tháng trời.

Quả sầu riêng nặng gần 4kg, chín cây tự nhiên. Ảnh: Minh Đảm. — Quả sầu riêng nặng gần 4kg, chín cây tự nhiên. Ảnh: *Minh Đảm.*

Ông Nguyễn Duy Hiền, một nhà vườn ở xã Vĩnh Bình, huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre vừa giới thiệu với bà con địa phương giống sầu riêng rất độc đáo, cơm dẻo như sáp, ai ăn cũng không ngớt lời khen ngon.

Theo ông Hiền chia sẻ, đây là giống sầu riêng ngon được ông cất công tuyển chọn, theo dõi, chăm sóc cách đây gần chục năm. Đến nay, cây đã cho một vài đợt trái. Ăn thử mấy lần đều thấy ngon nên đợt này có trái chín bói, ông mời mọi người xung quanh cùng thưởng thức.

“Tôi đi thăm vườn thì thấy có mùi thơm nên cắt xuống, để bữa nay khui là đúng 100 ngày. Trái này cũng như mấy trái đợt trước tôi để chín tự nhiên để gia đình và bạn bè cùng ăn. Giống sầu riêng này khi già cắt xuống phơi nắng chừng 2 tiếng rồi để 3 ngày là tự chín, mà chín không bị nứt, nhưng dễ khui lắm”, ông Hiền cho biết.

Cả nhóm mấy người cùng thưởng thức trái sầu riêng nặng 3,7kg. Ông Phan Văn Leo, (trên 70 tuổi, một nông dân ở địa phương) cho biết: “Khi khui quả ra, cơm vàng đều, vỏ mỏng, hạt lép. Hương vị ngon độc đáo của nó hoàn toàn khác hẳn với nhiều loại hiện có trên thị trường”.

Còn anh Nguyễn Minh Trí, một người dân cũng ở xã Long Thới, lần đầu tiên được ăn thử giống sầu riêng độc đáo này nên rất phấn khích, chia sẻ:

“Tôi ăn thử thấy khá ngon, khác hẳn với mấy giống khác. Thịt sầu riêng ngoài dẻo ra còn có vị ngọt đậm đà, béo ngậy, mịn, không xơ, không bị nhẫn (vị đắng nhẹ). Cả trái chỉ có một hạt chắc, còn lại hạt lép hết. Sầu riêng có mùi thơm vừa phải, không quá nồng. Trái chín cây tự nhiên nhưng các múi chín đều không bị sượng, tôi thấy cái này rất hay vì không cần phải nhúng thuốc”.

Sau khi ăn thử, anh Trí còn “năn nỉ” chủ nhà chia lại một trái nặng cũng gần 4kg với giá 700.000 đồng/kg, một mức giá rất cao ở thời điểm hiện tại, để về chia sẻ với người thân chưa có dịp thưởng thức loại trái ngon độc đáo này.

Quả sầu riêng chín bói ông Hiền chia sẻ với bà con xung quanh thật là giống sầu riêng Duy Hiền DH1 được chín trên cây sầu riêng đầu dòng. Đây cũng là một giống sầu riêng mới nhưng rất “hot”, đã được Sở NN-PTNT tỉnh Bến Tre đánh giá và cấp chứng nhận cây đầu dòng, được ông Hiền trình làng cách đây không lâu.

Giống sầu riêng mới này đã góp phần làm đa dạng thêm giống cây ăn quả cho nơi được mệnh danh là “Vương quốc cây giống cây giống hoa kiểng”, mà tới đây sẽ là Trung tâm cây giống hoa kiểng mang tầm quốc gia - huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre.

Minh Đảm