Sóc Trăng: Phát triển thương hiệu, chuỗi giá trị lúa gạo đặc sản

Sóc Trăng Tỉnh Sóc Trăng có vùng sản xuất lúa gạo đặc sản tập trung lớn. Các giống lúa bản địa nổi tiếng thơm, ngon đã góp phần nâng cao giá trị hạt gạo trên thị trường.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Sóc Trăng Vương Quốc Nam và ông Hồ Quang Cua trao đổi về sản phẩm gạo ST25. Ảnh: Hữu Đức. — Phó Chủ tịch UBND tỉnh Sóc Trăng Vương Quốc Nam và ông Hồ Quang Cua trao đổi về sản phẩm gạo ST25. Ảnh: *Hữu Đức.*

Ngày 12/5, tỉnh Sóc Trăng tổ chức Hội nghị Liên kết sản xuất (SX) và tiêu thụ lúa gạo bền vững năm 2022. Ông Vương Quốc Nam, Phó Chủ tịch tỉnh UBND Sóc Trăng chủ trì hội nghị, với sự tham dự đại hiện lãnh đạo các Sở ngành, ngân hàng thương mại, các huyện, thị xã, TP Sóc Trăng…và 30 HTX, 10 doanh nghiệp (DN) và tập đoàn chuyên ngành SX lúa gạo, cung cấp công nghệ SX, chế biến lúa gạo.

Trong 5 năm qua tiếng vang các giống lúa đặc sản thơm ngon ở Sóc Trăng như ST24, ST25 đạt giải cao trong Top gạo ngon nhất thế giới. Với lợi thế danh hiệu gạo thơm ngon nhất trên thị trường, tỉnh Sóc Trăng đặt mục tiêu phát triển thương hiệu, nâng cấp chuỗi giá trị lúa gạo đặc sản tập trung các giống lúa nhóm ST. Đặc biệt là ST24, ST25, lúa Tài Nguyên Mùa, thơm nhẹ…theo hướng an toàn, thân thiện với môi trường. Theo đó góp phần nâng cao thu nhập, sinh kế hộ nông dân trồng lúa, hướng đến phát triển nông nghiệp an toàn, bền vững.

Theo định hướng giai đoạn 2022-2025 tỉnh xác định vùng SX lúa đặc sản phù hợp nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu, củng cố và xây dựng các tổ hợp tác và HTX SX lúa gắn với xây dựng cánh đồng lớn và liên kết SX theo hướng an toàn.

Hàng năm tỉnh Sóc Trăng có diện tích gieo trồng hơn 327.800 ha sản xuất lúa chuyên canh, sản lượng lúa trên 2 triệu tấn/năm. Trong đó, sản lượng lúa đặc sản, lúa chất lượng cao trên 1,5 triệu tấn/năm, chiến hơn 74% tổng sản lượng lúa toàn tỉnh. Riêng sản lượng lúa thơm các loại chiếm hơn 1,1 triệu tấn, chiếm hơn 53% sản lượng lúa của tỉnh.

Hiện nay vấn đề SX và liên kết tiêu thụ đóng vai trọng quan trọng, nếu hoạt động liên kết SX và tiêu thụ tốt sẽ góp phần tạo giá trị gia tăng cho SX lúa gạo. Năm 2021, trong tình hình dịch Covid-19 gây nhiều ảnh hưởng bất lợi đến hoạt động SX lúa gạo. 131 lượt DN liên kết SX với các Tổ hợp tác, HTX nông nghiệp trong tỉnh hơn 61.000 ha.

Tại hội nghị, các doanh nghiệp gặp gỡ trao đổi ý kiến, tìm tiếng nói chung trong SX lúa gạo với các Tổ hợp tác, HTX, tiếp tục tổ chức SX lúa gạo và liên kết tiêu thụ, mở rộng vùng SX trên cánh đồng lớn, hướng đến phát triển bền vững.

HỮU ĐỨC