Sơn La là tỉnh miền núi phía Bắc sở hữu điều kiện tự nhiên đa dạng với nhiều tiểu vùng khí hậu khác nhau. Nhờ vậy, tỉnh có thể phát triển cả các cây trồng nhiệt đới và ôn đới. Ở những khu vực như Mai Sơn và Yên Châu, khí hậu thuận lợi cho việc trồng các loại cây ăn quả nhiệt đới như chuối, dứa và xoài.
Sơn La có một số tiểu vùng khí hậu lý tưởng cho việc phát triển sản xuất rau quả ôn đới. Ảnh: Quỳnh Chi.
Bên cạnh đó, Sơn La có những vùng khí hậu ôn đới lý tưởng cho việc phát triển các cây trồng đặc thù, đặc biệt là rau quả. Tiêu biểu là cao nguyên Mộc Châu với điều kiện đất đai và khí hậu phù hợp để hình thành vùng sản xuất rau tập trung. Vùng rau này không chỉ phục vụ nhu cầu trong tỉnh mà còn cung cấp cho các thành phố lớn như Hà Nội, thậm chí các thị trường xa hơn.
Lợi thế tự nhiên của Sơn La nằm ở sự khác biệt về thời tiết. Trong khi vào mùa hè, các tỉnh đồng bằng gặp khó khăn trong việc trồng rau ôn đới như cà chua, bắp cải hay cải thảo thì tại Sơn La, đặc biệt là Mộc Châu, các loại rau này có thể được sản xuất quanh năm.
Việc phát triển vùng sản xuất rau tập trung tại Mộc Châu không chỉ giúp đa dạng hóa nguồn cung cho các thị trường lớn mà còn giảm đáng kể chi phí vận chuyển. Thay vì vận chuyển rau từ Đà Lạt đến Hà Nội, Mộc Châu chỉ cách Hà Nội khoảng 200km. Lợi thế về địa lý khiến Mộc Châu trở thành lựa chọn lý tưởng cho việc phát triển sản xuất rau, nhất là sản xuất rau ứng dụng công nghệ cao trong nhà màng, nhà lưới.
Ngoài ra, việc hình thành vùng sản xuất rau tập trung tại Sơn La còn mang lại lợi ích lớn trong việc giảm nhập khẩu một số loại rau từ Trung Quốc, chẳng hạn như cà rốt và khoai tây. Đây là giải pháp giúp tăng tính tự chủ trong sản xuất nông nghiệp, từ đó thúc đẩy kinh tế địa phương, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp của Sơn La trên bản đồ cả nước.
