Gà sạch bệnh giúp ông Phương không phải sử dụng kháng sinh, giảm chi phí phòng bệnh cho gà từ 8.000 đồng/con xuống 4.000 đồng/con.
Lão nông cho gà ăn chè xanh, làm đệm lót sinh học để tăng miễn dịch
Nhận thức rất rõ tác hại của việc lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi, ông Nguyễn Văn Phương, chủ trang trại chăn nuôi gà quy mô 5.000 con gà Hồ tại xã Phấn Mễ, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên đã ứng dụng kỹ thuật bổ sung bột chè xanh vào thức ăn chăn nuôi gia cầm.
Cùng với việc triển khai đồng bộ các biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học như: sử dụng đệm lót sinh học, tiêu độc, khử trùng chuồng trại định kỳ… giúp hạn chế tối đa việc vật nuôi bị nhiễm bệnh và giảm sử dụng kháng sinh.
Bột chè xanh được sản xuất từ lá chè từ vùng nguyên liệu an toàn rồi sấy khô. Đảm bảo các thành phần hóa học trong lá chè không bị phân hủy. Sau đó, được nghiền nhỏ để bổ sung vào nguyên liệu ủ thức ăn.
Được biết, chè xanh chứa hơn nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học như Polyphenol, polysacarit, saponin và nhiều khoáng chất an toàn. Góp phần cải thiện khả năng miễn dịch mà vẫn có khả năng tăng trưởng tốt.
Phối trộn thức ăn với tỷ lệ 1kg bột chè xanh vào 1 tạ cám, ông Phương thấy gà ăn khoẻ, cảm nhận gà lớn nhanh hơn và không gặp vấn đề về bệnh tật.
Ông NGUYỄN VĂN PHƯƠNG
Xã Phấn Mễ, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên
"Bột chè xanh trộn vào cho gà ăn đem lại lợi ích cho con gà đường tiêu hóa rất tốt, phân khô, lông bóng mượt, mẫu mã đẹp, chất lượng thịt thơm ngon, ít bệnh tật"
Bà Nịnh Thị Thắng
Phó Giám đốc Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên
"Thử nghiệm trên một số hộ chăn nuôi gia cần đã thực hiện kháng kháng sinh bổ sung nguyên liệu chè xanh, hạn chế kháng sinh, ăn rất ngon, lông bóng mượt, phát triển nhanh"
Bên cạnh bổ sung bột chè xanh và thức ăn, ông Phương đã thực hiện rải đệm lót sinh học trong chuồng nuôi.
Với thành phần chủ yếu là trấu và men vi sinh, đệm lót sinh học giúp phân giải phân vật nuôi, từ đó làm giảm thải các khí độc và giảm mùi hôi. Được hoạt động trên nền đệm lót mềm thay vi bê tông cứng cũng giúp gà nuôi nhốt tránh tình trạng bị stress.
Khi sử dụng đệm lót, nông dân không phải thay chất độn chuồng trong suốt quá trình nuôi, nên giảm tối đa công dọn chuồng và tiết kiệm được nguyên liệu làm chất độn chuồng. Mặt khác, đệm lót sinh học luôn tạo ra nền nhiệt tốt cho việc úm gà con vào mùa lạnh, nhờ đó gà con khỏe mạnh, đồng đều, ít bị bệnh và tăng trưởng tốt sau này.
Đặc biệt, vi khuẩn có lợi trong đệm lót còn giúp gà cải thiện hệ tiêu hoá, có thể tiêu diệt được một số loại mầm bệnh thông thường.
Ông NGUYỄN VĂN PHƯƠNG
Xã Phấn Mễ, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên
"Lợi ích đệm lót sinh học, cái lợi thứ nhất là khử mùi hôi trong chuồng trại. Phân có con vi sinh ăn, trấu rất tơi xốp, khí trong trại tốt, không ám amoniac, gà không phát sinh bệnh"
Nhờ thực hiện đồng bộ và hiệu quả các biện pháp an toàn sinh học, tỷ lệ sống của trang trại gà nhà ông Phương luôn đạt trên 97%.
Sau 90 ngày tuổi, con gà Hồ của trang trại ông Phương nặng khoảng 2,8kg, nếu nuôi tới 100 ngày sẽ nặng 3kg, thường được thu mua với giá trên dưới 65.000 đồng/kg gà hơi.
Ông Phương tính toán, gà sạch bệnh giúp nông dân không phải sử dụng kháng sinh, giảm chi phí phòng bệnh cho gà từ 8.000 đồng/con xuống 4.000 đồng/con. Từ đó, tăng đáng kể lợi nhuận cho trang trại.