| Hotline: 0983.970.780

Mô hình sản xuất nấm

Thứ Ba 02/12/2014 , 09:45 (GMT+7)

Vừa qua, UBND xã Hưng Lộc, TP Vinh (Nghệ An) phối hợp với Cty CP Thương mại & SX tinh dầu thiên nhiên ATC tổ chức hội thảo mô hình SX, sơ chế và tiêu thụ nấm. 

Mô hình triển khai làm 2 giai đoạn. Từ năm 2014 - 2015 SX quy mô vừa có 20 - 30 hộ tham gia. Từ 2016 - 2017 nhân rộng thành làng nghề trồng nấm có 50 - 60 hộ dân tham gia với mức thu nhập từ 3 - 3,5 triệu đồng/người/tháng...  

Sau gần 3 tháng triển khai, các hộ tham gia mô hình ở xóm Mỹ Hạ thu được 13.750 bịch giá thể nấm. Trong đó, nấm bào ngư trồng 4.500 bịch đạt tổng thu 43,3 triệu đồng, sau khi trừ chi phí còn lãi 14,8 triệu đồng. Nấm mộc nhĩ trồng 4.500 bịch đạt tổng thu 37,3 triệu, trừ chi phí còn lãi 11,1 triệu. Nấm linh chi trồng 4.750 bịch đạt tổng thu 64,1 triệu, trừ chi phí còn lãi 14,2 triệu.

Để mô hình đạt hiệu quả cao, người trồng nấm phải nắm vững kiến thức về nhu cầu sinh thái của nấm để có thể linh hoạt điều chỉnh các điều kiện về nhiệt độ, ẩm độ… thích hợp; phải siêng năng, chịu khó từ khâu thu gom rơm, xử lý nguyên liệu, cấy giống đến chăm sóc. Các bịch nấm treo có hàng lối, giữ một khoảng cách thích hợp để dễ tưới tiêu và kịp thời phát hiện bệnh. 

Ngoài ra, Cty ATC đã đầu tư xây dựng 282 m2 nhà xưởng ươm trồng kiên cố; đầu tư thiết bị phục vụ SX và sơ chế nấm; đáp ứng SX được từ 25.000 - 30.000 bịch giống các loại/năm; nâng công suất đến năm 2017 lên 40.000 - 50.000 bịch giống/năm.

Sau khi thí điểm thành công, Cty sẽ tiếp tục tập huấn hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc nấm cũng như bao tiêu sản phẩm cho bà con.

Xem thêm
Nghệ An: Tôm chết hàng loạt, nghi do bệnh mới

Tôm chết nhiều trên diện tích khoảng 25ha, trong đó phần đa xuống giống chưa được bao lâu. Đây là hồi chuông báo động đối với nghề hoàng kim một thời ở Nghệ An.

Điều động 1 kíp tàu tuần tra, phòng chống khai thác IUU

Từ ngày 22/4, Bộ Chỉ huy BĐBP tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu điều động 1 kíp tàu tuần tra, kiểm soát kết hợp tuyên truyền phòng, chống khai thác IUU trên vùng biển do đơn vị quản lý.

Xuất khẩu thủy sản 2 tháng đầu năm tăng 22,3%

Theo ước tính của Tổng cục Thống kê, trong 2 tháng đầu năm 2024, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam đạt 1,3 tỷ USD, tăng 22,3% so với cùng kỳ năm 2023.

Có máy tời kéo thuyền, ngư dân khỏe re

QUẢNG TRỊ Chiếc máy tời nhỏ gọn nổ xình xịch, kéo theo thuyền đánh cá lên bờ một cách nhẹ nhàng. Ngư dân vì thế giảm được sức người trong khai thác hải sản.

Bình luận mới nhất

Tòa soạn chuyển cho tôi ý kiến bình luận của bạn đọc Kỳ Quang Vinh từ Cần Thơ, nguyên văn như sau: “Tôi cám ơn TS Tô Văn Trường đã có cái đầu lạnh của một người làm khoa học. Tôi thấy nội dung chính của bài báo là rất đáng suy nghĩ và làm theo. Tôi chỉ có một thắc mắc về kiểm soát lưu lượng bình quân ngày lớn nhất qua tuyến kênh là 3,6 m3/s”. Bạn đọc nên hiểu con số 3,6 m3/s chỉ là mở van âu thuyền cho nước đầy vào âu thuyền như thiết kế trong báo cáo của Campuchia. Chuyện mất nước trong bài báo tôi đã nói rõ rồi, đương nhiên hạn tháng 3-4 sẽ bị tác động lớn nhất theo tỷ lệ phần trăm vì lưu lượng thời kỳ này là thấp nhất. Lưu ý là ba kịch bản diễn giải như trường hợp 1 lưu lượng max bình quân ngày là 3,6 m3/s qua âu nghĩa là vận hành có kiểm soát theo thông báo của Campuchia. Các trường hợp 2 và 3 là vượt ra ngoài thông báo của Campuchia nghĩa là mở tự do bằng kịch bản 2 cộng gia tăng sản lượng nông nghiệp. Nhẽ ra, tôi nên viết rõ hơn là trường hợp 3 phải là như trường hợp 2 mở tự do kết hợp với gia tăng phát triển nông nghiệp. Tòa soạn cũng chuyển cho tôi bình luận của bạn đọc Nat về vị trí 3 tuyến âu, việc sử dụng nước và đánh giá chung là tác động của kênh đào Funan Techo không đáng kể đến đồng bằng sông Cửu Long. Điều tôi quan ngại nhất là khi Campuchia có ý định làm đập kiểm soát nguồn nước ở Biển Hồ hay là làm thủy điện ở sát gần biên giới Việt Nam. Trả lời bạn đọc thì mất thời gian trong khi quỹ thời gian của tôi rất eo hẹp nhưng cũng là niềm vui vì sản phẩm của mình làm ra được nhiều người quan tâm, đón đọc và bình luận. Tòa soạn cho biết ngay lúc đang buổi trưa 25/4 có gần nghìn người đang đọc bài viết của tiến sĩ Tô Văn Trường.
+ xem thêm