Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hưng Yên Bùi Thế Cử cho biết: Hưng Yên không phải vùng đất cam, nhưng với ưu đãi về thổ nhưỡng, khí hậu, đặc biệt là sự nhạy bén về thị trường, sự cần cù của người nông dân đã biến các giống cam của các địa phương khác thành các giống cam có đặc trưng riêng của Hưng Yên, đem lại thu nhập không nhỏ cho người trồng cam nơi đây. Cam Hưng Yên có vị ngon, ngọt, thơm mát đặc trưng mà cam ở các vùng khác khó có thể so sánh.
Theo nhiều nhà vườn và HTX, Cam sạch Hưng Yên gần như đã “cháy hàng” ngay đầu vụ và có nhiều nơi thậm chí khách còn đặt mua trước khi đến vụ. |
Hiện cây cam đã được trồng tại 8/10 huyện, thành phố với tổng diện tích khoảng 1.600ha, sản lượng hàng năm đạt trên 30.000 tấn. Đặc biệt, có khoảng 1.000 ha được trồng theo quy trình VietGAP; nhiều nơi đã hình thành những vùng trồng cam quy mô lớn với quy trình sản xuất, thâm canh hiện đại theo hướng an toàn, cho sản phẩm chất lượng tốt, mẫu mã đẹp. Điển hình là các trang trại ở các xã Tam Đa (Phù Cừ), Đồng Thanh (Kim Động), Lý Thường Kiệt (Yên Mỹ), Tân Dân (Khoái Châu), Quảng Châu (thành phố Hưng Yên)...
Với phương thức canh tác tập trung, tại các vùng trồng cam lớn ở các huyện Kim Động, Khoái Châu, Phù Cừ, TP. Hưng Yên, các nhà vườn đã áp dụng tiến bộ kỹ thuật, không sử dụng hóa chất độc hại, thực hiện quy trình chăm sóc, thu hái sạch và an toàn. Nhiều sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng, đặc biệt là thương hiệu cam Canh Hưng Yên mang lại nguồn thu lớn khi được tiêu thụ rộng rãi tại khắp các tỉnh, thành trong nước. Giá bán dao động từ 25 - 35 nghìn đồng/kg. Đáng chú ý, cam Đồng Tiền của Hợp tác xã cam Quảng Châu (thành phố Hưng Yên) có giá 60 nghìn đồng/kg. Do năng suất ổn định nên mỗi ha trồng cam có lãi từ 300 đến 400 triệu đồng/vụ.
Ông Bùi Thế Cử cho biết thêm: Hưng Yên đang đẩy mạnh triển khai việc dán tem truy xuất nguồn gốc nông sản nói chung và trái cam nói riêng. Việc dán tem truy xuất nguồn gốc cũng khẳng định trách nhiệm của người nông dân – người trực tiếp sản xuất ra các sản phẩm và sự tự tin của họ khi giới thiệu đến với người tiêu dùng. Và ngược lại, phía những người trồng cam cũng nhận được giá trị cao hơn đem lại từ chính người tiêu dùng khi các sản phẩm được dán tem truy xuất nguồn gốc.
Ông Nguyễn Trọng Sơn, Giám đốc kinh doanh HTX Nông sản công nghệ cao Toàn Thắng ở xã Chỉ Đạo, huyện Văn Lâm chia sẻ: Hiện tại nhu cầu của thị trường đối với sản phẩm sạch, an toàn là rất cao, yêu cầu của người tiêu dùng cũng khắt khe hơn trước. Chính vì vậy khi thành lập HTX chúng tôi đã định hướng phải sản xuất theo hướng sạch và an toàn. HTX đã được cấp chứng nhận VietGAP từ năm 2018.
Để đảm bảo sản phẩm cam an toàn, HTX luôn làm theo đúng tiêu chuẩn, ghi chép đầy đủ nhật ký từ lúc sử dụng thuốc BVTV đến thu hái theo quy trình VietGAP. Trong đó, HTX sử dụng 100% thuốc BVTV sinh học. Sử dụng loại thuốc gì, định kỳ bao nhiêu ngày mới cho thu hái được đều được ghi chép tỉ mỉ. Và quan trọng nhất là trước thu hoạch HTX tiến hành cách ly đúng theo hướng dẫn.
Cùng đó, HTX tiến hành lấy mẫu test chất lượng sản phẩm trước thời điểm thu hoạch 2 tháng. Cam sau khi được thu hái sẽ được xử lý đúng quy trình để đảm bảo an toàn. Cam được dán tem truy xuất nguồn gốc, khi quét mã khách hàng sẽ biết được đầy đủ thông tin sản phẩm cũng như quy trình chăm sóc.
Cam của HTX được dán tem truy xuất nguồn gốc, khi quét mã khách hàng sẽ biết được đầy đủ thông tin sản phẩm cũng như quy trình chăm sóc. |
Chủ vườn Phạm Văn Bình ở xã Minh Châu, huyện Yên Mỹ cũng cho hay: “1,8 mẫu cam của gia đình đang được trồng theo hướng an toàn. Vì chủ yếu người mua hàng là khách quen chính nên gia đình luôn đặt lương tâm lên đầu. Chúng tôi chủ yếu sử dụng thuốc BVTV sinh học, phân bón hữu cơ và giảm sử dụng thuốc hóa học. Tiến hành cách ly 30 ngày trước khi thu hoạch để đảm bảo sản phẩm được an toàn nhất. Gần như toàn bộ cam của gia đình đã được khách quen đặt mua hết từ trước khi vào vụ cam. Trong thời gian tới, gia đình rất mong muốn được tham gia HTX và sản phẩm được chứng nhận VietGAP để có tiền đề mở rộng diện tích cách tác, sản xuất bài bản, tăng năng suất”.
“Nhờ tổ chức sản xuất khắt khe nên sản phẩm của HTX luôn đạt chất lượng cao, được nhiều người biết đến và ưa chuộng. Tổng diện tích của HTX là 70 mẫu thì có 26 mẫu đang trồng cam cho thu hoạch còn lại trồng các cây trồng khác và cây giống. Ước tính năm nay HTX sẽ xuất 26 tấn cam tới thị trường Hà Nội và trong tỉnh. Đặc biệt, cam của HTX đều đã được đặt mua hết từ thời điểm quả còn chưa chín.” ông Nguyễn Trọng Sơn, Giám đốc kinh doanh HTX Nông sản công nghệ cao Toàn Thắng hồ hởi chia sẻ. |