Ghi nhận chúng tôi tại xã Suối Cát, huyện Cam Lâm, một trong vựa chuối lớn ở Khánh Hòa nổi tiếng với đặc sản chuối mốc hay còn gọi chuối tây, chuối sứ.
Chuối ở đây chủ yếu trồng trên các rẫy ở sườn đồi, song nải chuối to, quả căng tròn, vỏ trắng sáng, giữ mã vàng đẹp lâu ngày, vị ngọt thanh, mùi thơm... nên được người tiêu dùng miền Trung, Bắc Trung bộ và Nam Trung bộ ưa chuộng mua để chưng bày trong mâm ngũ quả ngày Tết. Vì vậy, chuối mốc Suối Cát bán dịp Tết cao giá hơn hẳn ngày thường, có khi gấp 3 - 4 lần.
Tuy nhiên, theo nông dân trồng chuối ở Suối Cát, năm nay sản lượng chuối Tết trên địa bàn cung ứng cho thị trường sẽ giảm mạnh do những tháng đầu năm 2020, cây chuối kém phát triển do ảnh hưởng hạn hán, thiếu nước tưới, bên cạnh đó, những tháng cuối năm gặp mưa bão khiến chuối bị đổ gãy, thiệt hại.
Anh Cao Ny, một người trồng chuối ở khu vực Suối Lâu, xã Suối Cát cho biết, nếu trồng chuối chủ động nước tưới sẽ cho sản lượng rất đạt. Ngược lại, không chủ động nước tưới mà gặp hạn hán, thiếu nước tưới cây chuối sẽ còi cọc, kém phát triển, không trỗ buồng.
Như gia đình anh Cao Ny năm nay trồng 800 cây chuối, nhưng ảnh hưởng bởi hạn hán, thiếu nước tưới nên dịp Tết Tân Sửu này chỉ cho thu hoạch vài chục buồng, thất thu so với mọi năm.
Tương tự, gia đình ông Nguyễn Văn Quang, ở thôn Suối Lâu 2 trồng 1.700 cây chuối (gần 2 ha) nhưng do nắng hạn, thiếu nước tưới, cộng với ảnh hưởng sâu bệnh khiến 30% diện tích bị thiệt hại, trong khi sản lượng chuối cho thu hoạch dịp Tết ước khoảng 10%, tương đương 100 buồng trở lại.
Ông Lê Thành Huy, Phó Chủ tịch UBND xã Suối Cát cho biết, vụ chuối Tết năm nay, toàn xã trồng trên 700 ha. Tuy nhiên do ảnh hưởng hạn hán nên sản lượng chuối cho thu hoạch dịp Tết này ước khoảng 70 ha, thấp hơn nhiều so với mọi năm.
Không chỉ vùng chuối ở xã Suối Cát, mà các xã Suối Tân, Cam Tân… cũng ở trên địa bàn huyện Cam Lâm dự kiến sản lượng chuối Tết năm nay cũng không bao nhiêu.
Ông Đặng Chí Liêm, Phó phòng NN-PTNT huyện Cam Lâm, cho biết, toàn huyện có trên 1.200 ha chuối, nhưng theo các địa phương chuối Tết năm nay chỉ đạt khoảng 30% diện tích.
Tại huyện miền núi Khánh Sơn, ông Nguyễn Ngọc Hiếu, Trưởng phòng NN-PTNT huyện cho biết dự kiến sản lượng chuối cho thu hoạch dịp Tết cũng chỉ khoảng 20% trên tổng diện tích gần 1.000ha. Nguyên dân, do ảnh hưởng những cơn bão cuối năm khiến cây chuối đổ gãy, thiệt hại.
Do nguồn chuối khan hiếm, hiện giá chuối được các vựa thu mua nhích lên từng ngày. Theo các vựa thu mua chuối tại xã Suối Cát, hiện chuối loại đẹp có nải to, quả căng tròn, vỏ trắng sang và buồng chuối từ 7 nhánh trở lên có giá từ 700.000 -800.000 ngàn đồng/buồng, các loại chuối khác có giá từ 200.000 -600.000 đồng/buồng.
Chị Nguyễn Thị Ái Vân, một vựa thu mua chuối ở thôn Suối Lâu 2, xã Suối Cát cho biết, giá chuối hiện được thu mua tăng gấp đôi so với tháng trước và tăng từ 10 - 20% so với năm ngoái, bởi hiện nhu cầu sản phẩm chuối tại các thị trường miền Trung rất hàng, song sản lượng cung ứng rất ít.
Bà Trịnh Thị Hồng ở thôn Khánh Thành Bắc, xã Suối Cát cho biết, mọi năm đầu tháng Chạp nông dân đã tấp nập chở chuối bán cho vựa. Dù năm nay chuối được vựa mua vào với giá tăng hơn 100.000 đồng/buồng so với năm ngoái nhưng rất khan hiếm, hơn nữa chất lượng mẫu mã chuối không được đẹp như năm ngoái.