Kiểm tra chất lượng nước mắm ba khía
Hội đồng đánh giá xếp hạng sản phẩm Chương trình Mỗi xã, phường một sản phẩm (OCOP) thành phố Sóc Trăng (tỉnh Sóc Trăng) tổ chức hội thi đánh giá, xếp hạng sản phẩm OCOP năm 2020
Góp mặt tại hội thi năm nay có 10 cơ sở, doanh nghiệp thuộc phường 1, phường 2, phường 3, phường 4 và phường 8 với 21 sản phẩm thuộc nhóm thực phẩm và đồ uống.
Tại hội thi, các chủ doanh nghiệp, cơ sở sản xuất đã trình bày câu chuyện sản phẩm của cơ sở và trả lời các câu hỏi của thành viên hội đồng. Các sản phẩm được chấm điểm theo bộ tiêu chí đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP, quy định tại Quyết định số 1047 của Thủ tướng Chính phủ.
Thời gian qua, ngoài việc hướng dẫn các cơ sở đăng ký ý tưởng sản phẩm để được đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp thành phố, các ngành chức năng còn định kỳ kiểm tra, giám sát tình hình, kết quả thực hiện để tư vấn, hỗ trợ các cơ sở, doanh nghiệp trong quá trình sản xuất, kinh doanh sản phẩm đáp ứng về số lượng, gia tăng về giá trị, đảm bảo tiêu chuẩn và từng bước chuẩn hóa theo quy định, hướng đến mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao chất lượng để sản phẩm đi xa hơn.
Kết quả, có 7 sản phẩm gồm: sữa tươi thanh trùng và bánh sữa của Cty TNHH Ba Xuyên; mắm còng hiệu Bá Tùng của Cty CP quốc tế Satraco, bánh pía nhân môn sầu riêng trứng, bánh pía đậu xanh sầu riêng trứng, bánh pía chay đậu xanh sầu riêng của Doanh nghiệp tư nhân Mỹ Phước Thành; Snack khoai lang miền tây của cơ sở kinh doanh thực phẩm Vạn Đạt có số điểm từ 70 đến 74 điểm được xếp hạng 4 sao.
14 sản phẩm mới còn lại gồm: bánh pía nhân môn sầu riêng trứng, bánh pía đậu xanh sầu riêng trứng, bánh pía chay đậu xanh sầu riêng của công ty TNHH Lập Hưng; bánh phồng tôm cao cấp đặc biệt, bánh phồng tôm cao cấp, bánh phồng tôm thượng hạng của cơ sở Nguyên Trân; Chả lụa loại I, loại II và loại III của cơ sở Vĩnh Thạnh; ba khía truyền thống của cơ sở chế biến nông lâm thủy sản Cô Mới; bánh pía đậu xanh sầu riêng, bánh in nhân đậu xanh sầu riêng, kẹo thèo lèo của cơ sở Hiệp Phong; nước hoa đậu biếc, tắc, mật ong của Cty TNHH Beloved Farm đạt từ 61 đến 66 điểm được xếp hạng 3 sao
Dự kiến UBND thành phố sẽ đề nghị Hội đồng đánh giá xếp hạng OCOP tỉnh Sóc Trăng phê duyệt công nhận các sản phẩm OCOP của thành phố Sóc Trăng trong năm nay.
