Gấp rút vào vụ nuôi thủy sản quan trọng nhất năm

Để hoàn thành mục tiêu phủ kín diện tích nuôi trồng 7.360ha và sản lượng hơn 17.500 tấn, hiện người nuôi trồng thủy sản ở Hà Tĩnh đang gấp rút bước vào vụ nuôi đầu tiên và quan trọng nhất năm 2025, tập trung cải tạo ao hồ, xử lý môi trường ao nuôi, tu sửa đê bao và chuẩn bị đầy đủ các điều kiện vật tư để sẵn sàng xuống giống vụ xuân hè 2025.

Cùng với sự chuẩn bị kỹ lưỡng của người dân, ngành chuyên môn cùng các địa phương đang triển khai tập huấn kỹ thuật, quan trắc, cảnh báo môi trường, khuyến cáo lịch thời vụ… nhằm hướng tới một vụ nuôi hiệu quả.

Gấp rút cải tạo ao đầm

Năm 2024, anh Trương Thế Cương tại phường Thạch Hưng (TP Hà Tĩnh) đã nuôi thành công mô hình xen ghép tôm sú, cá đối mục và cua biển, mang lại lợi nhuận hơn 250 triệu đồng. Nhận thấy mô hình này hiệu quả, vụ xuân hè 2025, anh Cương mở rộng diện tích, thả nuôi 4 vạn con tôm sú, 5.000 con cá đối mục và cua, cùng 15 vạn tôm thẻ chân trắng.

Để bảo đảm vụ nuôi thành công, từ trước Tết Nguyên Đán Ất Tỵ, gia đình anh Cương đã rút cạn nước ao, phơi đáy, khử trùng để hạn chế mầm bệnh. Thời điểm này, anh đang tiếp tục cải tạo ao, kiểm tra môi trường đáy ao và liên hệ với các cơ sở uy tín để đặt con giống. Anh Cương dự kiến xuống giống vào cuối tháng 3/2025.

Trên diện tích ao hơn 3ha, trước đây ông Nguyễn Văn Hương tại tổ dân phố Quyết Tiến, phường Đồng Môn (TP Hà Tĩnh) chủ yếu nuôi tôm thẻ chân trắng. Tuy nhiên, hiệu quả kinh tế mang lại không cao do thường gặp rủi ro. Vụ xuân hè 2025, ông Hương mạnh dạn thực hiện mô hình nuôi xen ghép 9 vạn tôm sú và 5.000 cá rô phi đơn tính trên 2 ao, mỗi ao 3.000m2. Phần diện tích còn lại ông nuôi xen ghép tôm sú và cá đối mục.

Ông Hương cho biết: “Trước khi thả giống, gia đình tôi đã tập trung xử lý đáy ao bằng vôi và một số thuốc diệt tạp nhằm nâng độ pH, ổn định hệ đệm, chuẩn bị lấy nước vào ao để sẵn sàng xuống giống đúng thời vụ. Xác định cải tạo ao là khâu kỹ thuật quan trọng đầu tiên khi bước vào vụ nuôi mới nên gia đình tôi luôn chú trọng thực hiện bài bản theo đúng quy trình kỹ thuật”.

Đảm bảo số lượng và kiểm soát chất lượng con giống

Những năm qua, nhờ triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, nuôi trồng thủy sản tại Hà Tĩnh đã đạt được những kết quả đáng khích lệ. Cùng với việc đầu tư, nâng cấp và xử lý ao nuôi để chuẩn bị cho vụ nuôi mới, việc đảm bảo chất lượng con giống được xem là yếu tố tiên quyết, góp phần mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nuôi.

Nhằm phục vụ con giống cho các vùng nuôi trồng thủy sản vụ xuân hè 2025 ở các địa phương như TP Hà Tĩnh, các huyện Cẩm Xuyên, Thạch Hà..., cơ sở nuôi trồng thủy sản của anh Nguyễn Danh Cường tại vùng nuôi Đồng Ghè, phường Đồng Môn (TP Hà Tĩnh) đã nhập về hơn 70 vạn tôm sú giống, 3 ngàn con giống cá mú Trân Châu. Ngoài ra, cơ sở còn nhập thêm các loại cá giống như cá đối mục, cá nâu, cá chim, cua, mỗi loại hơn 10 vạn con giống.

Anh Cường chia sẻ: “Hiện cơ sở chúng tôi đang tích cực chăm sóc, đảm bảo số lượng, tiêu chuẩn chất lượng con giống để kịp thời cung ứng ra thị trường, giúp cho bà con giảm chi phí vận chuyển và đem lại hiệu quả kinh tế cao. Trước khi xuất bán, cơ sở luôn lấy mẫu kiểm tra chất lượng, đồng thời tư vấn kỹ thuật nuôi cho người mua”. 

Vụ tôm xuân hè năm 2025, Công ty Cổ phần Thủy sản Thông Thuận Hà Tĩnh (xã Cương Gián, huyện Nghi Xuân) dự kiến sẽ xuất ra thị trường khoảng 500 triệu con giống, trong đó khoảng 15 - 20% sẽ cung cấp cho thị trường Hà Tĩnh, chủ yếu phục vụ các vùng nuôi tôm thâm canh, công nghệ cao trên cát ở các địa phương như Nghi Xuân, Cẩm Xuyên, Thạch Hà, TP Hà Tĩnh, thị xã Kỳ Anh… Ngay từ đầu năm, Công ty đã nhập về 200 cặp tôm bố mẹ chất lượng cao từ tỉnh Bình Thuận để sản xuất, ương dưỡng con giống cung cấp ra thị trường.

Vụ tôm xuân hè 2025, toàn tỉnh Hà Tĩnh dự kiến sản xuất 2.250ha tôm thẻ chân trắng với hơn 800 triệu con giống. Hiện việc kiểm soát dịch bệnh và kiểm dịch tôm giống trên địa bàn tỉnh đang được đơn vị chuyên môn quan tâm. 

Đẩy mạnh nuôi trồng thủy sản theo hướng công nghệ cao

Để đảm bảo vụ nuôi thắng lợi, bên cạnh việc gấp rút cải tạo ao đầm, chuẩn bị các điều kiện cần thiết, bao gồm nguồn giống chất lượng, nhiều hộ dân tại Hà Tĩnh đã đầu tư hệ thống công nghệ cao để quản lý ao nuôi tốt hơn, giảm thiểu dịch bệnh và nâng cao năng suất. Trong đó mô hình nuôi tôm thâm canh 3 giai đoạn ứng dụng công nghệ vi sinh và lọc nước tuần hoàn của anh Dương Quốc Khánh tại vùng nuôi Đồng Ghè, phường Thạch Hạ (TP Hà Tĩnh) là một điển hình.

Nhờ có hệ thống mái che, đảm bảo nhiệt độ cho các ao nuôi nên ngay từ trước Tết Nguyên Đán Ất Tỵ, anh Khánh đã tiến hành ương gièo 1,2 triệu con tôm giống. Thời điểm này, thời tiết thuận lợi, anh Khánh tiến hành san tôm sang nuôi giai đoạn 2 để kịp thu hoạch đúng thời vụ và tôm đạt chất lượng.

TP Hà Tĩnh có diện tích nuôi trồng thủy sản khá lớn. Vụ xuân hè 2025, toàn Thành phố sản xuất hơn 1.000ha, trong đó diện tích nuôi trồng thủy sản mặn - lợ trên 650ha. Để đạt mục tiêu đề ra, ngành chuyên môn đang tập trung chỉ đạo, phối hợp thực hiện tốt các giải pháp tăng năng suất nuôi, nhất là về yếu tố kỹ thuật. Theo đó, người nuôi cần tăng cường áp dụng quy trình nuôi tiên tiến; tiếp tục chuyển đổi các vùng nuôi tôm và một số vùng nuôi thuỷ sản mặn - lợ khác kém hiệu quả sang đầu tư nuôi công nghệ cao. Đối với một số vùng chưa đủ hạ tầng để nâng cấp thành vùng nuôi công nghệ cao, việc thực hiện nuôi xen ghép ở các ao hồ có diện tích lớn rất phù hợp.

Thời gian tới, các cơ sở nuôi trồng thủy sản cần tiếp tục hoàn thiện cải tạo ao, chọn con giống đảm bảo chất lượng, áp dụng nuôi thả đúng quy trình kỹ thuật, làm tốt công tác chăm sóc, quản lý sức khỏe các đối tượng nuôi để vụ nuôi xuân hè 2025 đạt hiệu quả kinh tế cao.

Năm nay, toàn tỉnh Hà Tĩnh có kế hoạch nuôi trồng 7.360ha (nước ngọt 4.568ha, mặn - lợ hơn 2.795ha) và phấn đấu đạt sản lượng 17.534 tấn thủy sản các loại (nước ngọt 7.600 tấn, mặn - lợ 9.934 tấn, trong đó sản lượng tôm 5.700 tấn).