Giá cà phê hôm nay 21/3/2025 ghi nhận những biến động đáng chú ý cả trong nước lẫn thế giới. Trong khi giá cà phê Robusta trên sàn London giảm nhẹ, giá Arabica trên sàn New York lại tăng. Tại thị trường nội địa, giá cà phê tiếp tục duy trì đà tăng, dao động quanh mức 134.000 - 135.500 đồng/kg. Đây là tín hiệu tích cực cho người nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam. Dưới đây là thông tin chi tiết về giá cà phê hôm nay và nhận định thị trường.
Giá cà phê thế giới hôm nay 21/3
Thị trường cà phê thế giới hôm nay ghi nhận xu hướng tăng - giảm đan xen giữa hai loại cà phê chính là Robusta và Arabica. Các yếu tố như nguồn cung, nhu cầu tiêu thụ và biến động kinh tế toàn cầu tiếp tục ảnh hưởng đến giá cả.
Giá cà phê Robusta (London)
- Kỳ hạn tháng 5/2025: 2.227 USD/tấn, giảm 30 USD/tấn (-1,33%).
- Kỳ hạn tháng 7/2025: 2.215 USD/tấn, giảm 28 USD/tấn (-1,25%).
- Kỳ hạn tháng 9/2025: 2.203 USD/tấn, giảm 25 USD/tấn (-1,12%).
Giá cà phê Arabica (New York)
- Kỳ hạn tháng 5/2025: 185,40 cent/lb, tăng 1,20 cent/lb (+0,65%).
- Kỳ hạn tháng 7/2025: 183,80 cent/lb, tăng 1,10 cent/lb (+0,60%).
- Kỳ hạn tháng 9/2025: 181,50 cent/lb, tăng 1,00 cent/lb (+0,55%).
Nguyên nhân biến động giá cà phê thế giới
- Nguồn cung toàn cầu: Sản lượng cà phê tại Brazil, quốc gia xuất khẩu lớn nhất thế giới, đang bị ảnh hưởng bởi thời tiết khô hạn kéo dài. Điều này khiến giá Arabica tăng.
- Tồn kho giảm: Dữ liệu từ các kho dự trữ cà phê tại châu Âu và Mỹ cho thấy lượng tồn kho giảm, góp phần đẩy giá tăng.
- Tỷ giá USD: Đồng USD ổn định sau quyết định giữ nguyên lãi suất của Fed, tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động giao dịch cà phê trên thị trường quốc tế.

Giá cà phê hôm nay 21/3/2025: Thị trường biến động trái chiều
Giá cà phê trong nước hôm nay 21/3
Tại thị trường trong nước, giá cà phê hôm nay tiếp tục duy trì đà tăng nhẹ, dao động từ 134.000 - 135.500 đồng/kg. Đây là mức giá cao nhất kể từ đầu tháng 3/2025, mang lại lợi ích lớn cho người nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu.
Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Lắk có mức 135.000 đồng/kg, giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 133.700 đồng/kg, giá cà phê tại Gia Lai có mức giá 134.800 đồng/kg và giá cà phê tại Đắk Nông hôm nay có giá 135.000 đồng/kg.
Bảng giá cà phê trong nước hôm nay 21/3/2025
Khu vực | Giá hôm nay (đồng/kg) | Thay đổi so với hôm qua |
---|---|---|
Đắk Lắk | 135.000 | +800 |
Đắk Nông | 135.000 | +1.000 |
Gia Lai | 134.500 | +800 |
Lâm Đồng | 134.000 | +1.000 |
Bình Phước | 134.500 | +800 |
Kon Tum | 134.500 | +1.000 |
Nhận định giá cà phê trong nước
- Khu vực Tây Nguyên: Giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên như Đắk Lắk, Đắk Nông và Gia Lai tiếp tục tăng nhẹ, đạt mức cao nhất 135.000 đồng/kg.
- Khu vực Đông Nam Bộ: Giá cà phê tại Bình Phước và các khu vực lân cận cũng tăng, dao động từ 134.500 - 135.000 đồng/kg.
- Xu hướng chung: Giá cà phê trong nước đang hưởng lợi từ đà tăng của giá Arabica trên thị trường thế giới và nhu cầu xuất khẩu tăng cao.
Nhận định thị trường giá cà phê
Tín hiệu tích cực
- Giá cà phê trong nước tăng: Việc giá cà phê trong nước tăng nhẹ cho thấy tín hiệu tích cực từ nhu cầu thị trường quốc tế và sự ổn định của nguồn cung nội địa.
- Nhu cầu xuất khẩu tăng cao: Các thị trường lớn như Mỹ, châu Âu và Trung Quốc tiếp tục gia tăng nhập khẩu cà phê, đặc biệt là cà phê Robusta chất lượng cao từ Việt Nam.
- Chính sách hỗ trợ nông dân: Các chương trình hỗ trợ sản xuất cà phê bền vững từ Chính phủ và doanh nghiệp đang giúp cải thiện chất lượng và năng suất.
Những thách thức cần lưu ý
- Nguồn cung hạn chế: Thời tiết khô hạn tại các khu vực trồng cà phê lớn như Tây Nguyên và Đông Nam Bộ đang ảnh hưởng đến sản lượng.
- Chi phí sản xuất tăng cao: Giá phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và nhân công tiếp tục tăng, gây áp lực lớn lên người nông dân.
- Biến động thị trường quốc tế: Các chính sách thương mại và biến động tỷ giá có thể ảnh hưởng đến giá cà phê xuất khẩu của Việt Nam.
Dự báo giá cà phê
- Trong ngắn hạn, giá cà phê trong nước dự kiến sẽ tiếp tục tăng nhẹ do nhu cầu xuất khẩu cao và nguồn cung hạn chế.
- Trên thị trường quốc tế, giá Arabica có khả năng giữ đà tăng, trong khi giá Robusta có thể ổn định hoặc giảm nhẹ do áp lực từ nguồn cung.
Như vậy, giá cà phê hôm nay 21/3/2025 tiếp tục ghi nhận những biến động đáng chú ý, với giá trong nước tăng nhẹ và giá thế giới có xu hướng trái chiều. Đối với ngành cà phê Việt Nam cần tận dụng xu hướng tích cực, nâng cao giá trị xuất khẩu và cải thiện thu nhập cho người nông dân.