Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp

Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Giá thành nuôi lợn bao nhiêu?

Thứ Hai 17/02/2020 , 23:08 (GMT+7)

Sau khi có sự chỉ đạo quyết liệt của Chính phủ và Bộ NN-PTNT, giá lợn hơi trong nước một số vùng đã giảm về mức 75.000 đồng/kg.

Giá thành chăn nuôi lợn tại Việt Nam thay đổi khá nhiều sau khi xảy ra dịch tả lợn Châu Phi. Ảnh: Nguyên Huân.

Giá thành chăn nuôi lợn tại Việt Nam thay đổi khá nhiều sau khi xảy ra dịch tả lợn Châu Phi. Ảnh: Nguyên Huân.

Tuy nhiên, giá lợn hơi giảm về vùng bao nhiêu là lý tưởng nhất để người chăn nuôi có lãi và người tiêu dùng chấp nhận được? Muốn biết được mức giá lợn hơi lý tưởng nhất, đầu tiên cần phải tính được giá thành chăn nuôi lợn ở thời điểm hiện tại.

Khi chưa xảy ra dịch tả lợn Châu Phi, giá thành chăn nuôi trung bình của Việt Nam được cho khoảng 37.000 đồng/kg. Tuy nhiên, giá thành này có thể là lấy tham chiếu từ hộ chăn nuôi chưa hạch toán chi phí nhân công, lãi vay ngân hàng và khấu hao tài sản.

Qua khảo sát nhiều hợp tác xã, hộ chăn nuôi và đặc biệt là các doanh nghiệp chăn nuôi lớn tại Việt Nam hiện nay như: C.P, Dabaco, Mavin, CJ, Hòa Phát, Masan, Green Feed, Hoàng Long… chúng tôi tạm thời tính toán ra giá thành chăn nuôi lợn tại Việt Nam hiện nay để tham khảo như sau:

Giống: Trường hợp tự nuôi lợn nái để có lợn giống nuôi thịt thì hiện giá thành lợn giống là 1,3 triệu đồng/con lợn cai sữa 6,5 - 7kg. Nếu phải đi mua lợn giống bên ngoài chi phí giống lập tức tăng lên 2,2 - 2,4 triệu đồng/con.

Thức ăn: Hiện tỷ lệ tiêu tốn thức ăn (FCR) với chăn nuôi lợn tại Việt Nam hiện nay trung bình 2,5kg thức ăn/kg tăng trọng. Giá thức ăn chăn nuôi lợn thịt bình quân trên thị trường đang là 10.000 - 10.500 đồng/kg. Như vậy, nhân lên với một con lợn thịt xuất chuồng 105 - 125kg sẽ hết khoảng 2,7 - 3,2 triệu đồng tiền cám.

Vắc xin, thuốc thú y, vôi và thuốc sát trùng: Trước đây khi chưa xảy ra dich tả lợn Châu Phi các chi phí này hết khoảng 1.400 - 1.600 đồng/kg. Tuy nhiên, khi xảy ra dịch tả lợn Châu Phi việc sát trùng, khử trùng phải tăng mật độ và liều lượng nên chi phí tăng lên 2.000 đồng/kg, do đó mỗi con lợn xuất chuồng hết khoảng 200.000 đồng.

Nhân công, điện nước, khấu hao, lãi vay: Với các doanh nghiệp, tổng các loại chi phí này tính vào giá thành chăn nuôi hiện nay khoảng 500.000 đồng/con. Riêng với những hộ nông dân không phải đi vay ngân hàng và lấy công làm lãi, không tính khấu hao tài sản đầu tư chi phí này còn khoảng 100.000 đồng/con.

Tỷ lệ chết: Mức hao hụt đàn lý tưởng nhất trên lý thuyết hiện nay với chăn nuôi lợn thấp nhất là 5%. Tuy nhiên, tỷ lệ này còn tùy thuộc rất nhiều vào trình độ chăn nuôi của các trang trại. Đặc biệt, do ảnh hưởng của dịch tả lợn Châu Phi nên tỷ lệ hao hụt đàn hiện nay có thể lên tới 10 - 15%. Như vậy, bình quân mỗi con lợn xuất chuồng sẽ phải cộng thêm 50.000 - 150.000 đồng hao hụt.

Như vậy, cộng tổng các loại chi phí chăn nuôi trên có thể tạm thời tính ra được giá thành chăn nuôi lợn tại Việt Nam hiện nay sau dịch tả lợn Châu Phi chắc chắn không còn ở mức 37.000 đồng/kg như trước kia.

Cụ thể, nếu tự cung cấp được con giống giá thành chăn nuôi hiện nay với doanh nghiệp khoảng 46.000 - 48.000 đồng/kg. Riêng đối với chăn nuôi nông hộ phải đi mua lợn giống bên ngoài với giá 2,2 - 2,4 triệu đồng/con, giá thành chăn nuôi có thể lên tới 52.000 - 54.000 đồng/kg.

C.P Việt Nam hiện đang bán lợn hơi giá 73.000 - 75.000 đồng/kg. Ảnh: Nguyên Huân.

C.P Việt Nam hiện đang bán lợn hơi giá 73.000 - 75.000 đồng/kg. Ảnh: Nguyên Huân.

Ông Vũ Anh Tuấn, Phó Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam chia sẻ, hưởng ứng chỉ đạo của Chính phủ, Bộ NN-PTNT, C.P Việt Nam đã giảm giá lợn liền một mạch qua nhiều đợt từ 85.000 đồng/kg xuống hiện chỉ còn 73.000 đồng với lợn đực hai máu và 75.000 đồng với lợn ba máu.

Ông Vũ Anh Tuấn tâm sự, với mức giá lợn hơi như hiện nay các doanh nghiệp như C.P rất hài lòng rồi, song ông cho rằng, tính giá lợn với một doanh nghiệp cần phải tính giá bình quân cả năm mới chuẩn nhất thay vì chỉ tính một vài tháng làm tham chiếu.

Theo số liệu C.P Việt Nam thống kê và cung cấp với đoàn công tác của Bộ NN-PTNT ngày 16/2, giá bán lợn bình quân 5 năm gần đây cụ thể như sau: Năm 2015: 45.500 đồng; Năm 2016: 47.000 đồng; Năm 2017: 28.200 đồng; Năm 2018: 43.000 đồng; Năm 2019: 48.000 đồng nên ông Tuấn cho rằng, cơ bản trong ba năm gần đây chăn nuôi lợn, đặc biệt tại miền Bắc rất khó khăn khi chỉ có hòa và lỗ.

Do đó, ông Vũ Anh Tuấn khẳng định việc C.P giảm giá lợn là nhằm chia sẻ với người tiêu dùng, với Chính phủ và Bộ NN-PTNT chứ không phải do sợ thanh kiểm tra, bởi mọi hoạt động của C.P Việt Nam từ trước tới nay đều công khai, minh bạch, rõ ràng.

Hiện bên ngoài thị trường giá lợn hơi vẫn được người dân bán dao động 79.000 - 82.000 đồng/kg. Ảnh: Nguyên Huân.

Hiện bên ngoài thị trường giá lợn hơi vẫn được người dân bán dao động 79.000 - 82.000 đồng/kg. Ảnh: Nguyên Huân.

Còn ông Nguyễn Như So, Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Dabaco Việt Nam cho biết, hiện bên ngoài thị trường giá lợn hơi vẫn được người dân bán dao động 79.000 - 82.000 đồng/kg tùy từng địa phương. Nhưng hưởng ứng chỉ đạo đúng đắn, kịp thời của Chính phủ, Bộ NN-PTNT,  Dabaco đã giảm giá lợn về mức thấp nhất 73.000 đồng/kg, nơi cao nhất 76.000 đồng/kg, giá trung bình toàn bộ hệ thống trang trại của Tập đoàn là 74.000 - 75.000 đồng/kg.

Ông Nguyễn Như So khẳng định, với chuồng trại, thiết bị con giống hiện đại, số con cai sữa/nái/năm 26,5 - 28 con như hiện nay giá thành chăn nuôi lợn của Dabaco đã tăng lên gần 50.000 đồng/kg nên ông sẵn sàng đối chất với bất cứ doanh nghiệp hay hợp tác xã chăn nuôi nào tại Việt Nam hiện nay cho rằng giá thành chăn nuôi lợn vẫn ở mức 37.000 đồng/kg.

Tuy nhiên, dù vẫn chưa hết hẳn khó khăn song Chủ tịch Tập đoàn Dabaco Việt Nam Nguyễn Như So cho biết, vẫn sẽ luôn đồng hành, ủng hộ Chính phủ và Bộ NN-PTNT trong việc bình ổn giá lợn nhằm giữ được ngành chăn nuôi trong nước ổn định và một tương lai phát triển bền vững.

Chủ động phòng, chống dịch mùa nắng nóng đàn vật nuôi

Chủ động phòng, chống dịch mùa nắng nóng đàn vật nuôi

Chăn nuôi 10/07/2020 - 05:30

Hiện nay thời tiết nắng nóng khiến sức đề kháng của hầu hết các loại vật nuôi giảm sút, ảnh hưởng tới quá trình hấp thụ dinh dưỡng và tăng trọng.

Ngăn chặn vận chuyển trái phép lợn, sản phẩm từ lợn qua biên giới Việt -Lào

Ngăn chặn vận chuyển trái phép lợn, sản phẩm từ lợn qua biên giới Việt -Lào

Chăn nuôi 09/07/2020 - 17:27

Tình trạng vận chuyển trái phép lợn, sản phẩm từ lợn qua biên giới Việt Nam – Lào thuộc địa bàn tỉnh Quảng Trị đang diễn biến phức tạp.

Bỏ nuôi lợn chuyển sang nuôi thỏ, bán đắt như tôm tươi

Bỏ nuôi lợn chuyển sang nuôi thỏ, bán đắt như tôm tươi

Chăn nuôi 09/07/2020 - 14:35

Ông Nguyễn Hồng Khanh ở thôn Hổ Lao, xã Tân Việt, TX Đông Triều, Quảng Ninh được biết đến là ông chủ trang trại thỏ lớn nhất của địa phương.

Bình Thuận: Kiểm soát chặt vận chuyển lợn, sản phẩm từ lợn

Bình Thuận: Kiểm soát chặt vận chuyển lợn, sản phẩm từ lợn

Chăn nuôi 08/07/2020 - 16:18

UBND tỉnh Bình Thuận vừa có văn bản chỉ đạo tăng cường kiểm soát vận chuyển lợn, sản phẩm từ lợn.

Hà Giang: Định hướng phát triển chăn nuôi sau dịch bệnh

Hà Giang: Định hướng phát triển chăn nuôi sau dịch bệnh

Chăn nuôi 08/07/2020 - 16:01

Dịch tả lợn châu Phi và dịch Covid-19 đã tác động lớn đến quá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh và tiêu thụ các mặt hàng ngành chăn nuôi của Hà Giang.

Cần Thơ: Khuyến khích tái đàn heo theo hướng an toàn sinh học

Cần Thơ: Khuyến khích tái đàn heo theo hướng an toàn sinh học

Chăn nuôi 08/07/2020 - 15:39

Các cơ quan chức năng thành phố Cần Thơ và địa phương chủ động khuyến khích và hướng dẫn các trại, hộ chăn nuôi heo tái đàn nhằm khôi phục lại sản xuất.

Từ lời động viên của Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường

Từ lời động viên của Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường

Chăn nuôi 08/07/2020 - 09:06

Được động viên khi đàn lợn nái bị dịch bệnh, 1 trang trại ở Hải Phòng đã tích cực khống chế dịch, tái đàn mạnh mẽ và cung cấp con giống cho thị trường.

Kiên Giang: Tái đàn heo chậm do khan hiếm con giống

Kiên Giang: Tái đàn heo chậm do khan hiếm con giống

Chăn nuôi 07/07/2020 - 15:36

Giá con giống hiện nay rất cao, từ 2-3 triệu đồng/con và khan hiếm dẫn đến việc tái đàn heo ở Kiên Giang đang khá chậm.

Quảng Nam: Đủ điều kiện mới cho phép tái đàn

Quảng Nam: Đủ điều kiện mới cho phép tái đàn

Chăn nuôi 07/07/2020 - 13:42

Dù điều kiện chăn nuôi lợn chưa thực sự đảm bảo nhưng nhiều hộ dân ở Quảng Nam vẫn đầu tư tái đàn, thậm chí còn nuôi với quy mô lớn hơn trước.

Sóc Trăng triển khai hướng dẫn thực hiện Luật Chăn nuôi

Sóc Trăng triển khai hướng dẫn thực hiện Luật Chăn nuôi

Chăn nuôi 06/07/2020 - 15:39

Phòng Kinh tế TP Sóc Trăng tổ chức Hội nghị triển khai thực hiện Nghị định số 13 của Chính phủ và thông tư 23 hướng dẫn Luật Chăn nuôi.

Tiêu hủy bắt buộc đàn gà bị cúm A/H5N6

Tiêu hủy bắt buộc đàn gà bị cúm A/H5N6

Chăn nuôi 05/07/2020 - 16:13

Huyện Bình Sơn (Quảng Ngãi) vừa tiến hành tiêu hủy bắt buộc đàn gà bị nhiễm cúm A/H5N6.

Tổ hợp sản xuất, chế biến nông sản hữu cơ quy mô lớn tại Huế

Tổ hợp sản xuất, chế biến nông sản hữu cơ quy mô lớn tại Huế

Chăn nuôi 05/07/2020 - 08:59

Chăn nuôi an toàn sinh học là hướng đi phù hợp nhằm chấm dứt tình trạng chăn nuôi ô nhiễm trong khu dân cư để đảm bảo môi trường, giảm thiệt hại khi dịch bệnh.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Lợi ích tưới tiết kiệm cho cây xoài

Lợi ích tưới tiết kiệm cho cây xoài

Vườn xoài áp dụng tưới tiết kiệm không chỉ giúp người trồng tiết kiệm công tưới, lượng nước tưới, mà còn giúp cây tăng năng suất, hạn chế sâu bệnh và nâng thu nhập.

Khoảng 1.700 hồ chứa có nguy cơ mất an toàn

Khoảng 1.700 hồ chứa có nguy cơ mất an toàn

Trong đó khoảng 500 hồ có nguồn kinh phí sửa chữa và nâng cấp, còn lại 1.200 hồ vẫn chưa có nguồn vốn.