Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Hai mảng sáng tối trong nuôi tôm ở Bình Định

Thứ Tư 13/11/2019 , 13:54 (GMT+7)

Nuôi công nghệ cao tuyệt đối an toàn, năng suất tăng gấp 10 lần, còn nuôi truyền thống, sử dụng chung hệ thống kênh mương thủy lợi với SXNN, tôm bị dịch bệnh bủa vây.

Tôm nuôi khó sống với nguồn nước ô nhiễm

Trong năm 2019, Bình Định thả nuôi tôm trên diện tích 2.132ha mặt nước; trong đó, có 27ha nuôi tôm công nghệ cao (CNC), 139ha nuôi tôm trên cát, còn lại là nuôi tại các vùng đìa. Thực tế cho thấy, tôm nuôi theo phương pháp truyền thống với hệ thống thủy lợi được sử dụng chung với SXNN luôn phải đối mặt với dịch bệnh.

Kênh mương thủy lợi sử dụng chung cho SXNN và nuôi tôm ở Bình Định. Ảnh: Đăng Lâm.

Ở Bình Định, hoạt động nuôi trồng thủy sản ở các huyện Tuy Phước, Phù Cát, Phù Mỹ, Hoài Nhơn đều đang sử dụng chung hệ thống kênh mương thủy lợi với SXNN. Trong khi nguồn nước từ SXNN thì ô nhiễm nghiêm trọng, tồn tại nhiều loại vi rút, vi khuẩn có hại.

Ông Phan Văn Khiêm, Trưởng phòng NN-PTNT huyện Tuy Phước, bộc bạch: “Ở Tuy Phước, ngoại trừ vùng nuôi tôm ở thôn Đông Điền (xã Phước Thắng) được đầu tư xây dựng kênh mương riêng phục vụ nuôi tôm, còn các vùng nuôi khác trong huyện đều sử dụng chung kênh mương thủy lợi với SXNN. Nguồn nước sau SXNN có nhiều loại vi khuẩn có hại, là tác nhân gây ô nhiễm môi trường nước, tăng nguy cơ dịch bệnh tôm nuôi. Địa phương rất muốn xây dựng riêng hệ thống thủy lợi phục vụ nuôi tôm nhưng lực bất tòng tâm”.

Hệ lụy là tôm nuôi tiếp xúc với nguồn nước bị ô nhiễm luôn bị dịch bệnh bủa vây. Ví như trong vụ nuôi 2019, ông Lê Hồng Nhơn, một người nuôi tôm ở xã Phước Hòa (huyện Tuy Phước) vừa thả tôm giống được 1 tháng thì tôm nuôi liền bị bệnh thân đỏ đốm trắng. Ao tôm của ông Nhơn bị dính bệnh thì chủ các ao nuôi xung quanh đều lo sốt vó, bởi tất cả ao nuôi trong vùng đều sử dụng chung nguồn nước nuôi tôm. “Bệnh thân đỏ đốm trắng trên tôm lây lan rất nhanh, trong khi vi rút gây bệnh chưa có thuốc đặc trị. Thêm vào đó, cả vùng nuôi đều sử dụng chung kênh mương dẫn nước nên khó ngăn chặn việc lây lan diện rộng”, ông Nhơn chia sẻ.

Ông Trần Văn Phúc, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT Bình Định, cũng thừa nhận cơ sở hạ tầng các vùng nuôi tôm trên địa bàn chưa được đầu tư đúng mức. Phần lớn hệ thống thủy lợi được sử dụng chung cho SXNN và nuôi tôm, nên môi trường nước bị ô nhiễm nghiêm trọng, dịch bệnh phát sinh gây hại. Để cải thiện môi trường nuôi tôm, ngành nông nghiệp Bình Định đã tham mưu UBND tỉnh quy hoạch các vùng nuôi tôm CNC tại xã Mỹ Thành (huyện Phù Mỹ) và Cát Thành (huyện Phù Cát).

“Sở NN-PTNT Bình Định đang tranh thủ nguồn vốn từ các chương trình, dự án để đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng các vùng nuôi tôm trong tỉnh, xây dựng mô hình để chuyển giao phương pháp nuôi tôm an toàn sinh học cho người nuôi tôm ở các huyện Hoài Nhơn, Phù Mỹ, Tuy Phước”, ông Phúc cho hay. 

Tôm công nghệ cao năng suất tăng gấp 10 lần

Trong khi người nuôi tôm theo kiểu truyền thống luôn thấp thỏm với dịch bệnh thì mô hình nuôi tôm CNC của Cty TNHH Việt Úc Phù Mỹ (trực thuộc Tập đoàn Việt - Úc) nằm trên địa bàn xã Mỹ Thành (huyện Phù Mỹ) đạt hiệu quả rất cao.

Nhà màng nuôi tôm thương phẩm của Cty Việt – Úc Bình Định. Ảnh: Đăng Lâm.

Theo ông Phan Trọng Hổ, Giám đốc Sở NN-PTNT Bình Định, tất cả ao nuôi tôm trong khu phức hợp đều được bao phủ nhà màng Israel. Quy trình công nghệ đáp ứng các yêu cầu kiểm soát nghiêm ngặt về “tiểu khí hậu nhà kính”, “sinh học nhà kính” và “dịch hại nhà kính”, nhằm thích ứng với điều kiện biến đổi khí hậu. Cty đầu tư xây hệ thống xử lý nước tuần hoàn theo công nghệ của Đức và Mỹ, kiểm soát tự động tất cả các thông số môi trường trong ao nuôi, bảo đảm chất lượng nước ổn định cho tôm sinh trưởng, không gây ô nhiễm môi trường. Nguồn tôm giống thả nuôi đảm bảo an toàn dịch bệnh.

Với công nghệ hiện đại, Cty có thể thả tôm giống mật độ dày từ 200 - 500 con/m2 mặt nước và nuôi liên tục 3 vụ/năm, năng suất bình quân đạ 30 - 40 tấn/ha, cao gấp 10 lần năng suất tôm thẻ chân trắng mà người nuôi tôm trong tỉnh nuôi thâm canh. Sản phẩm có chất lượng rất cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nên không lo về khâu tiêu thụ.

Năng suất tôm thương phẩm của Cty Việt – Úc Bình Định cao gấp 10 lần so các hộ nuôi thâm canh ở Bình Định. Ảnh: Đăng Lâm.

“Đặc biệt, Cty không khai thác mạch nước ngầm để điều chỉnh độ mặn trong hệ thống ao nuôi tôm, đồng thời xử lý tốt chất thải trong quá trình SX, nên không ảnh hưởng đến nguồn nước ngọt của người dân, đảm bảo môi trường sinh thái. Đó là sự khác biệt với quy trình đầu tư nuôi tôm hiện nay mà nhiều và người nuôi tôm ở Bình Định đang áp dụng”, ông Võ Đình Tâm, Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Bình Định, đánh giá.

“Với quy trình SX hiện đại, chế biến khép kín, khi xuất khẩu sản phẩm không lo ngại các rào cản kỹ thuật cũng như tiêu chuẩn khắt khe của các thị trường EU, Nhật, Mỹ. Trong quá trình SX, chúng tôi sẽ phối hợp với ngành chức năng nhân rộng quy trình SX tôm thương phẩm chất lượng cao quy mô nhỏ ra hộ dân, DN ở Bình Định và thu mua để chế biến xuất khẩu”, ông Lương Thanh Văn, Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng Giám đốc Tập đoàn Việt – Úc, chia sẻ.

Hà Tĩnh: Nuôi cá chình hoa trong ao đất

Hà Tĩnh: Nuôi cá chình hoa trong ao đất

Nuôi trồng 11/08/2020 - 07:21

Cá chình hoa thịt thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao... Song trên thị trường hiện nay cá chình hoa chủ yếu được cung cấp từ nguồn khai thác tự nhiên nên rất hiếm.

Bình Định tăng cường công tác phòng, chống dịch Covid-19 tại các cảng cá

Bình Định tăng cường công tác phòng, chống dịch Covid-19 tại các cảng cá

Thủy sản 08/08/2020 - 21:12

Ngoài tăng cường chốt kiểm tra tại các cửa ngõ ra vào tỉnh, Bình Định còn chỉ đạo lập chốt kiểm tra phòng, chống dịch Covid-19 tại các cảng cá.

Thủ tục công bố mở cảng của cảng cá Quy Nhơn lâm vào 'ngõ cụt'

Thủ tục công bố mở cảng của cảng cá Quy Nhơn lâm vào 'ngõ cụt'

Thủy sản 07/08/2020 - 09:13

Sở TN-MT Bình Định không thể cấp tạm diện tích mặt nước cho cảng cá Quy Nhơn, đồng nghĩa cảng cá này không thể làm thủ tục công bố mở cảng.

Bạc Liêu: Nuôi tôm siêu thâm canh giảm rủi ro

Bạc Liêu: Nuôi tôm siêu thâm canh giảm rủi ro

Nuôi trồng 04/08/2020 - 09:14

Tỉnh Bạc Liêu khuyến khích phát triển mô hình nuôi tôm siêu thâm canh nhằm ứng phó với thời tiết cực đoan, bệnh dịch, tiết kiệm chi phí đầu vào.

Hòa Bình: Tập huấn nuôi thủy sản an toàn thực phẩm

Hòa Bình: Tập huấn nuôi thủy sản an toàn thực phẩm

Nuôi trồng 04/08/2020 - 09:10

Trung tâm Khuyến nông tỉnh Hòa Bình vừa tổ chức lớp tập huấn “Kỹ thuật nuôi thủy sản an toàn thực phẩm” cho 30 học viên.

Tiền Giang: Giá nghêu thương phẩm tăng mạnh

Tiền Giang: Giá nghêu thương phẩm tăng mạnh

Nuôi trồng 03/08/2020 - 19:14

Theo Phòng NN-PTNT huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang, những ngày qua, giá nghêu thương phẩm tại vùng chuyên canh đang tăng mạnh, người nuôi có lãi khá.

Kiên Giang: Nuôi tôm – cua kết hợp có cải tiến đạt hiệu quả cao

Kiên Giang: Nuôi tôm – cua kết hợp có cải tiến đạt hiệu quả cao

Thủy sản 01/08/2020 - 15:45

Hội Nông dân tỉnh Kiên Giang vừa tổ chức hội thảo mô hình nuôi tôm – cua kết hợp có cải tiến hỗ trợ HTX thúc đẩy sản xuất, liên kết chuỗi giá trị.

Cảng cá Quy Nhơn mùa mưa bão: Nỗi kinh hoàng của ngư dân

Cảng cá Quy Nhơn mùa mưa bão: Nỗi kinh hoàng của ngư dân

Đời sống ngư dân 31/07/2020 - 11:46

Mặt nước trước cảng chật hẹp, nên vào mùa mưa bão, tàu cá neo đậu tránh bão ở đây thường bị va đập gây hư hỏng, đây chính là nỗi kinh hoàng của ngư dân.

Tăng cường kiểm tra, kiểm soát giống tôm nước lợ

Tăng cường kiểm tra, kiểm soát giống tôm nước lợ

Nuôi trồng 30/07/2020 - 09:21

Bộ NN-PTNT cho biết trong các tháng cuối năm 2020, sẽ tăng cường thanh kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất, ương dưỡng và vận chuyển tôm giống, cương quyết xử lý vi phạm

ĐBSCL: Người nuôi cá tra lỗ nặng

ĐBSCL: Người nuôi cá tra lỗ nặng

Nuôi trồng 29/07/2020 - 14:33

Người nuôi cá tra đang gặp nhiều khó khăn khi giá cá nguyên liệu chỉ còn khoảng 16.000 đồng/kg cỡ 700 - 800 gr/con, trong khi giá thành sản xuất từ 21.000 - 22.000 đồng/kg.

Cảng cá Quy Nhơn nguy cơ biến thành 'cảng lậu'

Cảng cá Quy Nhơn nguy cơ biến thành 'cảng lậu'

Đời sống ngư dân 29/07/2020 - 07:10

Cảng cá Quy Nhơn (Bình Định) đã được Chính phủ phê duyệt là cảng cá loại I, thế nhưng đến nay chưa hoàn tất thủ tục đề nghị công bố mở cảng theo quy định.

Bình Định: Mạnh tay hơn trong công tác chống khai thác IUU

Bình Định: Mạnh tay hơn trong công tác chống khai thác IUU

Khai thác 28/07/2020 - 07:10

Những tàu cá đánh bắt vi phạm IUU hầu hết đều không về địa phương. Bình Định tiến hành xóa số đăng ký tàu cá những tàu này để ngăn chặn hoạt động mờ ám.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Thu nhập cao từ nghề ương ốc nhồi giống

Thu nhập cao từ nghề ương ốc nhồi giống

Nhờ chuyển sang nghề ương ốc giống bươu ta, gia đình ông Nguyễn Văn Nghị (SN 1967, xóm 10, xã Hải Minh, huyện Hải Hậu, Nam Định) có kinh tế khá giả hơn xưa.

Bình Định: Mạnh tay hơn trong công tác chống khai thác IUU

Bình Định: Mạnh tay hơn trong công tác chống khai thác IUU

Những tàu cá đánh bắt vi phạm IUU hầu hết đều không về địa phương. Bình Định tiến hành xóa số đăng ký tàu cá những tàu này để ngăn chặn hoạt động mờ ám.

Giá tôm sẽ tốt vào đầu quý 3

Giá tôm sẽ tốt vào đầu quý 3

Thị trường tiêu thụ vẫn ổn định trong bối cảnh Covid-19, trong khi sản lượng tôm ở nhiều nước bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh. Dự báo giá tôm sẽ tốt vào đầu quý tới.

Cảng cá Quy Nhơn mùa mưa bão: Nỗi kinh hoàng của ngư dân

Cảng cá Quy Nhơn mùa mưa bão: Nỗi kinh hoàng của ngư dân

Mặt nước trước cảng chật hẹp, nên vào mùa mưa bão, tàu cá neo đậu tránh bão ở đây thường bị va đập gây hư hỏng, đây chính là nỗi kinh hoàng của ngư dân.