Báo Nông Nghiệp

Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Hai mảng sáng tối trong nuôi tôm ở Bình Định

Thứ Tư 13/11/2019 , 13:54 (GMT+7)

Nuôi công nghệ cao tuyệt đối an toàn, năng suất tăng gấp 10 lần, còn nuôi truyền thống, sử dụng chung hệ thống kênh mương thủy lợi với SXNN, tôm bị dịch bệnh bủa vây.

Tôm nuôi khó sống với nguồn nước ô nhiễm

Trong năm 2019, Bình Định thả nuôi tôm trên diện tích 2.132ha mặt nước; trong đó, có 27ha nuôi tôm công nghệ cao (CNC), 139ha nuôi tôm trên cát, còn lại là nuôi tại các vùng đìa. Thực tế cho thấy, tôm nuôi theo phương pháp truyền thống với hệ thống thủy lợi được sử dụng chung với SXNN luôn phải đối mặt với dịch bệnh.

Kênh mương thủy lợi sử dụng chung cho SXNN và nuôi tôm ở Bình Định. Ảnh: Đăng Lâm.

Ở Bình Định, hoạt động nuôi trồng thủy sản ở các huyện Tuy Phước, Phù Cát, Phù Mỹ, Hoài Nhơn đều đang sử dụng chung hệ thống kênh mương thủy lợi với SXNN. Trong khi nguồn nước từ SXNN thì ô nhiễm nghiêm trọng, tồn tại nhiều loại vi rút, vi khuẩn có hại.

Ông Phan Văn Khiêm, Trưởng phòng NN-PTNT huyện Tuy Phước, bộc bạch: “Ở Tuy Phước, ngoại trừ vùng nuôi tôm ở thôn Đông Điền (xã Phước Thắng) được đầu tư xây dựng kênh mương riêng phục vụ nuôi tôm, còn các vùng nuôi khác trong huyện đều sử dụng chung kênh mương thủy lợi với SXNN. Nguồn nước sau SXNN có nhiều loại vi khuẩn có hại, là tác nhân gây ô nhiễm môi trường nước, tăng nguy cơ dịch bệnh tôm nuôi. Địa phương rất muốn xây dựng riêng hệ thống thủy lợi phục vụ nuôi tôm nhưng lực bất tòng tâm”.

Hệ lụy là tôm nuôi tiếp xúc với nguồn nước bị ô nhiễm luôn bị dịch bệnh bủa vây. Ví như trong vụ nuôi 2019, ông Lê Hồng Nhơn, một người nuôi tôm ở xã Phước Hòa (huyện Tuy Phước) vừa thả tôm giống được 1 tháng thì tôm nuôi liền bị bệnh thân đỏ đốm trắng. Ao tôm của ông Nhơn bị dính bệnh thì chủ các ao nuôi xung quanh đều lo sốt vó, bởi tất cả ao nuôi trong vùng đều sử dụng chung nguồn nước nuôi tôm. “Bệnh thân đỏ đốm trắng trên tôm lây lan rất nhanh, trong khi vi rút gây bệnh chưa có thuốc đặc trị. Thêm vào đó, cả vùng nuôi đều sử dụng chung kênh mương dẫn nước nên khó ngăn chặn việc lây lan diện rộng”, ông Nhơn chia sẻ.

Ông Trần Văn Phúc, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT Bình Định, cũng thừa nhận cơ sở hạ tầng các vùng nuôi tôm trên địa bàn chưa được đầu tư đúng mức. Phần lớn hệ thống thủy lợi được sử dụng chung cho SXNN và nuôi tôm, nên môi trường nước bị ô nhiễm nghiêm trọng, dịch bệnh phát sinh gây hại. Để cải thiện môi trường nuôi tôm, ngành nông nghiệp Bình Định đã tham mưu UBND tỉnh quy hoạch các vùng nuôi tôm CNC tại xã Mỹ Thành (huyện Phù Mỹ) và Cát Thành (huyện Phù Cát).

“Sở NN-PTNT Bình Định đang tranh thủ nguồn vốn từ các chương trình, dự án để đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng các vùng nuôi tôm trong tỉnh, xây dựng mô hình để chuyển giao phương pháp nuôi tôm an toàn sinh học cho người nuôi tôm ở các huyện Hoài Nhơn, Phù Mỹ, Tuy Phước”, ông Phúc cho hay. 

Tôm công nghệ cao năng suất tăng gấp 10 lần

Trong khi người nuôi tôm theo kiểu truyền thống luôn thấp thỏm với dịch bệnh thì mô hình nuôi tôm CNC của Cty TNHH Việt Úc Phù Mỹ (trực thuộc Tập đoàn Việt - Úc) nằm trên địa bàn xã Mỹ Thành (huyện Phù Mỹ) đạt hiệu quả rất cao.

Nhà màng nuôi tôm thương phẩm của Cty Việt – Úc Bình Định. Ảnh: Đăng Lâm.

Theo ông Phan Trọng Hổ, Giám đốc Sở NN-PTNT Bình Định, tất cả ao nuôi tôm trong khu phức hợp đều được bao phủ nhà màng Israel. Quy trình công nghệ đáp ứng các yêu cầu kiểm soát nghiêm ngặt về “tiểu khí hậu nhà kính”, “sinh học nhà kính” và “dịch hại nhà kính”, nhằm thích ứng với điều kiện biến đổi khí hậu. Cty đầu tư xây hệ thống xử lý nước tuần hoàn theo công nghệ của Đức và Mỹ, kiểm soát tự động tất cả các thông số môi trường trong ao nuôi, bảo đảm chất lượng nước ổn định cho tôm sinh trưởng, không gây ô nhiễm môi trường. Nguồn tôm giống thả nuôi đảm bảo an toàn dịch bệnh.

Với công nghệ hiện đại, Cty có thể thả tôm giống mật độ dày từ 200 - 500 con/m2 mặt nước và nuôi liên tục 3 vụ/năm, năng suất bình quân đạ 30 - 40 tấn/ha, cao gấp 10 lần năng suất tôm thẻ chân trắng mà người nuôi tôm trong tỉnh nuôi thâm canh. Sản phẩm có chất lượng rất cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nên không lo về khâu tiêu thụ.

Năng suất tôm thương phẩm của Cty Việt – Úc Bình Định cao gấp 10 lần so các hộ nuôi thâm canh ở Bình Định. Ảnh: Đăng Lâm.

“Đặc biệt, Cty không khai thác mạch nước ngầm để điều chỉnh độ mặn trong hệ thống ao nuôi tôm, đồng thời xử lý tốt chất thải trong quá trình SX, nên không ảnh hưởng đến nguồn nước ngọt của người dân, đảm bảo môi trường sinh thái. Đó là sự khác biệt với quy trình đầu tư nuôi tôm hiện nay mà nhiều và người nuôi tôm ở Bình Định đang áp dụng”, ông Võ Đình Tâm, Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Bình Định, đánh giá.

“Với quy trình SX hiện đại, chế biến khép kín, khi xuất khẩu sản phẩm không lo ngại các rào cản kỹ thuật cũng như tiêu chuẩn khắt khe của các thị trường EU, Nhật, Mỹ. Trong quá trình SX, chúng tôi sẽ phối hợp với ngành chức năng nhân rộng quy trình SX tôm thương phẩm chất lượng cao quy mô nhỏ ra hộ dân, DN ở Bình Định và thu mua để chế biến xuất khẩu”, ông Lương Thanh Văn, Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng Giám đốc Tập đoàn Việt – Úc, chia sẻ.

Quảng Trị: Nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh 3 giai đoạn

Quảng Trị: Nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh 3 giai đoạn

Nuôi trồng 25/05/2020 - 14:22

Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Trị vừa chuyển giao mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh 3 giai đoạn theo công nghệ Biofloc.

Không nên thả cá giống vào thời gian này

Không nên thả cá giống vào thời gian này

Nuôi trồng 25/05/2020 - 08:44

Trung tâm Quan trắc môi trường và Bệnh thủy sản Nam Bộ vừa báo cáo nguyên nhân cá nuôi bè chết hàng loạt ở cồn Thới Sơn (Mỹ Tho) và khuyến cáo như trên.

Bạc Liêu: Gỡ thẻ vàng IUU bước đầu khả quan

Bạc Liêu: Gỡ thẻ vàng IUU bước đầu khả quan

Khai thác 24/05/2020 - 10:01

Từ đầu năm 2020 đến nay, chưa có tàu cá nào của tỉnh Bạc Liêu vi phạm khai thác hải sản tại vùng biển nước ngoài bị bắt giữ.

Các tỉnh ven biển phía Nam phối hợp quản lý tàu cá, chống khai thác IUU

Các tỉnh ven biển phía Nam phối hợp quản lý tàu cá, chống khai thác IUU

Thủy sản 23/05/2020 - 09:51

Các địa phương ven biển đã ký quy chế phối hợp trong công tác quản lý tàu cá hoạt động khai thác thủy sản trên biển, nhằm chống khai thác IUU.

Hải Phòng đã tạo được con giống rươi

Hải Phòng đã tạo được con giống rươi

Nuôi trồng 22/05/2020 - 12:45

Chi cục Thủy sản Hải Phòng đã xác nhận đủ điều kiện ương dưỡng thủy sản cho 1 cơ sở sản xuất giống rươi theo quy định tại Nghị định 26 của Chính phủ.

Rộ nạn đào ao nuôi tôm trái phép

Rộ nạn đào ao nuôi tôm trái phép

Nuôi trồng 22/05/2020 - 09:05

Nạn nuôi tôm tự phát trong vườn nhà ở xã Mỹ Thành (huyện Phù Mỹ) chưa giải quyết xong thì hiện ở xã Cát Khánh (huyện Phù Cát) lại đang nở rộ tình trạng này.

Bạc Liêu: Nắng nóng làm gần 7.000 ha tôm nuôi thiệt hại

Bạc Liêu: Nắng nóng làm gần 7.000 ha tôm nuôi thiệt hại

Nuôi trồng 22/05/2020 - 06:30

Nắng nóng kéo dài liên tục trên diện rộng làm cho gần 7.000 ha tôm nuôi tại tỉnh Bạc liêu thiệt hại nặng.

Thủy sản khai thác sẵn sàng xuất chính ngạch Trung Quốc

Thủy sản khai thác sẵn sàng xuất chính ngạch Trung Quốc

Chế biến - Xuất khẩu 22/05/2020 - 06:30

Hiện nay, nhiều mặt hàng thủy hải sản khai thác của tỉnh Nam Định như cá thu đao, mực… đã được lên kế hoạch xuất khẩu chính ngạch đi Trung Quốc.

Nghệ An: Bàn giao giống cá chạch quế

Nghệ An: Bàn giao giống cá chạch quế

Nuôi trồng 21/05/2020 - 09:28

Trạm Khuyến nông Vinh (Nghệ An) vừa bàn giao cá chạch giống cho hộ dân tham gia mô hình “Nuôi cá chạch quế trong ao đất” tại xã Hưng Hòa.

Tiêu hủy bắt buộc 21 hồ tôm bệnh

Tiêu hủy bắt buộc 21 hồ tôm bệnh

Nuôi trồng 21/05/2020 - 06:20

UBND huyện Bình Sơn (Quảng Ngãi) vừa quyết định xử lý tiêu hủy bắt buộc 21 hồ tôm nuôi bị bệnh của 11 hộ nuôi tôm các xã Bình Dương và Bình Chánh.

Ngăn chặn virus DIV1 trên tôm xâm nhập từ Trung Quốc sang Việt Nam

Ngăn chặn virus DIV1 trên tôm xâm nhập từ Trung Quốc sang Việt Nam

Nuôi trồng 20/05/2020 - 15:14

Bộ NN-PTNT đề nghị Ban chỉ đạo 389 quốc gia và các tỉnh biên giới phía Bắc tăng cường ngăn chặn virus DIV1 trên tôm lây lan từ Trung Quốc sang Việt Nam.

Cà Mau mở rộng diện tích nuôi tôm sinh thái lên 20.000 ha

Cà Mau mở rộng diện tích nuôi tôm sinh thái lên 20.000 ha

Nuôi trồng 20/05/2020 - 10:10

Nuôi tôm sinh thái kết hợp với bảo vệ rừng được tỉnh Cà Mau phấn đấu mở rộng diện tích lên đến 20 ngàn ha trong năm 2020.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Không nên thả cá giống vào thời gian này

Không nên thả cá giống vào thời gian này

Trung tâm Quan trắc môi trường và Bệnh thủy sản Nam Bộ vừa báo cáo nguyên nhân cá nuôi bè chết hàng loạt ở cồn Thới Sơn (Mỹ Tho) và khuyến cáo như trên.

Bạc Liêu: Gỡ thẻ vàng IUU bước đầu khả quan

Bạc Liêu: Gỡ thẻ vàng IUU bước đầu khả quan

Từ đầu năm 2020 đến nay, chưa có tàu cá nào của tỉnh Bạc Liêu vi phạm khai thác hải sản tại vùng biển nước ngoài bị bắt giữ.

Thủy sản khai thác sẵn sàng xuất chính ngạch Trung Quốc

Thủy sản khai thác sẵn sàng xuất chính ngạch Trung Quốc

Hiện nay, nhiều mặt hàng thủy hải sản khai thác của tỉnh Nam Định như cá thu đao, mực… đã được lên kế hoạch xuất khẩu chính ngạch đi Trung Quốc.

Lệnh cấm biển phi lý của Trung Quốc càng khiến ngư dân kiên tâm bám biển

Lệnh cấm biển phi lý của Trung Quốc càng khiến ngư dân kiên tâm bám biển

Trước lệnh cấm đánh bắt thủy sản trên biển Đông phi lý của Trung Quốc, ngư dân Bình Định không hề nao núng, vẫn vững chãi tinh thần vươn khơi bám biển.