Hội chợ do Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp (Bộ NN-PTNT) phối hợp với Sở Công Thương Hậu Giang, Văn phòng Điều phối nông thôn mới thực hiện.
Theo Ban tổ chức, Hội chợ lần này có quy mô 250 gian hàng tới từ nhiều tỉnh, thành, các địa phương, hợp tác xã, doanh nghiệp… đa dạng mặt hàng tiêu dùng, hàng nông lâm thủy sản được ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất, chế biến, các sản phẩm làng nghề truyền thống, sản phẩm OCOP đã được xếp hạng sao theo Chương trình Mỗi xã một sản phẩm và nhiều sản phẩm đặc sản địa phương nổi tiếng.
Đặc biệt là Khu tôn vinh sản phẩm OCOP tiêu biểu nhằm giới thiệu tổng quan về nền nông nghiệp Việt Nam, Chương trình OCOP quốc gia và trưng bày sản phẩm OCOP đã được xếp hạng sao, hàng nông sản chủ lực của Việt Nam… Khu vực này diễn ra các hoạt động giao thương, kết nối và cung cấp các thông tin, tài liệu về sản xuất, sản phẩm, thông tin thị trường, dịch vụ nông nghiệp, chuyển giao khoa học công nghệ cho khách tham quan.
Hội chợ Công Thương và Sản phẩm OCOP khu vực phía Nam tại Hậu Giang năm 2020 là hoạt động xúc tiến thương mại quan trọng nhằm quảng bá thương hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao, sản phẩm OCOP, sản phẩm nông lâm thủy sản, sản phẩm đặc trưng. Hỗ trợ triển khai thực hiện Chương trình mỗi xã, phường một sản phẩm giai đoạn 2018 - 2020, định hướng 2030. Tạo cơ hội cho các tỉnh, thành quảng bá, giới thiệu về tiềm năng, thế mạnh trong lĩnh vực công nghiệp, thương nghiệp và nông nghiệp, dịch vụ du lịch nông thôn, Chương trình xây dựng nông thôn mới…
Hội chợ được khai mạc vào tối 15/12 và mở cửa đón khách tham quan, mua sắm từ 7 giờ 30 đến 22 giờ hàng ngày, tại Công viên Chiến Thắng, TP.Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang.