Nâng cao sức đề kháng vật nuôi sau bão lũ

Không sử dụng kháng sinh, đàn gà vẫn khỏe mạnh sau mưa lũ

Thời gian qua, thời tiết tại nhiều địa phương miền Bắc đã diễn biến phức tạp, mưa lớn gây lũ lụt, đặc biệt từ ngày 7/9, cơn bão số 3 (bão Yagi) đã đổ bộ vào các tỉnh phía Bắc, gây ra những đợt mưa lớn, lũ lớn làm thiệt hại nghiêm trọng đến ngành chăn nuôi tại nhiều địa phương.

Hiện, đang áp dụng mô hình chăn nuôi không sử dụng kháng sinh, chăn nuôi theo hướng hữu cơ, bằng việc sử dụng 2 loại chế phẩm men vi sinh, 1 loại trộn với thức ăn, 1 loại dùng để đệm lót sinh học, đàn gà thả đồi của HTX chăn nuôi gà đồi Tân Tiến (xã Tân Khánh, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên) vẫn khỏe mạnh, phát triển tốt và không mắc các loại dịch bệnh thông thường sau đợt mưa lũ lớn vừa qua.

Chia sẻ thêm về phương phát chăn nuôi không kháng sinh, ông Bùi Quang Hữu, Giám đốc HTX cho biết, so với phương pháp chăn nuôi cũ, phương pháp mới đòi hỏi người dân sẽ phải bỏ thêm công sức cho việc trộn men vi sinh với thức ăn chăn nuôi hàng ngày, sau đó ủ đến ngày hôm sau mới có thể đủ điều kiện để cho đàn gà ăn.

Cùng với đó, việc sử dụng chế phẩm men vi sinh làm đệm lót sinh học cũng giúp cải thiện môi trường chăn nuôi, tăng sức đề kháng, nâng cao sức khỏe đàn gà sau 4 tháng triển khai áp dụng mô hình.

Theo ông Hữu, với phương thức chăn nuôi gà thả đồi truyền thống, khi xảy ra mưa lũ, đặc biệt là sau những đợt thiên tai lớn như vừa rồi, chỉ sau mấy ngày thôi là đàn gà sẽ tả tơi hết, người dân sẽ thiệt hại nghiêm trọng. Còn với phương pháp chăn nuôi không kháng sinh, sau cơn mưa lũ, đàn gà hoàn toàn khỏe mạnh, không hề mắc những dịch bệnh thông thường.

“Do sức đề kháng được nâng cao nên sức khỏe đàn gà rất tốt nên cho dù đến hiện tại nước lũ vẫn chưa rút hết hoàn toàn. Nhìn đàn gà vẫn mào đỏ, mặt đỏ, chạy nhảy, ăn uống hoạt bát như bình thường người chăn nuôi hoàn toàn có thể an tâm”, HTX chăn nuôi gà đồi Tân Tiến chia sẻ kinh nghiệm.

Cấp bách không kém phòng chống bão lũ

Thực tế cho thấy, sau mưa bão, vấn đề lớn nhất ảnh hưởng đến sức khỏe đàn vật nuôi chính là việc môi trường bị ô nhiễm, chuồng trại ẩm ướt sẽ tạo điều kiện để dịch bệnh phát sinh.

Theo ông Lê Quốc Thanh, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia (Bộ NN-PTNT), điều đầu tiên người chăn nuôi cần làm sau mưa lũ là phải giải quyết được vấn đề môi trường, cần phải khử trùng, tiêu độc bằng các biện pháp sinh học, hóa học.

Tiếp theo, người dân cần tăng cường những chế độ dinh dưỡng đặc biệt cho đàn gà vì sau những ngày bão lũ, kháng thể đàn vật nuôi sẽ yếu đi. Ngoài ra, người chăn nuôi cũng cần sử những nguồn nước sạch, không dùng nguồn nước không đảm bảo đề phòng những mầm bệnh trong nước.

Nhấn mạnh trong quá trình vệ sinh chuồng trại, người dân không được để chất thải chăn nuôi làm ảnh hưởng đến môi trường, ông Lê Quốc Thanh cho biết: “Với 1 hộ gia đình còn có thể kiểm soát được nhưng nhiều hộ chăn nuôi phát thải chất thải chăn nuôi sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường. Do đó, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đã đề nghị Trung tâm Khuyến nông các tỉnh cùng với bà con tổ chức tập huấn thống nhất quy trình xử lý một cách đồng bộ để bảo vệ đàn gia cầm.”

Đánh giá cao tính chủ động của các địa phương, mặc dù bão lũ làm ảnh hưởng nặng nề nhưng các tỉnh đã kiểm soát tốt tình hình và chuẩn bị kỹ lưỡng vật tư, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia nhấn mạnh,  Trung tâm Khuyến nông các tỉnh cần phải ngay lập tức cùng với bà con bắt tay triển khai các công tác xử lý môi trường, chăm sóc, nâng cao sức khỏe, bổ sung dinh dưỡng cho đàn gia cầm.

“Việc này cũng cấp bách không kém việc phòng chống bão lũ vì số tiền mà người dân đầu tư vào chăn nuôi là không hề nhỏ, có hộ đã đầu tư 1 tỷ đồng, đàn gà đã gần đến ngày xuất chuồng nên chỉ cần lơ là người dân sẽ thất thu, thiệt hại lớn. Yếu tố khẩn trương là yếu tố tiên quyết”, ông Lê Quốc Thanh khẳng định.

Bên cạnh đó, lãnh đạo Trung tâm Khuyến nông Quốc gia cũng cho rằng việc xử lý môi trường, chăm sóc sức khỏe đàn vật nuôi cần được triển khai đồng bộ theo quy trình với tất cả các hộ chăn nuôi trong khu vực.

Trung tâm Khuyến nông Quốc gia hướng quy trình khôi phục chăn nuôi gia cầm sau bão lũ của

Xử lý môi trường chăn nuôi

Bước 1: Thu gom và xử lý xác gia cầm chết theo hướng dẫn của cán bộ thú y.

Bước 2: Thực hiện công tác vệ sinh, quét dọn chuồng trại, dụng cụ chăn nuôi, hệ thống ống dẫn, bể chứa nước và dụng cụ chứa nước.

Bước 3: Tiến hành phun tiêu độc, khử trùng chuồng nuôi và khu vực chăn nuôi 2 lần/tuần bằng thuốc sát trùng; rắc vôi bột hoặc phun các loại thuốc sát trùng toàn bộ lối đi, hành lang, cổng, đường đi và phương tiện. Nên chọn những loại thuốc sát trùng có hoạt phổ rộng và có tác dụng diệt trùng nhanh, hoạt lực kéo dài, ổn định.

Bước 4: Tiến hành sửa chữa, gia cố chuồng trại chăn nuôi, hệ thống nước, hệ thống xử lý nước thải (nếu bị hư hỏng).

Bước 5: Nạo vét, khơi thông hệ thống cống, rãnh thoát nước, phát quang bụi rậm, hố chứa phân, phương tiện, trang thiết bị, dụng cụ chăn nuôi.

Bước 6: Rắc vôi bột hoặc phun các loại thuốc sát trùng toàn bộ bề mặt nền chuồng, lối đi, hành lang, cổng, đường đi và phương tiện.

Tăng cường chăm sóc, nuôi dưỡng đàn gia cầm

Đây là một trong những biện pháp quan trọng, nâng cao sức đề kháng đàn gia cầm sau bão lũ, hạn chế phát sinh dịch bệnh, thực hiện theo các bước sau:

Bước 1: Cung cấp thức ăn, nước uống đảm bảo chất lượng và số lượng phù hợp với từng lứa tuổi gia cầm. Gia cầm bị ngập nước, bị nhiễm lạnh phải sưởi ấm cho đàn gia cầm, đặc biệt là gia cầm non.

Bước 2: Bổ sung vitamin, premix khoáng, B-Complex, men tiêu hóa… cho đàn gia cầm để nâng cao sức đề kháng.

Bước 3: Triển khai tiêm phòng đầy đủ các loại vacxin cho đàn gia cầm theo hướng dẫn cơ quan thú y.

Bước 4: Bổ sung chế phẩm sinh học vào thức ăn, nước uống và làm đệm lót chăn nuôi gia cầm.

Bước 5: Kiểm tra kỹ khâu bảo quản thức ăn vì sau bão, lũ thời tiết ẩm thấp, mưa dột làm thức ăn hay bị ẩm mốc để phát hiện kịp thời cần loại bỏ ngay, tuyệt đối không cho gia cầm ăn.

Bước 6: Thực hiện tốt việc quản lý, chăm sóc đàn gia cầm, tuyệt đối không chăn thả ở những khu vực bị ô nhiễm; hàng ngày kiểm tra đàn gia cầm, đặc biệt phát hiện sớm những bất thường trên đàn vật nuôi như uể oải, ủ rũ, kém ăn; tình trạng sức khoẻ đàn gia cầm để xử lý kịp thời khi đàn gia cầm mắc bệnh.

Công tác tái đàn gia cầm

Chỉ tái đàn khi chuẩn bị đầy đủ các điều kiện sau:

- Sau khi chuồng trại chăn nuôi đã gia cố xong như mái lợp, hệ thống bạt che chắn xung quanh chuồng nuôi, dụng cụ trang thiết bị chăn nuôi đầy đủ, khu vực chăn nuôi đạt tiêu chuẩn để công tác tái đàn đảm bảo vệ sinh an toàn sinh học.

- Lựa chọn giống có nguồn gốc rõ ràng, được cung cấp bởi những cơ sở giống có uy tín, có giấy chứng nhận kiểm dịch, tiêm phòng vacxin theo quy định.

- Đảm bảo nguồn cung cấp thức ăn, nước uống, chất độn chuồng.

- Công tác vệ sinh thú y: Chuẩn bị vacxin, vitamin, premix khoáng, men tiêu hóa, men vi sinh… Ngoài ra cần chuẩn bị dung dịch tiêu độc khử trùng chuồng trại và khu vực chăn nuôi.