Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp

Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Nuôi lợn sạch bằng thảo dược, chất lượng thịt thơm ngon

Thứ Tư 27/05/2020 , 08:56 (GMT+7)

Với quy mô hơn 300 con lợn, trung bình mỗi tháng trang trại cung cấp ra thị trường 3 - 4 tấn thịt lợn sạch, tùy vào đơn đặt hàng.

Để giúp cơ thể của lợn tăng sức đề kháng, miễn dịch với các loại dịch bệnh, đảm bảo sản phẩm lợn sạch, cung cấp đến người tiêu dùng, anh Nguyễn Văn Thục (xóm 4, xã Trực Thái, huyện Trực Ninh, tỉnh Nam Định) đã đưa thêm nhiều loại thảo dược vào khâu chế biến thức ăn cho đàn lợn. Ảnh: Mai Chiến.

Để giúp cơ thể của lợn tăng sức đề kháng, miễn dịch với các loại dịch bệnh, đảm bảo sản phẩm lợn sạch, cung cấp đến người tiêu dùng, anh Nguyễn Văn Thục (xóm 4, xã Trực Thái, huyện Trực Ninh, tỉnh Nam Định) đã đưa thêm nhiều loại thảo dược vào khâu chế biến thức ăn cho đàn lợn. Ảnh: Mai Chiến.

Theo anh Thục, khi đưa thêm thảo dược vào thức ăn, thảo dược có tác dụng phòng chống bệnh tật, giải độc, kháng khuẩn cho lợn rất tốt. Ngoài ra, chất lượng thịt ngon hơn nhiều so với nuôi cám công nghiệp, thịt mềm và thịt lạc có màu đỏ tự nhiên. Ảnh: Mai Chiến.

Theo anh Thục, khi đưa thêm thảo dược vào thức ăn, thảo dược có tác dụng phòng chống bệnh tật, giải độc, kháng khuẩn cho lợn rất tốt. Ngoài ra, chất lượng thịt ngon hơn nhiều so với nuôi cám công nghiệp, thịt mềm và thịt lạc có màu đỏ tự nhiên. Ảnh: Mai Chiến.

'Ngoài nguyên liệu cho lợn ăn chủ yếu là cám gạo, cám ngô, vỏ sò, cá khô, đậu tương, tôi cho thêm nhiều loại thảo dược như thảo quả, hoàng đẳng sâm, kim ngân… vào khâu chế biến thức ăn cho đàn lợn', anh Thục nói. Ảnh: Mai Chiến.

“Ngoài nguyên liệu cho lợn ăn chủ yếu là cám gạo, cám ngô, vỏ sò, cá khô, đậu tương, tôi cho thêm nhiều loại thảo dược như thảo quả, hoàng đẳng sâm, kim ngân… vào khâu chế biến thức ăn cho đàn lợn”, anh Thục nói. Ảnh: Mai Chiến.

Không những thế, anh Thục còn trộn thêm chế phẩm sinh học EM1 và EM tỏi vào thức ăn của lợn để tăng cường hấp thụ chất và phòng các bệnh hô hấp. Ngoài ra, anh còn dùng chế phẩm sinh học EM đã nhân thành thứ cấp để xử lý môi trường chuồng trại, khử mùi hôi. Ảnh: Mai Chiến.

Không những thế, anh Thục còn trộn thêm chế phẩm sinh học EM1 và EM tỏi vào thức ăn của lợn để tăng cường hấp thụ chất và phòng các bệnh hô hấp. Ngoài ra, anh còn dùng chế phẩm sinh học EM đã nhân thành thứ cấp để xử lý môi trường chuồng trại, khử mùi hôi. Ảnh: Mai Chiến.

Anh Thục cho biết thêm, từ năm 2010 đến nay, trang trại luôn duy trì với tổng đàn hơn 300 con. Có thời điểm lên đến gần 500 con. Chuồng trại được thiết kế theo mô hình chuồng trại của Thái Lan, đảm bảo vệ sinh môi trường. Ảnh: Mai Chiến.

Anh Thục cho biết thêm, từ năm 2010 đến nay, trang trại luôn duy trì với tổng đàn hơn 300 con. Có thời điểm lên đến gần 500 con. Chuồng trại được thiết kế theo mô hình chuồng trại của Thái Lan, đảm bảo vệ sinh môi trường. Ảnh: Mai Chiến.

Hiện nay, trang trại đang chăn nuôi lợn sạch theo hướng VietGAHP. Thực hiện nghiêm việc chăn nuôi theo chuỗi khép kín từ chăn nuôi đến chế biến và tiêu thụ sản phẩm. Ảnh: Mai Chiến.

Hiện nay, trang trại đang chăn nuôi lợn sạch theo hướng VietGAHP. Thực hiện nghiêm việc chăn nuôi theo chuỗi khép kín từ chăn nuôi đến chế biến và tiêu thụ sản phẩm. Ảnh: Mai Chiến.

Sở NN-PTNT Nam Định đánh giá, đây là trang trại nuôi lợn sạch bằng thảo dược đầu tiên của tỉnh. Lợn được cho ăn bằng thực phẩm sạch, không sử dụng thuốc kháng sinh, chất kích thích sinh trưởng, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. Ảnh: Mai Chiến.

Sở NN-PTNT Nam Định đánh giá, đây là trang trại nuôi lợn sạch bằng thảo dược đầu tiên của tỉnh. Lợn được cho ăn bằng thực phẩm sạch, không sử dụng thuốc kháng sinh, chất kích thích sinh trưởng, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. Ảnh: Mai Chiến.

Nhờ chăn nuôi có khoa học, bài bản nên thị trường tiêu thụ rộng rãi, đầu ra không bị 'bế tắc'. Trung bình, mỗi tháng trang trại cung cấp ra thị trường 3 - 4 tấn thịt lợn sạch, tùy vào đơn đặt hàng. Ảnh: Mai Chiến.

Nhờ chăn nuôi có khoa học, bài bản nên thị trường tiêu thụ rộng rãi, đầu ra không bị “bế tắc”. Trung bình, mỗi tháng trang trại cung cấp ra thị trường 3 - 4 tấn thịt lợn sạch, tùy vào đơn đặt hàng. Ảnh: Mai Chiến.

Tháng 11/2019, gia đình anh khai trương cửa hàng tiện ích mang tên 'Nông sản sạch Trực Thái'. Cửa hàng chuyên cung cấp thực phẩm sạch gồm rau, củ, quả, hải sản và thịt lợn của trang trại, để người dân khu vực lân cận được tiếp cận những nông sản sạch, đảm bảo sức khỏe. Ảnh: Mai Chiến.

Tháng 11/2019, gia đình anh khai trương cửa hàng tiện ích mang tên “Nông sản sạch Trực Thái”. Cửa hàng chuyên cung cấp thực phẩm sạch gồm rau, củ, quả, hải sản và thịt lợn của trang trại, để người dân khu vực lân cận được tiếp cận những nông sản sạch, đảm bảo sức khỏe. Ảnh: Mai Chiến.

Nuôi gà đặc sản thu nhập cao

Nuôi gà đặc sản thu nhập cao

Chăn nuôi 01/07/2020 - 11:10

Người dân ở xã Tịnh Hà, huyện Sơn Tịnh, tỉnh Quảng Ngãi đều ngưỡng mộ ông Nguyễn Văn Hùng, bởi ông đã nuôi thành công 2 giống gà quý hiếm.

Ruồi lính đen 'cứu cánh' lão nông Ninh Thuận

Ruồi lính đen 'cứu cánh' lão nông Ninh Thuận

Chăn nuôi 01/07/2020 - 10:58

Dồn vốn chăn nuôi heo với khát vọng làm giàu nhưng rồi ông Phong trở thành kẻ trắng tay do dịch tả heo châu Phi. May mắn, ruồi lính đen cứu ông thoát nghịch cảnh.

Tình hình dịch tả lợn Châu Phi: 255 xã của cả nước còn dịch

Tình hình dịch tả lợn Châu Phi: 255 xã của cả nước còn dịch

Chăn nuôi 01/07/2020 - 09:40

Dịch tả lợn Châu Phi (dịch tả heo Châu Phi) đến thời điểm này xuất hiện ở 255 xã thuộc 66 huyện của 20 tỉnh, thành phố. Chỉ riêng tháng 6/2020 có hơn 5.800 con lợn phải tiêu hủy.

Quảng Bình: Kết quả tái đàn còn khiêm tốn!

Quảng Bình: Kết quả tái đàn còn khiêm tốn!

Chăn nuôi 01/07/2020 - 09:02

Dù ngành NN-PTNT Quảng Bình đã có nhiều động tác để tái đàn lợn sau dịch tả lợn châu Phi (DTLCP), nhưng kết quả vẫn còn khiêm tốn…

Dịch tả lợn châu Phi là gì? Có lây sang người không?

Dịch tả lợn châu Phi là gì? Có lây sang người không?

Chăn nuôi 30/06/2020 - 14:36

Dịch tả lợn châu Phi đang xuất hiện trở lại và bùng phát thời gian gần đây. Vậy dịch tả lợn châu Phi là gì? Nguy hiểm như thế nào?

TS Hạ Thúy Hạnh: 'Gia đình tôi sử dụng nhiều thịt gia cầm'

TS Hạ Thúy Hạnh: 'Gia đình tôi sử dụng nhiều thịt gia cầm'

Chăn nuôi 30/06/2020 - 12:13

TS Hạ Thúy Hạnh, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia (Bộ NN-PTNT) đã chia sẻ với NNVN xung quanh câu chuyện cơ cấu bữa ăn của người Việt hiện nay.

Quảng Trị: Tập huấn kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm an toàn dịch bệnh

Quảng Trị: Tập huấn kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm an toàn dịch bệnh

Chăn nuôi 30/06/2020 - 08:42

Trung tâm Khuyến nông Quảng Trị vừa tổ chức lớp tập huấn "Kỹ thuật chăn nuôi gia súc gia cầm an toàn dịch bệnh" cho 30 cán bộ khuyến nông cơ sở trong toàn tỉnh.

Định hướng của Phú Yên

Định hướng của Phú Yên

Chăn nuôi 30/06/2020 - 08:33

Tỉnh Phú Yên đang tái cơ cấu chăn nuôi lợn theo hướng chuyển chăn nuôi nhỏ lẻ sang trang trại tập trung áp dụng quy trình chăn nuôi an toàn sinh học.

Người sở hữu nhiều trâu, bò nhất xứ Tuyên

Người sở hữu nhiều trâu, bò nhất xứ Tuyên

Chăn nuôi 29/06/2020 - 08:44

Tuổi gần 50, sở hữu khối tài sản hàng chục tỷ ở Tuyên Quang không ít người làm được, nhưng người học chưa hết cấp 3, đi lên từ nghề nông thì không nhiều.

Nông hộ nuôi lợn lời ít, lỗ nhiều

Nông hộ nuôi lợn lời ít, lỗ nhiều

Chăn nuôi 25/06/2020 - 11:18

Đầu năm 2017 đến cuối năm 2019, nhà nông bị lỗ nặng 7 lứa chăn nuôi lợn. Từ cuối năm 2019 đến nay lợn mới lên giá được 2 lứa, vẫn lỗ đậm 5 lứa.

Thanh Hóa: Gần 489 tỷ đồng hỗ trợ thiệt hại do dịch tả lợn châu Phi

Thanh Hóa: Gần 489 tỷ đồng hỗ trợ thiệt hại do dịch tả lợn châu Phi

Chăn nuôi 25/06/2020 - 09:18

Thông tin từ Chi cục Chăn nuôi & Thú y Thanh Hóa, tỉnh này đã chi gần 489 tỷ đồng hỗ trợ thiệt hại do dịch tả lợn châu Phi.

Khôi phục chăn nuôi lợn sau dịch bệnh

Khôi phục chăn nuôi lợn sau dịch bệnh

Chăn nuôi 25/06/2020 - 07:35

Nhằm khắc phục thiệt hại do dịch tả lợn châu Phi, ngành NN-PTNT Hà Giang đã đề ra các chính sách khuyến khích những cơ sở chăn nuôi tái đàn lợn.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Cơ sở bán giống 'bủa vây' nhà trường, viện nghiên cứu

Cơ sở bán giống 'bủa vây' nhà trường, viện nghiên cứu

Trong ma trận giống cây ăn quả, nhiều cơ sở nghiên cứu, sản xuất giống uy tín bị nhái thương hiệu một cách trắng trợn. Cuối cùng, người ngay bị thua thiệt trước "kẻ gian"!

Syngenta cam kết phát triển nông nghiệp bền vững tại Việt Nam

Syngenta cam kết phát triển nông nghiệp bền vững tại Việt Nam

Ông Nguyễn Minh Hợi ở Di Linh, Lâm Đồng vẫn nhớ như in những kỹ thuật, kinh nghiệm học hỏi được từ các chuyên gia nông nghiệp Syngenta Việt Nam.