| Hotline: 0983.970.780

Phát triển nghề trồng nấm

Thứ Hai 12/01/2015 , 07:32 (GMT+7)

Trồng nấm không làm ảnh hưởng đến môi trường, rơm rạ sau khi thu hoạch nấm xong còn thể dùng làm phân bón cho cây trồng.

Nhằm thay đổi cơ cấu ngành nghề, nâng cao hiệu quả kinh tế trên một đơn vị diện tích, đưa tiến bộ kỹ thuật vào SX, từ năm 2012 - 2014, Trạm Khuyến nông huyện Diễn Châu (Nghệ An) triển khai mô hình SX nấm rơm, nấm mỡ và nấm sò tại 3 xã Diễn Xuân, Diễn Thái, Diễn Liên.

Ngoài ra, trong năm 2012 Trung tâm Khuyến nông Nghệ An giao cho Trạm phối hợp với UBND xã Diễn Xuân mở 1 lớp đào tạo nghề trồng nấm cho 33 học viên tại xã.

Ông Nguyễn Hải Sao, một chủ hộ trồng nấm ở xã Diễn Liên cho biết, năm 2014 gia đình ông làm 4,5 tấn rơm cả nấm sò và nấm mỡ, 1 tấn rơm làm được 700 - 800 bịch nấm sò, từ khi trồng đến khi thu hoạch hết nấm là 3 tháng, năng suất đạt khoảng 5 tạ nấm/tấn rơm, giá bán 25.000 đ/kg, lãi 5 - 6 triệu đồng/tấn rơm.

Đối với nấm mỡ, 1 tấn rơm nguyên liệu làm được 30 - 40 m2 nấm, năng suất 2,5 tạ/tấn rơm, giá bán 40.000 - 45.000 đ/kg, lãi 6 - 7 triệu đồng/tấn nấm. Năm tới gia đình ông sẽ đầu tư trồng thêm nấm mộc nhĩ để cung cấp nấm hàng hóa cho người dân trong huyện và các vùng lân cận.

Chị Nguyễn Thị Hoa là người trồng nấm đầu tiên ở Diễn Xuân cho biết thêm: Nấm sò có thể trồng từ tháng 9 đến tháng 4 năm sau, nấm mỡ chỉ phát triển trong điều kiện nhiệt độ thấp nên mỗi năm chỉ trồng được 1 vụ. Trồng nấm không làm ảnh hưởng đến môi trường, rơm rạ sau khi thu hoạch nấm xong còn thể dùng làm phân bón cho cây trồng.

Nấm được xem là rau sạch, thịt sạch, chất lượng cao, dễ làm, dễ tiêu thụ, nguyên liệu trồng nấm chủ yếu là rơm rạ nên rất phù hợp để SX, bà con nông dân ở Diễn Châu đang từng bước phát triển nghề trồng nấm.

Xem thêm
Nghệ An: Tôm chết hàng loạt, nghi do bệnh mới

Tôm chết nhiều trên diện tích khoảng 25ha, trong đó phần đa xuống giống chưa được bao lâu. Đây là hồi chuông báo động đối với nghề hoàng kim một thời ở Nghệ An.

Điều động 1 kíp tàu tuần tra, phòng chống khai thác IUU

Từ ngày 22/4, Bộ Chỉ huy BĐBP tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu điều động 1 kíp tàu tuần tra, kiểm soát kết hợp tuyên truyền phòng, chống khai thác IUU trên vùng biển do đơn vị quản lý.

Xuất khẩu thủy sản 2 tháng đầu năm tăng 22,3%

Theo ước tính của Tổng cục Thống kê, trong 2 tháng đầu năm 2024, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam đạt 1,3 tỷ USD, tăng 22,3% so với cùng kỳ năm 2023.

Có máy tời kéo thuyền, ngư dân khỏe re

QUẢNG TRỊ Chiếc máy tời nhỏ gọn nổ xình xịch, kéo theo thuyền đánh cá lên bờ một cách nhẹ nhàng. Ngư dân vì thế giảm được sức người trong khai thác hải sản.

Bình luận mới nhất

Tòa soạn chuyển cho tôi ý kiến bình luận của bạn đọc Kỳ Quang Vinh từ Cần Thơ, nguyên văn như sau: “Tôi cám ơn TS Tô Văn Trường đã có cái đầu lạnh của một người làm khoa học. Tôi thấy nội dung chính của bài báo là rất đáng suy nghĩ và làm theo. Tôi chỉ có một thắc mắc về kiểm soát lưu lượng bình quân ngày lớn nhất qua tuyến kênh là 3,6 m3/s”. Bạn đọc nên hiểu con số 3,6 m3/s chỉ là mở van âu thuyền cho nước đầy vào âu thuyền như thiết kế trong báo cáo của Campuchia. Chuyện mất nước trong bài báo tôi đã nói rõ rồi, đương nhiên hạn tháng 3-4 sẽ bị tác động lớn nhất theo tỷ lệ phần trăm vì lưu lượng thời kỳ này là thấp nhất. Lưu ý là ba kịch bản diễn giải như trường hợp 1 lưu lượng max bình quân ngày là 3,6 m3/s qua âu nghĩa là vận hành có kiểm soát theo thông báo của Campuchia. Các trường hợp 2 và 3 là vượt ra ngoài thông báo của Campuchia nghĩa là mở tự do bằng kịch bản 2 cộng gia tăng sản lượng nông nghiệp. Nhẽ ra, tôi nên viết rõ hơn là trường hợp 3 phải là như trường hợp 2 mở tự do kết hợp với gia tăng phát triển nông nghiệp. Tòa soạn cũng chuyển cho tôi bình luận của bạn đọc Nat về vị trí 3 tuyến âu, việc sử dụng nước và đánh giá chung là tác động của kênh đào Funan Techo không đáng kể đến đồng bằng sông Cửu Long. Điều tôi quan ngại nhất là khi Campuchia có ý định làm đập kiểm soát nguồn nước ở Biển Hồ hay là làm thủy điện ở sát gần biên giới Việt Nam. Trả lời bạn đọc thì mất thời gian trong khi quỹ thời gian của tôi rất eo hẹp nhưng cũng là niềm vui vì sản phẩm của mình làm ra được nhiều người quan tâm, đón đọc và bình luận. Tòa soạn cho biết ngay lúc đang buổi trưa 25/4 có gần nghìn người đang đọc bài viết của tiến sĩ Tô Văn Trường.
+ xem thêm