Tình trạng thiếu nguồn cung và giá ca cao tăng mạnh đã tác động đến nhiều ngành công nghiệp khác nhau, đặc biệt là ngành sản xuất socola (Ảnh minh hoạ).
Bờ Biển Ngà, quốc gia sản xuất ca cao lớn nhất thế giới, và Ghana, quốc gia đứng thứ hai, đang chứng kiến sản lượng ca cao giảm sút trong mùa vụ 2023-2024. Điều này đã đẩy giá ca cao quốc tế lên mức cao kỷ lục vào năm ngoái. Với diễn biến thời tiết khắc nghiệt và điều kiện canh tác khó khăn, xu hướng này dự kiến sẽ tiếp tục trong mùa vụ 2024-2025.
"Vẫn còn quá sớm để đưa ra một dự báo chính xác. Những đợt mưa gần đây đã giúp cải thiện triển vọng cho vụ mùa phụ từ tháng 4 đến tháng 9 và vụ ca cao chính tiếp theo từ tháng 10 đến tháng 3 hằng năm", Bộ trưởng Kobenan Kouassi Adjoumani nhấn mạnh. Tuy nhiên, nhận định của ông cũng trùng khớp với cuộc khảo sát của các nhà phân tích Reuters, dự báo sản lượng ca cao của Bờ Biển Ngà trong mùa vụ 2024-2025 sẽ đạt khoảng 1,8 triệu tấn, so với 1,76 triệu tấn trong mùa vụ trước đó.
Bên cạnh những thách thức về thời tiết, ngành ca cao của Bờ Biển Ngà cũng phải đối mặt tình trạng suy giảm của các cây ca cao già cỗi. Vì vậy, quốc gia này đang triển khai một loạt các biện pháp trồng lại cây ca cao và phát triển mô hình nông lâm kết hợp, dự kiến nâng cao năng suất và sản lượng ca cao trong vòng hai năm tới.
Giá ca cao quốc tế tăng mạnh cũng kích thích hoạt động buôn lậu ca cao từ Bờ Biển Ngà. Theo thông tin từ Bộ Nông nghiệp nước này, có khoảng 100.000 đến 200.000 tấn ca cao bị xuất khẩu trái phép sang các nước láng giềng trong mùa vụ này. Tuy nhiên, chính phủ Bờ Biển Ngà đã triển khai các biện pháp trấn áp để giảm thiểu tình trạng này.
Mặt khác, Bờ Biển Ngà cũng đang nỗ lực để trở thành quốc gia tự cung tự cấp về gạo. Nhờ vào các khoản đầu tư vào giống lúa chất lượng cao và máy móc nông nghiệp hiện đại, sản lượng gạo của quốc gia đã đạt 1,5 triệu tấn trong năm ngoái, thu hẹp khoảng cách với mức tiêu thụ là 2,1 triệu tấn.
