| Hotline: 0983.970.780

Sản xuất nấm đông trùng hạ thảo ở Quảng Ninh

Chủ Nhật 13/10/2019 , 10:57 (GMT+7)

Chương trình mỗi xã phường một sản phẩm OCOP là giải pháp giúp các HTX, hộ sản xuất, kinh doanh, doanh nghiệp vừa và nhỏ phát triển. HTX Việt Hoàng (Quảng Ninh) là một trong số đó.

[clip] Sản phẩm từ đông trùng hạ thảo tham gia OCOP

Hiện HTX này đang SX nấm đông trùng hạ thảo và nhiều sản phẩm khác. Việt Hoàng kinh doanh sản phẩm từ đông trùng hạ thảo, đến nay 2 sản phẩm là trà và rượu đã tham gia thẩm định đánh giá sao OCOP tỉnh Quảng Ninh. HTX cũng đang tiến hành đẩy mạnh sản phẩm viên nang thực phẩm chức năng và nhận được phản hồi tốt từ khách hàng.

Theo chị Nguyễn Thị Trang, GĐ HTX, quy trình sản xuất nấm đông trùng hạ thảo rất khó, phải tuân thủ nghiêm ngặt nhiều khâu khác nhau. Trước hết phải chuẩn bị hệ thống lọc khí nhiệt độ và giá thể hấp tiệt trùng, cấy giống sau đó đưa giá thể vào buồng tối trong vòng 7 ngày.

 

Giá thể để nuôi cây nấm có thể tận dụng sản phẩm như: Gạo lứt, khoai tây, giá đỗ, bột nhộng tằm và có bổ sung một số vi lượng thiết yếu hoặc ký sinh vào sâu non (nhộng tằm). Sau 7 ngày đưa vào phòng tiêu chuẩn đảm bảo nhiệt độ 19 độ C, độ ẩm 80-85%, theo dõi nấm phát triển cho thu hoạch từ 65-70 ngày.

Tất cả các quy trình được cung cấp số liệu quy chuẩn rõ ràng về thành phần từng chất có trong sản phẩm, công dụng của từng chất...

Xem thêm
Đàn ngựa bạch của người hùng cứu trạm bơm Cống Bún

Bắc Giang Ít người biết, cha con ở Bắc Giang cứu trạm bơm Cống Bún trong trận bão Yagi hôm nào đang sở hữu đàn ngựa bạch có nguồn gốc từ Mông Cổ…

Thanh, kiểm tra đột xuất các cơ sở giết mổ động vật dịp Tết Ất Tỵ

Thời gian qua, các phương tiện thông tin truyền thông liên tục phản ánh về việc phát hiện các cơ sở giết mổ trong quá trình hoạt động vi phạm pháp luật về bảo vệ môi trường và an toàn thực phẩm.

Nông dân lo lắng vì giá lúa đông xuân sớm giảm mạnh

ĐBSCL Hiện một số nơi tại ĐBSCL đang vào vụ thu hoạch lúa đông xuân sớm nhưng giá lúa giảm từ 2.000 - 2.400 đồng/kg so với cùng kỳ.

Chọn tạo thành công hàng chục dòng thuần giống cà chua Beef

Việc nghiên cứu thành công các dòng thuần cà chua Beef có ý nghĩa rất lớn để từng bước chủ động sản xuất hạt giống cà chua Beef F1 cho sản xuất trong nước.

Bình luận mới nhất