Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hà Nội 34°C /57%

Thịt lợn khan hiếm, người dân Trung Quốc tính chuyển sang thịt chó

Thứ Tư 23/10/2019 , 09:57 (GMT+7)

Người dân Trung Quốc đang tìm kiếm thực phẩm thay thế, như thịt chó và thịt thỏ, do nguồn cung thịt lợn ngày càng khan hiếm.

Trung Quốc đang khan hiếm thịt lợn.

Giống như nhiều nhà hàng nhỏ khác ở vùng quê huyện Vạn An, tỉnh Giang Tây, Little Wealth God không có thực đơn. Thực khách sẽ đến thẳng bếp để chọn rau, cá và thịt tươi, rồi nói cho đầu bếp cách họ muốn nấu chúng.

Tuy nhiên, do giá leo thang và nguồn cung khan hiếm, thịt lợn, loại thực phẩm phổ biến của Trung Quốc gần như không thể tìm thấy tại Vạn An. Người dân địa phương đang tìm kiếm một loại thịt thay thế.

“Tại sao không ăn thịt chó nếu bạn muốn ăn thịt?”, nam bồi bàn gợi ý, cho biết thêm giá cao đồng nghĩa hầu hết thực khách không còn cảm thấy đáng để gọi món thịt lợn nữa.

Nhu cầu thịt chó gia tăng chỉ là một trong những tác dụng phụ của tình trạng thiếu thịt lợn diện rộng, do thảm họa tả lợn châu Phi gây ra, ở Trung Quốc, quốc gia sản xuất và tiêu thụ hơn nửa lượng thịt lợn toàn cầu.

Tại một siêu thị trong trung tâm huyện, giá thịt nạc là 72 nhân dân tệ (10 USD/kg), giá sườn là 74 nhân dân tệ (10,5 USD/kg), gần gấp đôi so với một năm trước. Loại rẻ nhất là xương ống gần như không có chút thịt nào. Do khách hàng không muốn mua thịt lợn với giá trên, siêu thị thúc đẩy bán thịt thỏ với giá 43,6 nhân dân tệ (6,5 USD/kg), rẻ hơn gần 2 USD so với bình thường. Tại khu chợ ẩm ướt ngoài trung tâm Vạn An, các quầy bán thịt lợn đều ngừng hoạt động.

Cuộc khủng hoảng lợn ở Trung Quốc chưa có dấu hiệu kết thúc. Cơ quan Thống kê Quốc gia Trung Quốc cho biết giá thịt lợn trung bình đã tăng 69% trong tháng 9 so với năm ngoái, đẩy chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tăng 3%. Giá sẽ còn tăng hơn nữa do tổng đàn của Bắc Kinh có xu hướng giảm.

Chính phủ Trung Quốc đã triển khai các biện pháp khẩn cấp để thúc đẩy nguồn cung như hỗ trợ nông dân mở rộng sản xuất, nhập khẩu thịt lợn. Lượng thịt lợn nhập khẩu trong 9 tháng đầu năm đã tăng 43,6% lên 1,32 triệu tấn.

(Theo SCMP)

5 người chết, 3 người mất tích trong trận lụt nhấn chìm Jakarta

5 người chết, 3 người mất tích trong trận lụt nhấn chìm Jakarta

Thế giới 26/02/2020 - 15:20

5 người thiệt mạng, 3 người mất tích và hàng ngàn người không thể trở về nhà sau khi lũ lụt nhấn chìm một phần thủ đô của Indonesia.

Cập nhật trưa 26/2: Hàng chục hành khách tàu Diamond Princess bị sốt, nghi nhiễm Covid-19

Cập nhật trưa 26/2: Hàng chục hành khách tàu Diamond Princess bị sốt, nghi nhiễm Covid-19

Thế giới 26/02/2020 - 12:05

Hàng chục hành khách được phép rời khỏi tàu Diamond Princess đã phát triển các triệu chứng nhiễm Covid-19 bao gồm sốt.

Xét nghiệm khẩn 200.000 tín đồ Tân Thiên Địa

Xét nghiệm khẩn 200.000 tín đồ Tân Thiên Địa

Thế giới 26/02/2020 - 10:30

Giới chức y tế Hàn Quốc cho biết đang tiến hành xét nghiệm toàn bộ tín đồ thành viên giáo phái này khi có tới hơn 60% ca lây nhiễm Covid-19 thuộc tôn giáo này.

Nhiều nước châu Âu đồng loạt xác nhận có người nhiễm Covid-19

Nhiều nước châu Âu đồng loạt xác nhận có người nhiễm Covid-19

Thế giới 26/02/2020 - 09:12

Cả Pháp, Thụy Sĩ, Áo, Romania, Tây Ban Nha đều xác nhận bắt đầu có người nhiễm virus, tất cả bệnh nhân đều đã đến Italia.

Cập nhật sáng 26/2: Hàn Quốc xác nhận thêm 169 ca nhiễm mới Covid-19

Cập nhật sáng 26/2: Hàn Quốc xác nhận thêm 169 ca nhiễm mới Covid-19

Thế giới 26/02/2020 - 08:51

Hiện đã có 11 người chết trong tổng số 1.146 ca nhiễm Covid-19 tại Hàn Quốc.

Singapore cấm các du khách đến từ Cheongdo và Daegu

Singapore cấm các du khách đến từ Cheongdo và Daegu

Thế giới 25/02/2020 - 20:54

Ngày 25/2, Singapore tuyên bố sẽ cấm ngắn hạn những du khách gần đây đã đến Cheongdo và Daegu (Hàn Quốc).

Thứ trưởng Bộ Y tế Iran nhiễm Covid-19

Thứ trưởng Bộ Y tế Iran nhiễm Covid-19

Thế giới 25/02/2020 - 20:39

Ông Iraj Harirchi, Thứ trưởng Bộ Y tế của Iran, có kết quả xét nghiệm dương tính với virus Corona chủng mới.

Cựu Tổng thống Ai Cập Mubarak qua đời

Cựu Tổng thống Ai Cập Mubarak qua đời

Thế giới 25/02/2020 - 20:11

Cựu Tổng thống Hosni Mubarak, nhà lãnh đạo Ai Cập trong gần 30 năm, đã qua đời ở tuổi 91.

Hành khách thứ tư trên tàu Diamond Princess tử vong vì Covid-19

Hành khách thứ tư trên tàu Diamond Princess tử vong vì Covid-19

Thế giới 25/02/2020 - 11:05

Cả trường hợp mới nhất và ba cái chết trước đó đều là người Nhật và có độ tuổi trên 80.

Nỗi sợ hãi bao trùm khi Iran vỡ trận

Nỗi sợ hãi bao trùm khi Iran vỡ trận

Thế giới 25/02/2020 - 10:36

Việc áp các biện pháp trừng phạt, cấm vận thù nghịch của các cường quốc nhắm vào Iran đang đẩy quốc gia Hồi giáo vào nguy cơ bùng nổ dịch bệnh Covid-19.

Dây chuyền sản xuất khẩu trang nhanh nhất thế giới tại Quảng Châu

Dây chuyền sản xuất khẩu trang nhanh nhất thế giới tại Quảng Châu

Thế giới 24/02/2020 - 20:49

Dây chuyền có công suất 1,2 triệu khẩu trang mỗi ngày nhưng chỉ cần 4 công nhân điều khiển.

Lệnh nới lỏng phong tỏa Vũ Hán bị phát nhầm

Lệnh nới lỏng phong tỏa Vũ Hán bị phát nhầm

Thế giới 24/02/2020 - 17:08

Chính quyền Vũ Hán cho biết lệnh nới lỏng phong tỏa, cho phép một số người rời khỏi thành phố, được đưa ra khi chưa có sự chấp thuận và đã bị thu hồi.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Bài 7: 4 nguyên tắc của Anova

Bài 7: 4 nguyên tắc của Anova

Để bảo vệ đàn heo của mình, Anova đã chủ động áp dụng các biện pháp đảm bảo an toàn sinh học và nâng cao sức đề kháng của vật nuôi.

Cuộc cạnh tranh chiến lược ở châu Phi

Cuộc cạnh tranh chiến lược ở châu Phi

Các quan chức Mỹ nói họ bị đánh động trước ảnh hưởng đang gia tăng của Nga cũng như Trung Quốc tại châu Phi.

Khi người giàu nhất thế giới mua nhà hơn 3.600 tỷ đồng

Khi người giàu nhất thế giới mua nhà hơn 3.600 tỷ đồng

Tỷ phú Jeff Bezos, người có tổng tài sản trị giá 131 tỷ USD, đã cùng bạn gái lùng mua nhà ở khu sang chảnh Beverly Hills và Bel Air ở California.

Báo Nông Nghiệp