Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Từ cánh đồng bao la đến hộp sữa thơm ngon TH True Milk

Thứ Hai 14/10/2019 , 10:03 (GMT+7)

Không chỉ sở hữu đàn bò tập trung lên đến 45.000 con, Công ty Cổ phần Sữa TH (TH Milk Joint Stock Company) thuộc Tập đoàn TH còn xây dựng chuỗi cung ứng từ thức ăn, nước uống cho đến xử lý chất thải hay bệnh viện cho bò.

Vùng nguyên liệu tập trung trồng ngô và cỏ cao sản của TH Milk tại Nghĩa Đàn có diện tích lên đến cả ngàn ha, phục vụ nhu cầu thức ăn của đàn bò sữa.
Những cánh đồng ngô này được trang bị hệ thống tưới tự động với chiều dài hàng trăm mét, có thể di chuyển dọc theo ruộng ngô. Ở những khu vực không trang bị được hệ thống tưới, TH Milk chọn trồng cỏ để làm thức ăn cho bò.
Ngô và cỏ sau khi thu hoạch chưa thể dùng làm thức ăn trực tiếp cho bò mà còn phải trải qua quá trình ủ chua cùng với thức ăn tinh. Kho chứa thức ăn tinh của TH Milk  tại Nghệ An được chia theo từng trang tại, trong đó lại phân ra từng loại, phù hợp với từng lứa tuổi và giai đoạn phát triển của bê, bò.
Một khu vực ủ chua thức ăn cho bò tại trang trại số 3 của TH Milk tại huyện Nghĩa Đàn, Nghệ An. Để đảm bảo vệ sinh thức ăn cho bò, nhiệt độ của các khu vực này luôn được duy trì dưới 30 độ C, giảm khả năng hoạt động và sinh sôi của các loại vi khuẩn.
Nước uống cho bò được xử lý bằng công nghệ lọc nước Amiad của Israel với bộ lọc tự động AMS, loại bỏ các tạp chất nhằm đảm bảo nguồn nước sạch và an toàn.
Tại các khu chăn nuôi tập trung, ngoài thức ăn và nước uống sạch, bò còn được làm mát bằng hệ thống quạt và máy phun sương hoạt động theo nhịp độ để vừa duy trì nhiệt độ vừa duy trì độ ẩm phù hợp.
Các loại thức ăn, sữa trong trang trại của TH Milk đều được lấy mẫu và kiểm tra tại phòng thí nghiệm theo ngày để đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Quá trình vắt sữa được thực hiện 3 lần mỗi ngày. Nhờ vào hệ thống chip theo dõi gắn ở chân, các chuyên gia thú y có thể phát hiện ra những biến đổi của từng con bò để phát hiện sớm vấn đề về sức khỏe cũng như thời điểm động dục.
Quá trình vắt sữa được thực hiện theo dây chuyền công nghệ của Afifarm của Israel.
Nhân công trong nhà máy đang theo dõi hệ thống của Afifarm thu sữa trên giàn vắt.
Chuyên gia của TH Milk trình bày về sơ đồ thu sữa của Afifarm.
Sau khi sữa tươi được thu sẽ chuyển tới nhà máy chế biến. Nhà máy chế biến sữa của TH Milk tại Nghĩa Đàn đang hoạt động ở giai đoạn I với công suất 200 nghìn tấn/năm.
Hiện tại, cụm dây chuyền đã đi vào hoạt động ổn định. TH Milk  đang hướng tới giai đoạn II để đạt tổng công suất thiết kế của nhà máy lên đến 500 nghìn tấn/năm.
Các dây chuyền chế biến và đóng gói được quản trị với công nghệ đo lường và điều khiển hiện đại bậc nhất thế giới: Simen, Danfoss, Grundfoss.
Ngoài ra, TH Milk cũng xây dựng trạm xử lý nước thải để giải quyết lượng nước thải chăn nuôi và sinh hoạt của cụm trang trại ở Nghĩa Đàn, Nghệ An.
Tất cả các chỉ số về nước thải đều được theo dõi tại trạm quan trắc và truyền trực tiếp về Sở Tài nguyên - Môi trường Nghệ An để kiểm soát trước khi xả ra sông.

Thị trường trong nước là bệ đỡ cho sản xuất, kinh doanh thời Covid-19

Thị trường trong nước là bệ đỡ cho sản xuất, kinh doanh thời Covid-19

Thị trường 12/08/2020 - 14:49

Mặc dù dịch Covid-19 diễn biến phức tạp nhưng nhờ phát triển thị trường trong nước, các nhóm hàng các nhóm hàng lương thực, thực phẩm vẫn có mức tăng trưởng ấn tượng.

Khuyến mại, kích cầu tiêu dùng qua các hệ thống phân phối lớn

Khuyến mại, kích cầu tiêu dùng qua các hệ thống phân phối lớn

Thị trường 12/08/2020 - 10:19

Kích cầu tiêu dùng nội địa, nhất là các sản phẩm nông nghiệp, nông thôn, hiện đang được Bộ Công Thương đẩy mạnh thông qua các hệ thống phân phối lớn.

Giá xăng dầu hôm nay 12/8: Hồi phục do nhu cầu tăng trở lại

Giá xăng dầu hôm nay 12/8: Hồi phục do nhu cầu tăng trở lại

Thị trường 12/08/2020 - 07:42

Giá xăng dầu hôm nay 12/8/2020 trên thế giới đang dần hồi phục, tăng nhẹ trở lại do nhu cầu sử dụng đã tăng trở lại ở nhiều nơi.

Giá heo hơi hôm nay 12/8: Miền Bắc giảm sâu 5.000 đ/kg

Giá heo hơi hôm nay 12/8: Miền Bắc giảm sâu 5.000 đ/kg

Thị trường 12/08/2020 - 07:29

Giá heo hơi hôm nay ngày 12/8/2020 tiếp tục đồng loạt giảm sâu tại miền Bắc, có nơi giảm đến 5.000 đ/kg. Tại miền Nam, giá heo hơi biến động trái chiều.

Sẵn sàng kết nối, tiêu thụ nông thủy sản nội địa

Sẵn sàng kết nối, tiêu thụ nông thủy sản nội địa

Thị trường 11/08/2020 - 08:01

Trước việc dịch bệnh Covid-19, nhiều đơn vị, doanh nghiệp vẫn bám sát diễn biến, sẵn sàng tổ chức các hoạt động đẩy mạnh tiêu thụ nông thủy sản nội địa khi có thể.

Cơ hội đạt mốc 1 tỷ USD xuất khẩu gỗ sang EU

Cơ hội đạt mốc 1 tỷ USD xuất khẩu gỗ sang EU

Thị trường 10/08/2020 - 08:54

Giá trị xuất khẩu gỗ sang EU hiện chưa tới 1 tỷ USD. Hiệp định EVFTA là cơ hội lớn để xuất khẩu gỗ sang EU sớm đạt được mốc này.

Rau củ đạt chuẩn khó 'chen chân' vào chợ truyền thống

Rau củ đạt chuẩn khó 'chen chân' vào chợ truyền thống

Thị trường 08/08/2020 - 08:03

Sản xuất theo quy trình, đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh, thế nhưng thực phẩm đạt chuẩn VietGAP, GlobalGAP vẫn khó “chen chân” vào chợ truyền thống.

Đề xuất kéo dài thời hạn cho vay gói 62.000 tỷ

Đề xuất kéo dài thời hạn cho vay gói 62.000 tỷ

Thị trường 06/08/2020 - 06:10

Bộ LĐ-TBXH đề xuất mở rộng đối tượng thụ hưởng, sửa đổi điều kiện vay vốn, kéo dài thời hạn cho vay đối với người sử dụng lao động đủ điều kiện vay vốn.

Giá vàng lần đầu vượt ngưỡng 2.000 USD/ounce

Giá vàng lần đầu vượt ngưỡng 2.000 USD/ounce

Thị trường 05/08/2020 - 16:17

Các giao dịch mới nhất đã chứng kiến giá vàng thế giới lần đầu vượt mốc 2.000 USD mỗi ounce do giới thương nhân tìm kiếm “nơi trú ẩn” an toàn giữa khủng hoảng Covid-19.

Cơ hội mở toang cho thủy sản chế biến

Cơ hội mở toang cho thủy sản chế biến

Thị trường 05/08/2020 - 08:10

Hiệp định EVFTA đã mở ra cho ngành chế biến thủy sản Bình Định nhiều cơ hội xuất khẩu sang thị trường châu Âu.

Chuẩn bị hồ sơ phòng vệ thương mại với đường nhập khẩu

Chuẩn bị hồ sơ phòng vệ thương mại với đường nhập khẩu

Thị trường 04/08/2020 - 17:13

Bộ Công Thương vừa ban hành Chỉ thị giao các đơn vị liên quan chuẩn bị hồ sơ phòng vệ thương mại đối với mặt hàng đường nhập khẩu.

Lợn thịt từ Thái Lan liên tục được nhập về

Lợn thịt từ Thái Lan liên tục được nhập về

Thị trường 04/08/2020 - 16:28

Thêm 1.000 con lợn thịt do Công ty Thùy Dương Phát nhập từ Thái Lan tiếp tục về Việt Nam qua Cửa khẩu quốc tế Bờ Y, Kon Tum.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Đề xuất bổ sung nhóm đối tượng thụ hưởng gói hỗ trợ 62.000 tỷ

Đề xuất bổ sung nhóm đối tượng thụ hưởng gói hỗ trợ 62.000 tỷ

Tại phiên họp Chính phủ tháng 7, Bộ trưởng Bộ LĐ-TB&XH Đào Ngọc Dung phát biểu về đề xuất bổ sung nhóm đối tượng thụ hưởng từ gói hỗ trợ 62.000 tỷ đồng.

Big C bán thịt lợn không lợi nhuận chia sẻ trong dịch Covid-19

Big C bán thịt lợn không lợi nhuận chia sẻ trong dịch Covid-19

Nhằm hỗ trợ người tiêu dùng trong giai đoạn khó khăn do dịch Covid-19, từ nay đến hết 31/8/2020, hệ thống siêu thị GO!/Big C triển khai chương trình bán thịt lợn không lợi nhuận.

Covid-19 bùng phát lại, thị trường bất động sản ra sao?

Covid-19 bùng phát lại, thị trường bất động sản ra sao?

Khi dịch Covid-19 quay trở lại, loại hình bất động sản trong trung và dài hạn sẽ được các nhà đầu tư quan tâm hơn, theo các chuyên gia.

Chuyển mạnh từ sản xuất tự phát sang liên kết trong các tổ chức nông dân

Chuyển mạnh từ sản xuất tự phát sang liên kết trong các tổ chức nông dân

Tái canh cà phê bền vững tại các tỉnh Tây Nguyên đang chuyển mạnh từ sản xuất tự phát sang mô hình liên kết trong các tổ chức nông dân, hợp tác xã (HTX).