| Hotline: 0983.970.780

Đưa vào vận hành nhà máy giết mổ công suất hơn 3.000 con heo/ngày tại TP.HCM

Thứ Ba 28/03/2023 , 16:07 (GMT+7)

Nhà máy Giết mổ gia súc và Chế biến thực phẩm An Hạ sẽ chính thức đi vào vận hành kể từ ngày 1/4/2023 với 6 dây chuyền hiện đại.

Một dây chuyền giết mổ hiện đại ở Nhà máy Giết mổ gia súc và Chế biến thực phẩm An Hạ.

Một dây chuyền giết mổ hiện đại ở Nhà máy Giết mổ gia súc và Chế biến thực phẩm An Hạ.

Sáng ngày 28/3, Công ty TNHH Dịch vụ An Hạ (TP.HCM) đã tổ chức họp báo thông tin về việc công ty sẽ chính thức đưa vào vận hành Nhà máy Giết mổ gia súc và Chế biến thực phẩm An Hạ (xã Tân Phú Trung, huyện Củ Chi, TP.HCM), bắt đầu từ 1/4/2023.

Nhà máy Giết mổ gia súc và Chế biến thực phẩm An Hạ có công suất giết mổ hơn 3.000 con heo/ngày trên diện tích gần 5ha, tổng vốn đầu tư xây dựng tính đến nay là hơn 700 tỷ đồng.

Ông Lê Văn Thành, đại diện Công ty TNHH  Dịch vụ An Hạ, cho biết, với tâm huyết duy nhất là cố gắng bằng mọi giá để mang đến sản phẩm thịt sạch cho người dân thành phố, trong gần 2 năm qua, An Hạ đã dốc toàn lực để hoàn thành xây dựng Nhà máy Giết mổ gia súc và Chế biến thực phẩm An Hạ và chấp nhận đưa nhà máy vào hoạt động với giá thành thấp nhất, chỉ bằng chi phí đầu tư cộng với chi phí vận hành mà không cần lợi nhuận.

Họp báo về việc vận hành Nhà máy Giết mổ gia súc và Chế biến thực phẩm An Hạ.

Họp báo về việc vận hành Nhà máy Giết mổ gia súc và Chế biến thực phẩm An Hạ.

Hiện nhà máy đã hoàn thành lắp đặt 6 dây chuyền giết mổ theo đúng quy trình công nghệ được Sở NN-PTNT TP.HCM thẩm định. Toàn bộ 6 dây truyền được nhập khẩu từ Brazil, thiết kế theo tiêu chuẩn quốc tế. Quy trình giết mổ được quản lý theo tiêu chuẩn HACCP.

Các công đoạn sản xuất được vận hành bằng cơ giới hóa và có tính tự động cao, đảm bảo các điều kiện về an toàn lao động, an toàn thực phẩm, vệ sinh thú y và bảo vệ môi trường. Có hệ thống thông tin quản lý toàn diện, thuận tiện cho quá trình truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

UBND TP.HCM đã có chủ trương về việc ngừng hoạt động các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm thủ công, chuyển sang các nhà máy giết mổ công nghiệp từ ngày 31/3/2023. Theo chủ trương đó, bắt đầu từ ngày 31/3/2023, Nhà máy Giết mổ gia súc và Chế biến thực phẩm An Hạ sẽ tiếp nhận toàn bộ lượng heo từ cơ sở giết mổ Xuyên Á và một số lượng heo từ các cơ sở giết mổ thủ công nhỏ lẻ khác trên địa bàn thành phố sẽ phải ngừng hoạt động sau thời điểm nói trên.

Xem thêm
Giao dịch thịt lợn qua sàn sẽ giúp thị trường tự điều chỉnh cung cầu

Sàn giao dịch thịt lợn không chỉ giúp thị trường minh bạch và ổn định, mà còn hỗ trợ được tất cả bên liên quan trong chuỗi cung ứng.

Cùng sinh viên kiến tạo con đường nông nghiệp hạnh phúc

THÁI NGUYÊN Ngày 2/4, Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên đã ký kết hợp tác toàn diện với Tập đoàn Tân Long với nhiều nội dung nội dung quan trọng, hỗ trợ sinh viên phát triển.

Petrovietnam và ACV đồng hành, hợp tác vì sự phát triển bền vững

Ngày 2/4, Petrovietnam đã ký kết thỏa thuận hợp tác toàn diện với Tổng Công ty Cảng hàng không Việt Nam – CTCP (ACV).

39% doanh nghiệp vừa và nhỏ tại TP.HCM vẫn ‘khát vốn’

TP.HCM Quý I/2025, có tới 39% doanh nghiệp vừa và nhỏ đang thiếu vốn kinh doanh, gây ảnh hưởng lớn đến khả năng duy trì và mở rộng hoạt động.

5 dự án trọng điểm của TP.HCM sẽ hoàn thành trong năm 2025

Đó là Nhà ga T3 Tân Sơn Nhất, đường nối Trần Quốc Hoàn - Cộng Hòa, 2 nút giao An Phú, Mỹ Thủy và QL50 mở rộng, tổng mức đầu tư 24.300 tỷ đồng.

Bí kíp 'chốt đơn' 20 lô đất/tháng của nhà môi giới tại Hải Phòng

Bí kíp 'chốt đơn' và cơ duyên đến với nghề môi giới bất động sản của anh Nguyễn Văn Sen khá tình cờ và thú vị trong 'một lần mua đất bị hớ'.

Bình luận mới nhất