Ghi nhận vào ngày 20/6 tại một số chợ đầu mối, chợ truyền thống như chợ Thủ Đức, chợ Bà Chiểu, chợ Bình Điền cho thấy, nhiều mặt hàng như rau xanh, thịt lợn… đã tăng khoảng 10 - 30% so với đầu tháng 6.
Nhiều mặt hàng như rau xanh, thịt lợn… đã tăng khoảng 10 - 30% so với đầu tháng 6. Ảnh: Trần Phi.
Đối với mặt hàng rau củ quả, giá bán có sự tăng mạnh trong những ngày qua. Đặc biệt giá mặt hàng củ quả, dưa chuột từ 20.000 - 22.000 đồng/kg lên 25.000 - 27.000 đồng/kg, tăng 5.000 đồng so với cùng kỳ tháng trước. Giá cà chua cũng tăng từ khoảng 18.000 - 20.000 đồng/kg lên mức 23.000 - 25.000 đồng/kg; khoai tây tăng từ 13.000-15.000 đồng/kg lên 16.000 - 18.000 đồng/kg.
Cùng với đó, một số loại rau cũng tăng khá mạnh: Cải xanh từ 6.000 đồng đến 8.000 đồng/bó; rau ngót từ 5.000 - 6.000 đồng lên 6.000 - 7.000 đồng/bó; mồng tơi từ 6.000 đồng lên 7.000 đồng/bó; rau muống từ 12.000 đồng lên 15.000 đồng/kg; cải ngọt từ 13.000 đồng lên 15.000 đồng/kg; bắp cải từ 16.000 đồng lên 18.000 đồng/kg; hành lá và các loại rau sống, rau gia vị ăn kèm đồng loạt tăng giá khoảng 10 - 20%...
Lý giải nguyên nhân giá rau tăng mạnh, một tiểu thương Chợ đầu mối Bình Điền cho biết, do thời tiết thay đổi liên tục, mưa nắng thất thường làm hỏng rau, ảnh hưởng đến nguồn cung từ các nhà vườn.
“Lượng rau về chợ đợt này giảm khoảng 10 - 20% tùy loại so với tháng trước, chất lượng rau cũng giảm đáng kể, rau bị dập nát, nhìn không bắt mắt. Do đó, thời gian tới giá rau vẫn có thể tăng”, vị tiểu thương này chia sẻ.
Các tiểu thương cho rằng do thời tiết thay đổi liên tục, mưa nắng thất thường làm hỏng rau, ảnh hưởng đến nguồn cung từ các nhà vườn. Ảnh: Trần Phi.
Một tiểu thương bán rau, củ ở chợ Văn Thánh (quận Bình Thạnh) cho biết, mấy ngày nay giá rau củ đã giảm hơn trước, nhưng vẫn ở mức cao. "Một bó rau muống hơn 1 kg giá đã 30.000 đồng trong khi trước đó chỉ khoảng 25.000 - 28.000 đồng", chị nói và cho biết nguồn nhập hàng vẫn khó và chỉ lấy được số lượng ít về bán.
Vừa mua 2 kg rau cải ngọt và một số loại rau, củ khác tại chợ, chị Hoàng Thị Huệ cho biết, chị thích đi chợ hơn vì thực phẩm tươi. "Mặc dù thời điểm này giá cả đều tăng nhưng tại chợ, rau xanh lúc nào cũng tươi hơn ở siêu thị", chị Huệ chia sẻ.
Ghi nhận cho thấy, hiện mỗi mặt hàng thực phẩm đều tăng từ 5.000 - 20.000 đồng. Mặc dù mức tăng chỉ mới xuất hiện nhưng vẫn đủ khiến bà nội trợ e ngại rằng những mặt hàng khác sẽ "nhìn nhau" để tăng theo, ảnh hưởng đến bữa cơm sinh hoạt hàng ngày.
Lý giải quyên ngân tăng giá, Ông Nguyễn Bình Phương, Phó Giám đốc Công ty CP Quản lý và Kinh doanh chợ nông sản Thủ Đức (TP Thủ Đức) cho biết, hiện tại thị trường bị hụt nguồn rau trồng đất do các vùng trồng rau cho TP.HCM như Lâm Đồng, ĐBSCL, vùng ven thành phố bị ảnh hưởng bởi thời tiết cực đoan nên sản lượng giảm".
"Những năm trước, mùa này cũng có những đợt giá rau tăng cao đột biến nhưng chỉ 1 tuần là hạ nhiệt, còn năm nay kéo dài đã 2 - 3 tuần và có thể phải cả tháng mới giảm giá" , ông Phương, dự báo.
Không chỉ rau củ, các mặt hàng khác cũng lần lượt tăng giá. Ảnh: Trần Phi.
Không chỉ giá rau xanh tăng giá, các mặt hàng gia súc như thịt lợn cũng đang tăng cao do giá lợn hơi liên tục leo thang, hiện ở mức 68.000 - 69.000/kg (tăng 7.000 đồng so với tháng trước và tăng 18.000 đồng so với cùng kỳ năm ngoái). Theo đó, thịt ba chỉ, nạc vai giá hiện tại là 145.000 - 150.000 đồng/kg; sườn thăn 150.000 đồng/kg; nạc mông, thăn 130.000 đồng/kg; mông sấn, vai sấn khoảng 110.000 đồng/kg…
Như vậy, so với cách đây 15 ngày, giá thịt tại các chợ đã tăng từ 10.000 - 20.000 đồng/kg mỗi loại. Nhiều tiểu thương cho biết, do chợ đầu mối bán giá cao nên buộc bán lẻ cũng phải bán giá cao theo.
Cùng với thịt lợn, mặt hàng trứng cũng tăng từ 300 - 500 đồng/quả so với thời điểm tháng trước. Trứng gà loại nhỏ có giá từ 22.000 đồng/chục quả nay đã tăng lên 25.000 - 27.000 đồng/chục, trứng vịt giá 27.000 đồng/chục; trứng gà loại to có giá tới 30.000 đồng/chục.
Với mặt hàng thịt bò, giá hiện đang ở mức khoảng 200.000 - 260.000 đồng/kg, cao hơn khoảng 5.000-10.000 đồng/kg so với tháng trước. Gà đã làm sạch giá theo con là khoảng 135.000 - 140.000 đồng/con, tăng nhẹ khoảng 5.000 đồng.
