Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Nuôi cá thát lát cườm VietGAP trên sông Hậu thu tiền tỷ

Thứ Sáu 04/10/2019 , 11:08 (GMT+7)

Ông Lý Văn Bon ở khu vực 1 (Cồn Sơn), phường Bùi Hữu Nghĩa, quận Bình Thủy, TP Cần Thơ nuôi cá thát lát cườm VietGAP giữa sông Hậu.

Lồng bè nuôi cá của ông Lý Văn Bon (Bảy Bon) có gần 30 cái nằm giữa sông. Trong số đó, có gần 70% bè cá thát lát cườm theo tiêu chuẩn VietGAP.

Ông Bảy Bon cho biết, ông được động viên và theo nghề nuôi cá lồng bè trên sông từ một chuyên gia thủy sản người người Pháp. Trên thế giới chỉ duy nhất dòng sông Mekong thuận lợi cho việc phát triển làm giàu nghề nuôi cá nước ngọt. 
Từ đó ông chọn địa điểm Cồn Sơn đặt bè nuôi cá, vì nơi đây có dòng nước xoáy chảy mạnh, ít bị ô nhiễm giúp cá nuôi mau lớn.
Năm 2017 ông bắt đầu thả nuôi cá thát lát cườm, theo mô hình nuôi lòng bè và được cấp chứng nhận VietGAP.
Mô hình nuôi của ông Bon chỉ 6-7 tháng là cá đạt trọng lượng trên 1kg có thể xuất bán.
Cách nuôi này tiết kiệm được chi phí và thời gian so với nuôi trong ao hầm từ 1,5 – 2 tháng.
Ông Bon chia sẻ, nuôi cá thát lát ở sông Hậu rất khỏe vì cá ít bệnh, tỷ lệ hao hụt thấp, nguồn nước ít bị ô nhiễm…
Bình quân mỗi năm ông xuất bán cá thát lát cho thương lái từ 600 - 700 tấn.
Ngoài việc bán cho thương lái, mỗi ngày ông được các nhà hàng và quán ăn ở khu vực ĐBSCL đặt hàng mua khoảng 200 - 300kg được ông giao tận nơi với giá bán từ 55.000 – 90.000 đồng/kg (tùy thời điểm).
Nhờ có tay nghề lâu năm, việc tái đàn nuôi cá thát lát quanh năm trong bè là do tự ông nhân giống.
Ông Bảy Bon dẫn chúng tôi tham quan 30 lồng bè, vèo cá lớn nhỏ với diện tích trên 5.000m2 giá trị hàng chục tỷ đồng, kết thành từng dẫy nối nhau bằng những cây cầu gỗ nhỏ. Hiện tại, trong những bè nuôi có rất nhiều loài cá nhưng chủ lực vẫn là cá thát lát cườm.
Bình quân mỗi năm sau khi trừ hết chi phí nuôi cá thát lát cườm, ông Bảy Bon thu nhập trên 15 tỷ đồng.
Ông Bảy Bon được cấp nhiều chứng nhận nuôi cá đạt theo tiêu chuẩn an toàn.
Bên cạnh đó, ông mở ra cơ sở sản xuất cung cấp món ăn đặc sản cá thát lát rút xương, cá thát lát muối sả, hoàn toàn bằng thủ công và không sử dụng các chất bảo quản với tiêu chí thực phẩm phải đạt chất lượng và sạch. Trang trại tạo việc làm cho 30 người dân lao động tại khu vực, mỗi ngày có hàng trăm kg cá thành phẩm được tiêu thụ.
Để duy trì phát triển gắn bó lâu dài với con cá thát lát cườm cũng như có những định hướng tiếp sau, ông lên ý tưởng nuôi cá lồng bè kết hợp với du lịch sinh thái và kinh doanh các mặt hàng thực phẩm đặc sản đem lại nguồn thu nhập tiền tỷ mỗi năm.
Ngoài loại cá nuôi chủ lực, ông Bảy Bon vẫn đang phát triển và thử nghiệm một số loại cá nuôi khác. Điển hình như cá chép Koi gần 1.000 con. Du khách có thể tận tay sờ được cá và cho ăn hoặc cho cá ngoi lên bú bình.
Hiện ông Bon còn bảo tồn và nuôi hơn 20 loại cá nước ngọt đang bị mai một như: cá chạch lửa, cá heo nước ngọt, cá phụng, cá rô biển, cá me gỗ, cá trà sóc, cá leo, cá hô… số lượng vài tấn trở lên, đang trong quá trình huấn luyện để phục vụ du khách tham quan.

 

Đồng Tháp: Khuyến khích trồng xoài rải vụ gắn với tiêu thụ

Đồng Tháp: Khuyến khích trồng xoài rải vụ gắn với tiêu thụ

Trồng trọt 10/08/2020 - 05:55

Hiện nay tổng diện tích xoài ở Đồng Tháp đạt trên 10.000ha, khâu cung ứng cho thị trường còn hạn chế, gây khó khăn cho việc liên kết tiêu thụ bền vững.

Thanh Hoá: Nuôi dê vỗ béo hái ra tiền

Thanh Hoá: Nuôi dê vỗ béo hái ra tiền

Chăn nuôi 09/08/2020 - 08:39

Tại xã Hoàng Sơn, huyện Nông Cống, tỉnh Thanh Hóa, mỗi năm có hàng chục ngàn con dê được xuất bán. Nuôi dê vỗ béo đang là nghề “hái ra tiền” ở đây.

Dân Liên Khê trồng na bở thu hoạch suốt 6 tháng

Dân Liên Khê trồng na bở thu hoạch suốt 6 tháng

Trồng trọt 09/08/2020 - 08:32

Na bở Liên Khê ở Hải Phòng có thể cho quả suốt 6 tháng trong năm, chăm sóc tốt, trung bình mỗi ha người dân thu về từ 500-600 triệu đồng.

Quảng Bình: Phát triển mô hình nuôi gà thả vườn

Quảng Bình: Phát triển mô hình nuôi gà thả vườn

Khuyến nông 08/08/2020 - 23:13

Mô hình nuôi gà thả vườn tại xã Trường Xuân (huyện Quảng Ninh - Quảng Bình) bước đầu cho thu nhập cao…

Bình Định: Lập chốt kiểm tra phòng, chống dịch Covid-19 tại các cảng cá

Bình Định: Lập chốt kiểm tra phòng, chống dịch Covid-19 tại các cảng cá

Chăn nuôi 08/08/2020 - 16:21

Ngoài tăng cường chốt kiểm tra tại các cửa ngõ ra vào tỉnh, Bình Định còn chỉ đạo lập chốt kiểm tra phòng, chống dịch Covid-19 tại các cảng cá.

Nam Định: Sâu bệnh hoành hành cây lúa

Nam Định: Sâu bệnh hoành hành cây lúa

Trồng trọt 08/08/2020 - 09:22

Hiện nay, trên các cánh đồng lúa ở Nam Định, một số sâu hại đã xuất hiện. Dự báo, thời gian tới, sâu hại sẽ phát triển mạnh nếu không phun trừ kịp thời.

Lão nông tiên phong phát triển kinh tế vườn

Lão nông tiên phong phát triển kinh tế vườn

Khuyến nông 07/08/2020 - 11:35

Đến xã Thạch Ngọc vào cuối tháng bảy, khi nắng nóng vẫn còn diễn ra gay gắt, nhưng trước mắt chúng tôi là một màu xanh tươi mát bởi những khu vườn đầy cây trái.

Nuôi chim trĩ 'đút túi' 10 triệu đồng/tháng

Nuôi chim trĩ 'đút túi' 10 triệu đồng/tháng

Chăn nuôi 07/08/2020 - 11:33

Đến thăm trang trại nuôi chim trĩ của anh Trần Nhật Mỹ ở xã Cam Nghĩa, huyện Cam Lộ, Quảng Trị, ấn tượng đầu tiên là rất nhiều ô chuồng liền kề nhau.

Phú Yên: Giải hạn cho cây mía

Phú Yên: Giải hạn cho cây mía

Trồng trọt 07/08/2020 - 11:31

Trung tâm Khuyến nông Phú Yên triển khai mô hình ứng dụng công nghệ tưới nhỏ giọt trên vùng mía khô hạn tại xã Sơn Phước, Sơn Nguyên (huyện Sơn Hòa).

Trang trại chim trĩ, gà Quý Phi độc đáo ở Cần Thơ

Trang trại chim trĩ, gà Quý Phi độc đáo ở Cần Thơ

Chăn nuôi 07/08/2020 - 08:41

Anh Nguyễn Bửu Thanh ở phường Long Hưng, quận Ô Môn, TP. Cần Thơ nuôi chim trĩ, gà Quý Phi qui mô lớn, cho thu nhập gần 400 triệu đồng/năm.

Chất lượng nước trên hệ thống thủy lợi Tả Trạch kém

Chất lượng nước trên hệ thống thủy lợi Tả Trạch kém

Khoa học - Công nghệ 07/08/2020 - 06:30

Đây là nhận định của Viện Khoa học Thủy lợi miền Trung và Tây Nguyên tại bản tin ngày 6/8 về giám sát chất lượng nước trên hệ thống thủy lợi Tả Trạch.

Tuyên Quang: Đẩy nhanh tiến độ trồng rừng

Tuyên Quang: Đẩy nhanh tiến độ trồng rừng

Trồng trọt 06/08/2020 - 15:00

Đầu vụ tiến độ trồng rừng ở tỉnh Tuyên Quang bị chậm do việc khai thác gỗ rừng trồng gặp khó khăn, nhưng đến khó khăn này đã được giải quyết.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Giàu lên nhờ nuôi hươu sao

Giàu lên nhờ nuôi hươu sao

Sau khi xuất ngũ về địa phương nhiều cựu chiến binh của HTX Nuôi hươu Trọng Hùng Tân Hòa đã cùng nhau phát triển kinh tế từ nuôi hươu.

Trồng rong nho rủi ro ít, lợi nhuận cao

Trồng rong nho rủi ro ít, lợi nhuận cao

Nghề trồng rong nho đang được phường Ninh Hải, TX Ninh Hòa (Khánh Hòa) khuyến khích phát triển vì độ rủi ro ít, lợi nhuận cao.

Cây trồng biến đổi gen nhiều triển vọng phát triển ở Kenya và Bangladesh

Cây trồng biến đổi gen nhiều triển vọng phát triển ở Kenya và Bangladesh

Cây trồng biến đổi gen (BĐG) đang ngày càng được chấp nhận rộng rãi và đầy triển vọng tại Kenya và Bangladesh. Đó là những thông tin mới nhất từ CropLife Việt Nam.