Yêu cầu về dinh dưỡng của cây bắp lai
Bắp có thể thích ứng với nhiều loại đất, miễn là đất có độ thoáng khí thích hợp, giữ nước tốt, có độ pH từ 6,0 – 7,2. Nếu đất chua cần phải bón vôi hay bột đá vôi để tạo môi trường thích hợp cho cây phát triển.
Đất qúa chua trồng bắp không có hiệu qủa. Bắp ưa thời tiết ấm. Nhiệt độ thích hợp nhất cho bắp vào khoảng 21 – 27oC. Cây bắp cần được luân canh, tốt nhất là với cây họ đậu, vì luân canh sẽ làm giảm nguồn sâu bệnh, làm giảm ảnh hưởng xấu của của việc khai thác dinh dưỡng giống nhau của 2 vụ bắp liên tiếp. Hơn nữa cây họ đậu sẽ tích lũy phân đạm cho bắp ở vụ sau.
Bắp là một cây phàm ăn, ăn khỏe nên rất dễ làm kiệt đất. Lượng dinh dưỡng mà cây lấy đi từ đất mỗi vụ là rất lớn. Không chỉ hạt bắp, mà cả thân lá bắp cũng chứa một hàm lượng dinh dưỡng khá cao. Với năng suất xấp xỉ 10 tấn, cây bắp lấy đi từ đất khoảng 200 kg N, 90 kg P2O5, 230 kg K2O, 70 kg MgO, 60 kg CaO, 20 kg S, 80 kg Cl …
Với số lượng dinh dưỡng trên, rõ ràng là cây bắp rất cần được bón phân để bù đắp lại lượng dinh dưỡng cây lấy đi từ đất. Một đặc điểm khác của cây bắp là thân lá bắp chứa một nguồn dinh dưỡng rất qúy cho trâu bò, nên nó thường được lấy đi khỏi đồng ruộng làm thức ăn cho gia súc. Với lượng dinh dưỡng cây bắp lấy đi như trên thì cơ cấu dinh dưỡng cho bắp sẽ là N:P2O5: K2O theo tỷ lệ 2:1:2. Tuy nhiên, liều lượng phân bón lại tùy thuộc vào chất đất, giống trồng, thời tiết trong vụ và năng suất cây trồng định đạt tới.
Bón phân cho bắp
Theo các nhà khoa học Mỹ, Bắp có thể đạt năng suất từ 15,6 - 18,4 tấn/ ha với lượng phân bón 320 - 640 kg N + 115 - 230 kg P2O5 + 264 - 432 kg K2O/ ha + phân chuồng + Canxi, Manhe, Lưu huỳnh, Kẽm, Mangan, Đồng, Bo (J.D. Beaton, J.C.W. Keng và E. H. Halstead). Như vậy, còn có 1 khoảng rất lớn để tăng năng suất bắp khi tăng lượng và loại phân bón cần đầu tư.
Ở Việt Nam lượng phân bón cho bắp lai cũng giao động từ 100 – 250 kg N, 40 – 70 kg P2O5 và 30 – 60 kg K2O/ ha. Đối với các giống bắp địa phương lượng phân đạm chỉ 50 - 100 kg N.
Để đạt năng suất bắp trên 6 tấn/ ha cần bón khoảng 150 kg N + 60 kg P2O5 + 100 kg K2O, chia làm 3 lần bón:
Bón lót: 30 kg N + toàn bộ Lân và Kali.
Thúc lần 1: 90 kg N lúc cây cao bằng đầu gối (50 cm).
Thúc lần 2: lượng đạm còn lại (30 kg N) lúc trước khi trổ cờ.
Cũng có thể để lại 50% lượng Kali để bón thúc vào lần bón thúc thứ 2 cùng với 30 kg N trước khi trổ cờ.
Tuy nhiên, mức bón trên đây cũng chỉ là mức chung, còn tùy thuộc vào loại đất, mùa vụ và yêu cầu mức năng suất đạt được mà mức bón cần phải thay đổi. Để đạt được năng suất cao thường đất phải tốt, có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, sâu màu và có chế độ bón phân hợp lý.
Để tiện lợi cho việc bón phân, Xí nghiệp Chánh Hưng thuộc Công Ty Phân Bón Miền Nam đã sản xuất ra một số loại phân bón chuyên dùng cho bắp có tên B1, B2 và B3. Nếu sử dụng các loại phân này cho cây bắp bà con chỉ cần tuân theo sự hướng dẫn trên bao bì là đã có được cách bón tương đối đúng và có mức năng suất tương đối khả quan.
Sau đây là cách bón phân chuyên dùng:
Phân B1: 2-3-2-9 (là phân hữu cơ)
Phân B2: 20-8-8
Phân B3: 15-6-9
Có thể bón các loại phân này trong 3 thời kỳ như sau:
Bón lót: 300 – 400 kg B1 + 200 kg B2
Bón thúc lần 1 (Sau 25-30 ngày): 300 kg B2
Bón thúc lần 2 (40 – 45 ngày): 200 kg B3
Trên đây là mức bón thông thường và có thể còn thấp so với nhu cầu của bắp lai. Tuỳ theo đất đai, giống và mức năng suất cần đạt, bà con có thể thay đổi lượng bón cho phù hợp.
