Những ngày này, vùng trồng sầu riêng ở miền huyện núi Khánh Sơn (Khánh Hòa) đã bước vào vụ thu hoạch. Thương lái khắp nơi tấp nập đổ về thu mua sầu riêng khiến không khí nơi đây trở nên nhộn nhịp, nông dân phấn khởi vì bán được giá.
Vụ sầu riêng Khánh Sơn năm nay thương lái tấp nập đổ về thu mua nên có sự cạnh tranh về giá. Ảnh: AQ.
Anh Yến, một người trồng sầu riêng ở thôn Liên Hòa, xã Sơn Bình cho biết, vụ này giá sầu riêng Mongthong được thương lái thu mua tại vườn trên 50 ngàn đồng/kg, trong khi năm ngoái chỉ dao động từ 30 - 35 ngàn đồng/kg, lại tiêu thụ chậm do ảnh hưởng dịch bệnh Covid-19.
Theo anh Yến, với giá sầu riêng như hiện nay, hầu hết các nhà vườn thu hoạch đều có lãi, nhiều vườn có diện tích lớn thu tiền tỷ. Điển hình như vườn sầu riêng của gia đình anh Yến khoảng 3ha vụ này sản lượng ước 60 - 70 tấn. Hiện anh đã thu hoạch khoảng 30 tấn, doanh thu đã trên 1 tỷ đồng.
Tương tự, vườn sầu riêng khoảng 23ha trồng xen nhiều loại trái cây khác của gia đình anh Đậu Dương Trần Nguyễn ở thôn Liên Hòa, xã Sơn Bình vừa chớm thu hoạch một ít diện tích với sản lượng khoảng 40 tấn (chủ yếu giống Ri6). Với giá bán bình quân đối với sầu riêng Ri6 hơn 40 ngàn đồng/kg, doanh thu đã hơn 1 tỷ đồng. Trong khi đó, nhiều diện tích trồng giống sầu riêng Mongthong chính vụ hiện vẫn chưa thu hoạch đồng loạt.
Huyện miền núi Khánh Sơn (Khánh Hòa) bước vào vụ thu hoạch sầu riêng. Ảnh: KS.
Theo anh Đậu Dương Trần Nguyễn, năm nay, bà con trồng sầu riêng vui mừng vì thương lái tấp nập đến tận vườn thu mua, nhiều vườn chốt bán giá cao. Riêng vườn sầu riêng nhà anh năm nay vui hơn vì sản lượng tăng hơn năm ngoái do được chăm sóc tốt. Dự kiến, vườn sầu riêng nhà anh sẽ thu hoạch kết thúc vào cuối tháng 8 tới.
Ông Đỗ Nhi Huy, Trưởng Phòng NN-PTNT huyện Khánh Sơn cho biết, năm nay sầu riêng Khánh Sơn được giá. Thương lái đổ về nhiều nên có sự canh tranh thu mua, từ đó đẩy giá lên cao.
“Năm nay giá sầu riêng Khánh Sơn tăng cao do có một số doanh nghiệp đến thu mua cấp đông, cộng với có sự cạnh tranh nhiều thương lái đến thu mua”, ông Huy nói và cho biết, đến nay nhiều nhà vườn trồng sầu riêng đã chốt bán giá cao từ 40 - 45 ngàn đồng/kg (sầu riêng Ri6) và từ 50 - 55 ngàn đồng/kg (sầu riêng Mongthong), tăng từ 30 - 40% so với năm ngoái.
Theo Phòng NN-PTNT huyện Khánh Sơn, toàn huyện Khánh Sơn có khoảng 2.000ha sầu riêng, trong đó 1.000ha đang thời kỳ kinh doanh gồm Ri6 và Mongthong. Về diện tích, giống Ri6 chỉ chiếm khoảng 20% tổng diện tích sầu riêng của huyện, từ đầu tháng 7 đã bước vào thu hoạch và sắp kết thúc. Đối với diện tích sầu riêng Mongthong, hiện mới bước vào vụ thu hoạch với tổng sản lượng dự kiến từ 10.000 - 12.000 tấn.
Sầu riêng Khánh Sơn được thu mua với giá cao trên 50 ngàn đồng/kg (Mongthong). Ảnh: AQ.
Theo người tiêu dùng đánh giá, sầu riêng Khánh Sơn ngon hơn hẳn sầu riêng ở nhiều vùng khác vì vị ngọt thanh, múi to, thơm béo, cơm vàng, hạt lép, tỷ lệ trọng lượng cơm lên đến 30 - 40%/quả. Sở dĩ sầu riêng nơi đây đặc sắc như vậy, bởi đặc điểm nhiệt độ trên địa bàn huyện Khánh Sơn có sự chênh lệch ngày và đêm cao (8 – 9 độ C) nên quá trình tích lũy chất khô trong quả sầu riêng được tăng cường.
Cùng với đó, các khoáng chất trung vi lượng sẵn có trong đất đã tạo hương vị đặc trưng cho sầu riêng Khánh Sơn. Bên cạnh đó, sầu riêng Khánh Sơn có lợi thế ra hoa, kết trái “lệch pha” với những nơi khác nên không bị cạnh tranh. Cụ thể, mùa sầu riêng Khánh Sơn bắt đầu thu hoạch vào khoảng tháng 7 hàng năm và kết thúc vào cuối tháng 8, muộn hơn sầu riêng miền Tây, Đông Nam bộ tầm 1 – 2 tháng và sớm hơn Tây Nguyên 1 tháng.
Ông Đỗ Nhi Huy, Trưởng Phòng NN-PTNT huyện Khánh Sơn đánh giá, việc Việt Nam và Trung Quốc đã chính thức ký nghị định thư xuất khẩu chính ngạch sầu riêng Việt Nam sang thị trường Trung Quốc là cơ hội tốt cho trái sầu riêng. Tuy nhiên để việc xuất khẩu thuận lợi, cần phải đảm bảo yêu cầu chất lượng của nước nhập khẩu.
Đối với sầu riêng Khánh Sơn, thời gian tới huyện sẽ tuyên truyền, tập huấn cho bà con về tổ chức sản xuất theo yêu cầu của nước nhập khẩu, nâng cao chất lượng, cũng như cấp và quản lý chặt mã số vùng trồng.
Được biết, hiện toàn huyện Khánh Sơn có 350ha sầu riêng đạt tiêu chuẩn VietGAP; thương hiệu sầu riêng cơm vàng hạt lép Khánh Sơn đã được Cục Sở hữu Trí tuệ cấp chứng nhận sở hữu nhãn hiệu vào tháng 3/2011.
