Táo Trung Quốc bảo quản bằng sáp nến

Thứ Sáu 13/07/2012 , 10:57 (GMT+7)

Gần đây, trên các trang mạng xã hội Trung Quốc lan truyền những bức ảnh và thông tin do người tiêu dùng nước này phản ánh: Rất nhiều quả táo được các tiểu thương Trung Quốc dùng sáp nến công nghiệp phủ lên, 5 quả táo khi dùng dao cạo vỏ ra thì thấy có chứa rất nhiều sáp nến.

Một chủ sạp hàng chợ trái cây đầu mối tại Nam Kinh mới đây cho hay, những trái táo được bảo quản bằng sáp nến công nghiệp như vậy có thể để tới nửa năm mà không bị hư thối.

>> Một mẫu táo đỏ chứa Thiram hàm lượng thấp
>> Cục BVTV khẳng định táo đỏ nhập khẩu an toàn!
>> Táo nhập khẩu gần phân nửa đến từ Trung Quốc
>> Người tiêu dùng tẩy chay táo Trung Quốc
>> Công nghệ trồng táo rợn người ở Trung Quốc

Khi dùng táo, chỉ rửa mà không "cạo" hoặc gọt vỏ sẽ ăn cả sáp nến công nghiệp mà không hay biết

Khi phóng viên tờ “Nhân dân nhật báo” tìm hiểu tại khu chợ trên mới biết, việc tiểu thương Trung Quốc dùng sáp nến bảo quản trái táo không phải là chuyện gì mới mẻ. Ngoài việc giúp cho trái táo có mã đẹp, tươi sáng và láng mượt, táo được bảo quản bằng sáp nến để được lâu hơn. Một số chuyên gia dinh dưỡng Trung Quốc cho rằng, loại táo này có vỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn thịt quả táo.

Tuy nhiên, liệu ai dám ăn táo cả vỏ khi mà cách đây không lâu người ta phát hiện nông dân Trung Quốc dùng túi giấy tẩm thuốc sâu để bọc táo từ lúc quả còn non? Bây giờ người ta lại phát hiện ra “chiêu” dùng sáp nến công nghiệp bọc táo để tăng cân và bảo quản lâu hơn.

Hầu hết những trái táo phủ sáp nến công nghiệp là những quả táo to, mọng, đẹp mã và được đóng gói để XK hoặc đưa vào siêu thị bán với giá cao hơn gấp rưỡi hoặc gấp đôi giá táo bình thường.

Vụ việc lại một lần nữa dấy lên những mối lo ngại không chỉ đối với người tiêu dùng Trung Quốc mà cả với người tiêu dùng ở nhiều quốc gia NK trái cây nước này theo các đường chính ngạch và tiểu ngạch.

Nguyễn Minh

Táo Trung Quốc bảo quản bằng sáp nến

Xu hướng

Chính trị

Thời sự Nông nghiệp

Xe & Máy

Phóng sự

Đọc nhiều nhất

Bình luận mới nhất