Bà Trương Thị Lệ Khanh, Chủ tịch HĐQT Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.
Lợi ích của việc xây dựng thương hiệu mạnh mẽ
Cá tra đã trở thành một nguồn tài nguyên quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam nói chung và Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn (Đồng Tháp) nói riêng. Việc xây dựng thương hiệu mạnh mẽ cho cá tra không chỉ giúp nâng cao giá trị gia tăng mà còn là yếu tố quyết định trong việc mở rộng thị trường xuất khẩu.
Bà Trương Thị Lệ Khanh, Chủ tịch HĐQT Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn, khẳng định, thương hiệu không chỉ là biểu tượng của chất lượng mà còn là cầu nối giữa người tiêu dùng và sản phẩm là công cụ để cá tra Việt Nam tiến xa trên thị trường quốc tế.
Theo bà Trương Thị Lệ Khanh, từ lâu thế giới đã biết đến cá tra vùng Mekong với chất lượng tốt, hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Với dòng chảy hiền hòa và nguồn nước dồi dào từ sông Cửu Long, cá tra được nuôi trong môi trường sạch, không ô nhiễm, mang lại hương vị đặc trưng và chất lượng vượt trội. Tuy nhiên, để những ưu thế này thực sự phát huy giá trị trên thị trường, việc xây dựng một thương hiệu mạnh mẽ là điều không thể thiếu.
Với dòng chảy hiền hòa và nguồn nước dồi dào từ sông Cửu Long, cá tra được nuôi trong môi trường sạch, không ô nhiễm, mang lại hương vị đặc trưng và chất lượng vượt trội. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.
Bà Khanh nhận định, một thương hiệu mạnh mẽ không chỉ phản ánh chất lượng sản phẩm mà còn giúp tạo nên sự khác biệt, khẳng định uy tín và giá trị của doanh nghiệp.
Đối với Công ty Vĩnh Hoàn, một thương hiệu cá tra mạnh mẽ không chỉ là minh chứng cho sự cam kết về chất lượng mà còn là công cụ giúp sản phẩm vượt qua các rào cản thương mại, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của những thị trường khó tính như châu Âu, Mỹ, Nhật Bản…
Hiện chiến lược của Vĩnh Hoàn đã gặt hái thành công trên thương trường quốc tế. Đầu tiên là nâng cao giá trị gia tăng. Khi thương hiệu cá tra được xây dựng và phát triển vững mạnh, sản phẩm sẽ không chỉ được nhận diện bởi chất lượng mà còn bởi sự tin tưởng từ người tiêu dùng. Điều này cho phép Công ty Vĩnh Hoàn có thể bán sản phẩm với giá cao hơn so với các đối thủ không có thương hiệu mạnh.
Thứ hai, đó là mở rộng thị trường xuất khẩu. Một thương hiệu mạnh mẽ sẽ mở ra cơ hội để cá tra Việt Nam thâm nhập vào các thị trường mới, đặc biệt là những thị trường đòi hỏi cao về tiêu chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm. Điều này giúp Công ty Vĩnh Hoàn không chỉ gia tăng doanh số mà còn giảm thiểu rủi ro từ sự phụ thuộc vào một số thị trường nhất định. Việc mở rộng thị trường cũng đồng nghĩa với việc đa dạng hóa nguồn thu nhập, đảm bảo sự phát triển bền vững cho doanh nghiệp.
Hiện chiến lược của Vĩnh Hoàn đang gặt hái được thành công trên thương trường quốc tế. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.
Thứ ba, giúp tăng cường sự nhận diện và uy tín. Khi thương hiệu cá tra Vĩnh Hoàn trở nên nổi tiếng, nó sẽ tự động tạo ra sự nhận diện và uy tín không chỉ trong ngành thủy sản mà còn trong mắt người tiêu dùng toàn cầu. Uy tín này giúp sản phẩm dễ dàng thâm nhập và duy trì chỗ đứng trên thị trường, ngay cả khi phải đối mặt với sự cạnh tranh khốc liệt từ các đối thủ quốc tế.
Những chiến lược giúp xây dựng thương hiệu mạnh
Để xây dựng một thương hiệu mạnh mẽ, Vĩnh Hoàn đã triển khai nhiều chiến lược quan trọng. Trước hết, công ty tập trung vào việc kiểm soát chất lượng từ khâu nuôi trồng, thu hoạch đến chế biến và đóng gói. Mỗi sản phẩm cá tra xuất khẩu đều phải trải qua các quy trình kiểm định nghiêm ngặt, đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn cao nhất về an toàn thực phẩm và vệ sinh.
Bên cạnh đó, Vĩnh Hoàn cũng chú trọng đến việc bảo vệ môi trường và phát triển bền vững, điều này không chỉ góp phần xây dựng hình ảnh thương hiệu tích cực mà còn tạo ra giá trị lâu dài cho cộng đồng. Các hoạt động này bao gồm việc sử dụng các công nghệ nuôi trồng và chế biến tiên tiến, giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường, đồng thời cải thiện điều kiện làm việc và phúc lợi cho người lao động.
Công ty Vĩnh Hoàn sở hữu 6 nhà máy đặt tại tỉnh Đồng Tháp và hoạt động theo mô hình khép kín từ khâu nuôi đến chế biến. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.
Ngoài ra, Vĩnh Hoàn cũng đẩy mạnh việc xây dựng mạng lưới phân phối toàn cầu, thiết lập quan hệ đối tác chiến lược với các nhà nhập khẩu lớn, từ đó tạo điều kiện thuận lợi cho việc thâm nhập và mở rộng thị trường. Công ty cũng chú trọng đến việc quảng bá thương hiệu thông qua các sự kiện quốc tế, hội chợ triển lãm và các chiến dịch truyền thông đa phương tiện, nhằm tăng cường sự nhận diện và uy tín của thương hiệu cá tra Vĩnh Hoàn trên toàn thế giới.
Công ty sở hữu 6 nhà máy đặt tại tỉnh Đồng Tháp và hoạt động theo mô hình khép kín từ khâu nuôi đến chế biến. Bình quân mỗi năm, công ty sản xuất trên 300.000 tấn cá tra phục vụ cho thị trường trong và ngoài nước.
Bên cạnh đó Vĩnh Hoàn nổi tiếng trên thế giới về khả năng cung cấp các sản phẩm fillet đông lạnh đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế về nuôi trồng thủy sản bền vững, bảo vệ môi trường. Sản phẩm của Vĩnh Hoàn có mặt tại các siêu thị lớn như Walmart, Aldi và các chuỗi nhà hàng danh tiếng tại hơn 30 quốc gia trên thế giới.
Cùng với xuất khẩu, Vĩnh Hoàn đưa ra chương trình phục vụ nội địa từ 10-12 sản phẩm cá tra. Vĩnh Hoàn muốn phục vụ những sản phẩm cá tra tốt nhất cho người Việt bởi người tiêu dùng Việt Nam xứng đáng được hưởng điều đó. Với thị trường xuất khẩu, công ty xây dựng mã code cho sản phẩm cá tra thịt trắng, hướng đến thị trường xuất khẩu cao cấp với giá trị từ 4 USD/kg cá trở lên.
Cùng với xuất khẩu, Vĩnh Hoàn đang đưa ra chương trình phục vụ nội địa từ 10-12 sản phẩm cá tra. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.
Hiện nay, Vĩnh Hoàn đang thực hiện dự án sản xuất giống cá tra 3 cấp ứng dụng công nghệ cao của Bộ NN-PTNT. Đồng thời, xây dựng quy trình nuôi theo tiêu chuẩn công nghệ cao, chọn con giống tốt nhất, không sử dụng kháng sinh trong quá trình nuôi. Vĩnh Hoàn quyết tâm tạo đột phá cho ngành hàng cá tra, xây dựng trung tâm sản xuất cá tra giống, ứng dụng công nghệ cao và là điểm dừng chân du lịch nông nghiệp cho mọi người đến tham quan, nghiên cứu.
Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn, thành lập năm 1997, là một trong những doanh nghiệp đứng đầu ngành xuất khẩu cá tra/basa ở Việt Nam. Công ty này hoạt động theo chuỗi giá trị tập trung vào nuôi cá tra, basa, bao gồm cơ sở sản xuất giống, chế biến và gia tăng giá trị, cũng như sản xuất collagen và phụ phẩm cá tra.
