Đặc thù là tỉnh thường xuyên phải đối mặt với hạn hán vào đầu vụ, lũ lụt giai đoạn cuối vụ nên thời gian lúa HT trổ phải tập trung từ 5 - 10/8, thu hoạch trước 10/9/2017; cơ cấu các loại giống có thời gian sinh trưởng dưới 115 ngày như VTNA2, Thiên ưu 8, PC6, TH3-3, HT1, Nếp 98, Nếp 87... Sở NN-PTNT cũng khuyến cáo bà con chỉ áp dụng gieo thẳng ở các vùng chủ động nước.
Vụ HT - mùa 2017, Hà Tĩnh phấn đấu sản xuất 60.995ha; trong đó, lúa HT hơn 44.000ha (lúa chất lượng, hàng hóa 20.000ha, tập trung tại các huyện Can Lộc, Cẩm Xuyên, Đức Thọ, Thạch Hà, Kỳ Anh); sản lượng hơn 209.000ha. Lúa mùa 1.035ha; sản lượng 2.942 tấn. Đối với cây trồng cạn, ưu tiên phát triển diện tích đậu, rau, ngô sinh khối, ngô lấy hạt, khoai lang, vừng...
