Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

| Hà Nội 34°C /57%

Một năm bứt phá của ngành tôm Bạc Liêu

Thứ Ba 21/01/2020 , 10:54 (GMT+7)

Năm 2019 tình hình nuôi tôm siêu thâm canh, công nghệ cao tại Bạc Liêu đạt kết quả rất khả quan, diện tích nuôi 1.001 ha,   sản lượng đạt 19.082 tấn.

Cung ứng 20 tỷ con giống mỗi năm

Cũng như một số tỉnh ven biển ĐBSCL, tỉnh Bạc Liêu có lợi thế là vùng đất đan xen nước mặn và nước lợ, với tổng diện tích nuôi tôm của tỉnh đến nay hơn 136 ngàn ha, trong đó 22 ngàn ha nuôi theo mô hình thâm canh, bán thâm canh và hơn 1 ngàn ha nuôi theo mô hình siêu thâm canh trong nhà kín ứng dụng công nghệ cao, có thể cho năng suất từ 120 đến 150 tấn/ha mỗi năm.

Ông Lưu Hoàng Ly (thứ 3 từ phải sang), Giám đốc Sở NN-PTNT tỉnh Bạc Liêu, tham quan mô hình nuôi tôm tại xã Vĩnh Trạch Đông (TP.Bạc Liêu).

Cùng với đó, tỉnh Bạc Liêu còn là trung tâm sản xuất tôm giống lớn trong khu vực ĐBSCL và cả nước, với gần 200 cơ sở sản xuất, mỗi năm cung ứng ra thị trường khoảng 20 tỷ con giống, chiếm đến 40% sản lượng tôm giống của vùng ĐBSCL và 15% của cả nước.

Với lợi thế trên, tỉnh Bạc Liêu đã xác định con tôm là lĩnh vực mũi nhọn của tỉnh, theo đó tỉnh đã tập trung đầu tư hạ tầng và phát triển chuỗi hệ thống toàn phần, từ sản xuất con giống, vật tư ngành tôm, phát triển các mô hình nuôi tôm công nghệ cao và chế biến xuất khẩu.

Năm 2019, ngành thủy sản Bạc Liêu đã có những bước phát triển vượt bật (sản lượng vượt 5.000 tấn tôm so với KH). Ngành Nông nghiệp đã tập trung triển khai tích cực, quyết liệt và hiệu quả, trong đó chú trọng phát triển ngành nuôi tôm, trọng tâm là Khu nông nghiệp công nghệ cao, đưa Bạc Liêu trở thành trung tâm ngành công nghiệp tôm cả nước.

Sản lượng tăng gấp đôi

Hiện tại, Bạc Liêu có 12 Cty nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao.

Ông Lưu Hoàng Ly, Giám đốc Sở NN-PTNT tỉnh Bạc Liêu, chia sẻ: Bước đầu tỉnh đã quy hoạch ổn định vùng nuôi; đối với các mô hình nuôi tôm công nghệ cao hiệu quả được nhân rộng và đang cho lan tỏa từ doanh nghiệp đến nông dân.

"Hiện toàn tỉnh có 12 Cty, đơn vị nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao (áp dụng công nghệ nhà màng của Israel; công nghệ cho ăn tự động của Úc; công nghệ sinh học xác định tình trạng sức khỏe của tôm,...) với tổng diện tích 1.248 ha, đã thu hoạch 207 ha, sản lượng 6.029 tấn (năng suất bình quân 29,16 tấn/ha) và 324 hộ dân nuôi tôm thẻ chân trắng 2 giai đoạn với tổng diện tích 1.073 ha, đã thu hoạch 765 ha, sản lượng 13.053 tấn (năng suất bình quân 17,05 tấn/ha); so với năm 2018 tăng 2 Cty và 37 hộ nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao", ông Ly cho biết.  

Năm 2019, tuy còn gặp môt số khó khăn đối với nghề nuôi tôm như: vốn đầu tư ban đầu lớn, giá các yếu tố đầu vào (con giống, thức ăn, thuốc thủy sản...) luôn biến động theo chiều hướng tăng, tình hình bệnh dịch trên tôm diễn biến khá phức tạp trong khi giá sản phẩm đầu ra không ổn định.

Song, tổng sản lượng nuôi trồng và khai thác 365.000 tấn (trong đó tôm 155.000 tấn), đạt 101,39 % KH và tăng 6,96 % CK; trong đó kế hoạch diện tích nuôi tôm siêu thâm canh, công nghệ cao là 400 ha, sản lượng 10.000 tấn.

Năm 2019, là một năm thắng lợi của ngành tôm tỉnh Bạc Liêu.

Theo ông Ly, năm 2019 ngành nông nghiệp tỉnh còn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức, nhưng với sự quan tâm Chỉ đạo kỳ quyết của Tỉnh ủy, UBND tỉnh, sự vào cuộc quyết liệt, tích cực của ngành Nông nghiệp, sự nỗ lực của doanh nghiệp, người dân cùng chính quyền địa phương và các cơ quan liên quan, đến cuối năm 2019 tình hình nuôi tôm siêu thâm canh, công nghệ cao đạt kết quả rất khả quan, diện tích nuôi là 1.001 ha (tăng gấp 2,5 lần KH), sản lượng đạt 19.082 tấn (tăng gần gấp 2 lần KH). 

Như vậy, có thể nói, qua hơn 2 năm triển khai thực hiện mô hình nuôi tôm công nghệ cao nhìn chung tỉ lệ thành công cao (chiếm khoảng 68,83 % số hộ nuôi) và ổn định, tỷ lệ tôm thiệt hại thấp (khoảng 31,17% số hộ thả nuôi).

Nuôi tôm hai giai đoạn thắng lớn

Ông Lê Anh Xuân, Tổng Giám đốc Cty Trúc Anh chia sẻ quy trình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh 2 giai đoạn.

Một trong những mô hình nuôi tôm hiệu quả hiện nay tại Bạc Liêu là mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh 2 giai đoạn ít thay nước theo công nghệ Trúc Anh.

Ông Lê Anh Xuân, Tổng Giám đốc Công ty Trúc Anh, đã chia sẻ về quy trình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh 2 giai đoạn. Theo đó, giai đoạn đầu tôm được nuôi trong nhà lưới 20 – 30 ngày nhằm tránh tác động của thời tiết và các yếu tố khác từ bên ngoài.

Theo ông Xuân, lúc này, môi trường ao nuôi được kiểm soát chặt chẽ sẽ hạn chế hiện tượng EMS thường xảy ra trong 20 ngày đầu của quá trình nuôi, tôm giống thả mật độ 1.000 – 3.000 con/m2. Khi tôm có trọng lượng 0,5-1,5 g/con, chuyển sang giai đoạn 2 ở ao nuôi liền kề. Tại ao này, tôm được nuôi ở mật độ 150-250 con/m2, nuôi đến khi đạt kích cỡ 50 – 30 con/kg. Tổng thời gian nuôi 80 – 100 ngày. Điểm đặc biệt của quá trình nuôi này là không sử dụng hóa chất, chỉ sử dụng chế phẩm sinh học.

Hiện tại, Cty Trúc Anh đang sản xuất thực nghiệm với diện tích 3000m2, một năm có thể nuôi 3 - 4 vụ với thiết kế hệ thống ao ương thực hiện liên tục. Sản lượng thu hoạch từ 120 - 160 tấn/ha/năm. 

Năm 2019, tổng sản lượng nuôi trồng và khai thác thủy sản đạt 365.000 tấn.

Theo đánh giá sơ bộ của ngành nông nghiệp tỉnh Bạc Liêu, thì hiện nay một số doanh nghiệp, hộ dân thực hiện mô hình nuôi tôm công nghệ cao có hiệu quả: Đối với ao nuôi lót bạt đạt trung bình 50 tấn/ha mặt nước nuôi/vụ (cao nhất đạt 77 tấn/ha/vụ, thấp nhất đạt 25tấn/ha/ vụ), đối với hồ tròn đạt trung bình 60 tấn/ha mặt nước nuôi/vụ (cao nhất đạt 70 tấn/ ha/vụ, thấp nhất đạt 50 tấn/ha/ vụ).

Đây là tiền đề để tạo kỳ vọng thắng lợi cho vụ tôm năm 2020 và đưa Bạc Liêu trở thành trung tâm ngành tôm của cả nước trong thời gian tới.

Tồn tại từ lịch sử đến quy định pháp luật

Tồn tại từ lịch sử đến quy định pháp luật

Khai thác 09/04/2020 - 09:42

254 tàu cá ở Hà Tĩnh mặc dù công suất máy đủ điều kiện để được cấp phép khai thác xa bờ nhưng chiều dài lại không đạt theo quy định mới (trên 15 m).

Tháo gỡ khó khăn trong nuôi tôm nước lợ

Tháo gỡ khó khăn trong nuôi tôm nước lợ

Nuôi trồng 09/04/2020 - 09:32

Nhiều giải pháp tháo gỡ khó khăn trong nuôi tôm nước lợ đang được Bộ NN-PTNT triển khai nhằm hạn chế ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19 và hạn hán, xâm nhập mặn.

TT-Huế: Không cấp giấy phép khai thác nếu thiếu thiết bị giám sát hành trình

TT-Huế: Không cấp giấy phép khai thác nếu thiếu thiết bị giám sát hành trình

Thủy sản 09/04/2020 - 09:18

Mặc dù đến nay chưa có trường hợp nào vi phạm về đánh bắt, tỉnh Thừa Thiên- Huế tiếp tục thực hiện nhiều biện pháp mạnh để tránh ”thẻ Vàng”.

Tiền Giang chuẩn bị đón đoàn EC

Tiền Giang chuẩn bị đón đoàn EC

Khai thác 08/04/2020 - 09:20

Ngành thủy sản tỉnh Tiền Giang đang thực hiện nhiều giải pháp dể duy trì và phát huy kết quả đã đạt được trong chống khai thác IUU.

Tiền Giang: Thực thi pháp luật là then chốt

Tiền Giang: Thực thi pháp luật là then chốt

Khai thác 08/04/2020 - 09:10

Thực thi pháp luật là điểm then chốt trong công tác phòng chống khai thác IUU tại Tiền Giang để khẩn trương chuẩn bị đón đoàn Liên minh Châu Âu (EC).

Quảng Ninh quy định cấm đánh bắt ‘tận diệt’

Quảng Ninh quy định cấm đánh bắt ‘tận diệt’

Thủy sản 08/04/2020 - 08:43

Trong thời gian ngắn, Quảng Ninh đã có bước tiến trong việc bảo vệ môi trường biển, tránh đánh bắt “tận diệt” theo quy định của IUU.

Quảng Ninh quy trách nhiệm cho lãnh đạo địa phương

Quảng Ninh quy trách nhiệm cho lãnh đạo địa phương

Khai thác 07/04/2020 - 09:10

Ngành chức năng tỉnh Quảng Ninh đang có những phương án cụ thể phục vụ hoạt động chống khai thác bất hợp pháp theo quy định (IUU).

Quảng Bình: Thả trên 340.000 tôm, cá giống tái tạo nguồn lợi thủy sản

Quảng Bình: Thả trên 340.000 tôm, cá giống tái tạo nguồn lợi thủy sản

Khai thác 07/04/2020 - 09:08

Hơn 340.000 tôm, cá giống được thả trên sông Gianh để tái tạo nguồn lợi thủy sản...

Gã gàn nuôi trai nhả ngọc trên cao nguyên

Gã gàn nuôi trai nhả ngọc trên cao nguyên

Nuôi trồng 07/04/2020 - 08:06

Ở cao nguyên M’Đrắk (Đắk Lắk) có một anh “gàn” bỏ nhiều thời gian, công sức, tiền của nghiên cứu, thử nghiệm và đã thành công bước đầu bằng mô hình nuôi trai lấy ngọc.

'Mềm' và 'cứng' trong thực thi pháp luật thủy sản tại Bình Định

'Mềm' và 'cứng' trong thực thi pháp luật thủy sản tại Bình Định

Khai thác 06/04/2020 - 08:35

Để ngư dân tuân thủ nghiêm cẩn những quy định trong lĩnh vực khai thác của Luật Thủy sản 2017, ngành chức năng Bình Định đã áp dụng nhiều biện pháp, “mềm có, cứng có”.

Nông dân Hồ Bắc trúng đậm tôm hùm đất

Nông dân Hồ Bắc trúng đậm tôm hùm đất

Thủy sản 05/04/2020 - 10:27

Bất chấp dịch bệnh vẫn còn lai rai tại nơi khởi phát coronavirus, nông dân tỉnh Hồ Bắc vẫn trúng đậm vụ nuôi tôm đất.

Nuôi tôm thẻ an toàn, giảm chi phí vượt qua Covid-19

Nuôi tôm thẻ an toàn, giảm chi phí vượt qua Covid-19

Nuôi trồng 05/04/2020 - 10:11

Dù giá tôm thẻ thương phẩm hiện chỉ còn khoảng 80 ngàn đ/kg, nhưng mô hình nuôi tôm của anh Lê Minh Chính ở xã Ninh Phú, TX Ninh Hòa (Khánh Hòa) vẫn có lãi.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Tháo gỡ khó khăn trong nuôi tôm nước lợ

Tháo gỡ khó khăn trong nuôi tôm nước lợ

Nhiều giải pháp tháo gỡ khó khăn trong nuôi tôm nước lợ đang được Bộ NN-PTNT triển khai nhằm hạn chế ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19 và hạn hán, xâm nhập mặn.

Tồn tại từ lịch sử đến quy định pháp luật

Tồn tại từ lịch sử đến quy định pháp luật

254 tàu cá ở Hà Tĩnh mặc dù công suất máy đủ điều kiện để được cấp phép khai thác xa bờ nhưng chiều dài lại không đạt theo quy định mới (trên 15 m).

Nước mắm Vạn Phần 'lên hương'

Nước mắm Vạn Phần 'lên hương'

Từ một công ty bên bờ vực phá sản, Vạn Phần dần trở thành nhãn hiệu sản xuất nước mắm truyền thống lớn nhất Nghệ An, tạo ra 1,5 triệu lít nước mắm mỗi năm.

Bộ Tư lệnh Cảnh sát biển - Vùng 3 chống dịch Covid-19 cùng ngư dân!

Bộ Tư lệnh Cảnh sát biển - Vùng 3 chống dịch Covid-19 cùng ngư dân!

Trước diễn biến phức tạp và lan rộng của dịch bệnh Covid-19, Bộ Tư lệnh Cảnh sát biển - Vùng 3 đã triển khai quyết liệt các biện pháp phòng, chống dịch Covid-19…