Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp

Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Phát triển nghề nuôi ong trên cao nguyên đá

Thứ Hai 22/07/2019 , 09:10 (GMT+7)

Trên vùng cao nguyên đá Hà Giang, cây bạc hà có sức sống mãnh liệt đến lạ kỳ. Người dân nơi đây đã mở rộng diện tích trồng bạc hà để phát triển nghề nuôi ong.

10-54-14_1
Đến nay tỉnh Hà Giang có 32.300 tổ ong.

Đến nay tổng đàn ong của tỉnh Hà Giang là hơn 32.300 tổ, tập trung chủ yếu tại 4 huyện: Đồng Văn Mèo Vạc, Yên Minh và Quản Bạ, với 2.816 hộ nuôi. Cùng với đó, tỉnh này cũng có 11 doanh nghiệp, HTX sản xuất, chế biến mật ong, 79 tổ hợp tác, nhóm sở thích.

Năm 2015, nhận thấy nguồn hoa bạc hà tại nhiều thôn của xã Lũng Táo, huyện Đồng Văn diện tích lớn, anh Thào Mý Sử đã nung nấu ý tưởng phát triển kinh tế từ nuôi ong lấy mật. Dồn vốn liếng bao năm tích cóp anh Sử mua 110 đàn ong và đặt tại thôn Lũng Táo.

Anh Sử chia sẻ, năm đầu tiên chỉ một mình vật lộn chăm đàn ong, lại chưa có kinh nghiệm nên mùa mật đầu tiên, hầu như không thu được gì.

Không nản chí, anh tích cực mày mò học hỏi kinh nghiệm, kỹ thuật từ những người đi trước; tham gia các lớp tập huấn về nuôi ong bạc hà. Nhờ vậy đàn ong dần cho hiệu quả kinh tế. Đến nay, anh Sử duy trì từ 130 - 150 đàn ong. Với sự phát triển ổn định của đàn ong, mỗi năm anh Sử thu về trên 300 lít mật, đem lại thu nhập trên 130 triệu đồng.

Mật ong bạc hà là một trong những sản phẩm nông sản nổi tiếng của Hà Giang. Mật bạc hà thường đặc sánh, màu từ vàng đỏ đến vàng chanh, khác biệt so với hầu hết các loại mật ong khác ở nước ta. Mật ong hoa được khai thác từ mật của cây hoa bạc hà, loại cây trước đây mọc dại nay được mở rộng diện tích trồng.

Ông Trịnh Văn Bình, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Hà Giang cho biết, tùy từng địa ương, cây hoa bạc hà lại nở rộ vào những dịp khác nhau. Tại huyện Đồng Văn từ tháng 9 đến tháng 12; huyện Mèo Vạc, từ tháng 10 đến tháng 1 năm sau; huyện Yên Minh từ tháng 10 đến tháng 2 năm sau và huyện Quản Bạ từ tháng 9 đến tháng 3 năm sau. Đến nay toàn tỉnh có 5.056ha diện tích cây bạc hà...

10-54-14_2
Các sản phẩm chế biến từ mật ong bạc hà của HTX Tuấn Dũng được thị trường ưa chuộng.

Huyện Mèo Vạc xác định, phát triển nghề nuôi ong bạc hà là một trong những nội dung trong thực hiện tái cơ cấu nông nghiệp. Vụ ong 2018 - 2019, toàn huyện có khoảng 12.000 đàn ong, cho tổng sản lượng mật khoảng 72.000 lít.

HTX Tuấn Dũng là đơn vị làm đầu mối sản xuất, cung ứng giống, tiêu thụ sản phẩm và là hạt nhân tạo liên kết trong chuỗi sản xuất tiêu thụ sản phẩm mật ong bạc hà của huyện Mèo Vạc. HTX được đăng ký chất lượng, bảo hộ tem, nhãn sản phẩm. Bình quân mỗi vụ HTX có sản lượng mật chế biến và tiêu thụ khoảng 15.000 lít.

Anh Thèn Văn Hải, Giám đốc HTX cho biết, HTX có đội ngũ cộng tác viên kỹ thuật lành nghề, làm chủ quy trình công nghệ và có kinh nghiệm trong các khâu nhân giống, chăm sóc, khai thác, chế biến, tiêu thụ sản phẩm. Các sản phẩm từ mật ong được HTX quan tâm đa dạng hóa, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường. Hiện HTX đầu tư dây chuyền hạ thủy phần, nâng cao chất lượng mật ong; chế biến các sản phẩm: Mật ong bạc hà, phấn hoa bạc hà, mật ong bạc hà ngâm tinh bột nghệ, sữa ong chúa.

Khuyến khích nghề nuôi ong phát triển, tỉnh Hà Giang đã triển khai nhiều chính sách hỗ trợ đồng hành cùng các tổ chức, cá nhân. Trong đó thực hiện hỗ trợ 100% lãi suất vốn vay cho các hộ vay vốn chăn nuôi ong nội Apis Cerana theo Nghị quyết số 29 ngày 77/12/2018; hỗ trợ 3 triệu đồng/ha để người dân phát triển cây bạc hà.

Thực hiện chính sách này, trong các năm 2018, 2019, tỉnh đã hỗ trợ gần 8 tỷ đồng cho các tổ chức, cá nhân đầu tư nuôi ong và hỗ trợ mở rộng diện tích trồng hơn 1.000ha cây bạc hà. Dự kiến đến hết năm 2019, tỉnh sẽ hỗ trợ mở rộng hơn 1.100ha diện tích cây bạc hà tại các địa phương.

Từ chính sách hỗ trợ, nhiều tổ chức, cá nhân đã mạnh dạn đầu tư phát triển ngành chăn nuôi ong theo hình thức sản xuất hàng hóa. Đã có một số tổ chức, cá nhân có trên 1.000 tổ như: HTX Phong Hưởng, huyện Đồng Văn; Cty Trường Anh, huyện Đồng Văn; Cty Tuấn Dũng, huyện Mèo Vạc… góp phần tăng năng suất, sản lượng, chất lượng sản phẩm mật ong bạc hà, nâng cao giá trị ngành chăn nuôi ong ở địa phương.

Hơn 54% mẫu thịt lợn, gà tại Hà Nội, Hà Nam ô nhiễm vi sinh vật

Hơn 54% mẫu thịt lợn, gà tại Hà Nội, Hà Nam ô nhiễm vi sinh vật

Chăn nuôi 16/07/2020 - 09:17

Có tới 54,54% lượt mẫu thịt lợn, thịt gà tại cơ sở giết mổ, kinh doanh tại hai tỉnh Hà Nội, Hà Nam bị ô nhiễm vi sinh vật (Salmonella, E.coli...).

Sóc Trăng: Thiếu heo giống để tái đàn

Sóc Trăng: Thiếu heo giống để tái đàn

Chăn nuôi 14/07/2020 - 11:01

Tại Sóc Trăng, heo hơi đúng tạ bán thịt lên giá cao ngất. Nhiều hộ chăn nuôi nhỏ muốn tái đàn, song nguồn cung heo giống thiếu trầm trọng.

Tập huấn kỹ thuật chăn nuôi trâu

Tập huấn kỹ thuật chăn nuôi trâu

Chăn nuôi 14/07/2020 - 08:44

Từ tháng 6 - 7, Trung tâm Khuyến nông Quảng Trị triển khai 15 lớp tập huấn cho 450 nông dân các huyện Triệu Phong, Hải Lăng, Vĩnh Linh, Gio Linh, Cam Lộ.

Hai doanh nghiệp Việt phối hợp với Mỹ nghiên cứu vắc-xin Dịch tả lợn châu Phi

Hai doanh nghiệp Việt phối hợp với Mỹ nghiên cứu vắc-xin Dịch tả lợn châu Phi

Chăn nuôi 13/07/2020 - 13:55

Các “ông lớn” trong ngành thuốc thú y và chăn nuôi phối hợp với cơ quan Mỹ về nghiên cứu sản xuất vắc xin, chuyển giao giống virus Dịch tả lợn châu Phi (ASF).

'Thông tắc' một số thị trường xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi

'Thông tắc' một số thị trường xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi

Chăn nuôi 13/07/2020 - 13:26

Việt Nam đã chấp thuận cho 24 quốc gia được phép xuất khẩu thịt và sản phẩm thịt gia súc, gia cầm vào Việt Nam.

Bình Định: 150 tỷ đồng trợ lực người chăn nuôi tái đàn heo

Bình Định: 150 tỷ đồng trợ lực người chăn nuôi tái đàn heo

Chăn nuôi 13/07/2020 - 11:35

Bên cạnh hướng dẫn nông dân kỹ thuật tái đàn heo theo hướng an toàn, Bình Định đang nỗ lực triển khai gói hỗ trợ 150 tỷ đồng để người chăn nuôi tái đàn heo.

Tái đàn lợn ở Gia Lai: Chậm nhưng chắc

Tái đàn lợn ở Gia Lai: Chậm nhưng chắc

Chăn nuôi 13/07/2020 - 10:16

Nhiều loại nông sản ở Tây Nguyên xuống giá nhưng giá thịt lợn vẫn cao. Tỉnh Gia Lai đã hướng dẫn người chăn nuôi tái đàn lợn hiệu quả, tránh dịch bệnh bùng phát…

Nam Định: Tái đàn lợn đã đạt trên 600 nghìn con

Nam Định: Tái đàn lợn đã đạt trên 600 nghìn con

Chăn nuôi 13/07/2020 - 08:34

Sau nhiều tháng triển khai các biện pháp tái đàn, đến nay đàn lợn của tỉnh Nam Định đã đạt 600 nghìn con.

Đăk Nông: Khó tái đàn do khan hiếm con giống

Đăk Nông: Khó tái đàn do khan hiếm con giống

Chăn nuôi 12/07/2020 - 11:27

Mặc dù nhiều địa phương trong tỉnh Đắk Nông đã công bố hết dịch tả lợn Châu Phi, nhưng việc tái đàn của người dân đang gặp khó do thiếu nguồn giống.

Mô hình nuôi ruồi lính đen ở Hà Tĩnh cho thu nhập cao

Mô hình nuôi ruồi lính đen ở Hà Tĩnh cho thu nhập cao

Chăn nuôi 12/07/2020 - 11:20

Mô hình nuôi ruồi Lính đen đầu tiên ở tỉnh Hà Tĩnh được thực hiện tại nhà ông Bùi Khoa Giáo ở thôn Đông Hạ, xã Cẩm Vịnh (huyện Cẩm Xuyên).

Đài Loan công bố dịch Lumpy trên gia súc, nghi nguồn lây từ Trung Quốc

Đài Loan công bố dịch Lumpy trên gia súc, nghi nguồn lây từ Trung Quốc

Chăn nuôi 12/07/2020 - 10:18

Bệnh Lumpy hay còn gọi là bệnh viêm da nổi cục truyền nhiễm trên gia súc do virus gây ra được cho là lây từ bò nhập khẩu từ tỉnh Phúc Kiến (Trung Quốc).

Hà Giang: Hỗ trợ bảo hiểm cho trâu bò

Hà Giang: Hỗ trợ bảo hiểm cho trâu bò

Chăn nuôi 11/07/2020 - 16:25

Từ tháng 7/2020 tỉnh Hà Giang sẽ thực hiện chương trình hỗ trợ bảo hiểm trâu, bò cho các hộ chăn nuôi tại các huyện Xín Mần, Vị Xuyên, Mèo Vạc.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Chè Nhật khoe hương

Chè Nhật khoe hương

Từ trăm năm nay, chè Thái Nguyên đã ghi dấu ấn “Đệ nhất danh trà” với sản phẩm chè búp từ giống chè trung du trồng hạt.

Lão nông 'biến' vườn sầu riêng thường thành sầu riêng Thái

Lão nông 'biến' vườn sầu riêng thường thành sầu riêng Thái

Sầu riêng là loại cây trồng khó tính, nhưng một lão nông tại tỉnh Đăk Nông đã cải tạo được vườn sầu riêng thường thành sầu riêng Thái, mang lại hiệu quả kinh tế cao...