| Hotline: 0983.970.780

Truy xuất nguồn gốc nhằm định vị bản đồ nhà yến Việt Nam

Thứ Sáu 06/09/2019 , 16:37 (GMT+7)

Ngày 6/9, tại TP.HCM đã diễn ra Lễ ký kết hợp đồng thực hiện truy xuất nguồn gốc sản phẩm yến sào Việt Nam, do Hiệp hội Yến Sào Việt Nam và Công ty Cổ phần Giải pháp và Dịch vụ truy xuất nguồn gốc Traceverified tổ chức.

Ký kết hợp đồng thực hiện truy xuất nguồn gốc sản phẩm yến sào Việt Nam.

Theo ông Phạm Thế Ruân, Chủ tịch Hiệp hội Yến sào Việt Nam (VSFA), mục tiêu của chương trình truy xuất nguồn gốc nhằm định vị bản đồ nhà yến Việt Nam, từ đó thống nhất quản lý sản phẩm yến sào Việt Nam. Từng bước nâng cao chất lượng, thiết lập tiêu chuẩn để đưa sản phẩm yến chính gốc được bảo đảm bởi VSFA đến với người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.

Bên cạnh đó, giúp kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh, xây dựng các chiến lược, kế hoạch phòng ngừa rủi ro dịch bệnh, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng và giảm thiểu rủi ro cho người nuôi yến.

Giới thiệu việc truy xuất nguồn gốc nhà yến.

Nội dung ký kết hợp đồng cùng phối hợp thực hiện gồm: Thiết lập chuỗi cung ứng, xây dựng quy trình truy xuất nguồn gốc trên toàn chuỗi. Xây dựng quy chế quản lý sản phẩm truy xuất nguồn gốc, bộ quy tắc ứng xử và hình thành cơ chế kiểm tra giám sát giữa các thành viên. Phát triển công cụ app điện thoại (mobile app) để quản lý nhà yến, quản lý sản lượng và kiểm tra, giám sát chéo.

Phát triển bản đồ nhà yến thống kê toàn bộ các nhà yến, đàn yến và sản phẩm yến sào Việt Nam. Ứng dụng tư duy blockchain trong phân tán dữ liệu, nâng cao bảo mật và thúc đẩy giao dịch thương mại,  trao đổi thông tin truy xuất nguồn gốc.

Phát triển tiêu chuẩn sản phẩm, phân loại và đảm bảo chất lượng cung cấp cho người tiêu dùng. Thiết lập các chương trình phòng ngừa rủi ro dịch bệnh và an toàn thực phẩm.

Thúc đẩy các chương trình xây dựng thương hiệu, nâng cao uy tín sản phẩm yến sao Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Xem thêm
Thị trường Trung Quốc - 'Át chủ bài' xuất khẩu trái cây

Kim ngạch xuất khẩu trái cây Việt Nam sang Trung Quốc ngày càng tăng và ước tính, năm 2024 sẽ đạt gần 5 tỷ USD.

Xét tuyển công chức làm việc tại Cục Bảo vệ thực vật và Cục Thú y

Bộ NN-PTNT thông báo xét tuyển công chức làm việc tại Cục Bảo vệ thực vật và Cục Thú y thuộc Bộ, như sau:

Thương hiệu quốc gia Việt Nam 'Vươn mình tiến vào kỷ nguyên Xanh'

Tối 4/11, tại Hà Nội diễn ra Lễ công bố sản phẩm đạt Thương hiệu quốc gia Việt Nam năm 2024 với chủ đề ‘Vươn mình tiến vào kỷ nguyên Xanh’.

Dự án căn hộ duy nhất ở Tây Nam Linh Đàm đang được săn đón

Không ngạc nhiên khi dự án căn hộ duy nhất đang triển khai tại Tây Nam Linh Đàm, thuộc quận Hoàng Mai, Hà Nội là Hanoi Melody Residences đang được thị trường săn đón...