1. Điều kiện sinh trưởng của ca cao
Đất đai: cây ca cao có thể phát triển trên nhiều loại đất khác nhau, trên đất cát, đất phù sa ven sông và cả trên đất nghèo dinh dưỡng nhưng có bóng che và gần nguồn nước. Ca cao chịu được trên đất có độ pH từ 5- 8 nhưng tối ưu là khoảng 5,5- 6,7 và có khả năng chịu được độ mặn 40/00.
Khí hậu: cây ca cao trồng được trên những vùng có lượng mưa hằng năm khoảng 1.500-2.000 mm. Ca cao phát triển được trên các vùng đất có cao độ từ mặt nước biển cho đến 800m, thích nghi tốt ở nhiệt độ tối đa khoảng 18 - 21oC. Ẩm độ khoảng 70 - 80%. Cây ca cao mẫn cảm rõ rệt với nhiệt độ, vũ lượng và ẩm độ quá cao hay quá thấp.
Lá ca cao non có bản rộng và cuống dài dễ bị gãy hoặc trầy nát khi gặp gió mạnh nên việc trồng cây chắn gió xung quanh vườn là rất cần thiết, nhất là thời kỳ kiến thiết cơ bản. Dừa và một số cây ăn trái khác là cây chắn gió lý tưởng có thể trồng bao quanh vườn ca cao.
(Thông tin chi tiết xin theo dõi trên Báo NNVN số 164 ra ngày 18/8/2011)