Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp

Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Cuộc cách mạng nông nghiệp Trung Quốc: [Bài 3] Định hình bằng khoa học - công nghệ

Thứ Sáu 15/11/2019 , 08:47 (GMT+7)

Năm 2018, sản lượng ngũ cốc của Trung Quốc đạt 657,9 tỷ kg, cao gấp 4,8 lần so với năm 1949, với tăng trưởng trung bình hàng năm đạt 2,6%.

nh-2101332372
Nông dân làm việc trong một nhà kính ứng dụng công nghệ cao ở huyện Gia Ngư, tỉnh Hà Bắc, Trung Quốc, hồi tháng 4/2019. Ảnh: THX.

Ngành nông nghiệp Trung Quốc đang chứng kiến bước chuyển đổi từ mô hình sản xuất cây trồng truyền thống sang mô hình hiện đại với sự phát triển toàn diện về nông nghiệp, lâm nghiệp, chăn nuôi và thủy sản, Ye Xingqing, trưởng ban nghiên cứu kinh tế nông thôn thuộc Trung tâm Nghiên cứu Phát triển thuộc Quốc vụ Viện Trung Quốc, nhận định.

Theo Ye, Bắc Kinh đã liên tục tối ưu hóa cấu trúc nông nghiệp, vừa là bằng chứng nổi bật cho sự phát triển nông nghiệp vừa là yêu cầu tất yếu trong nỗ lực phát triển nông nghiệp hiện đại.

“Tiếp theo, chúng ta phải dồn tâm huyết cho việc cải thiện chất lượng và hiệu quả của hệ thống cung ứng nông nghiệp nhằm đáp ứng tốt hơn những nhu cầu khác nhau của người dân”, Zhu Qizhen, giám đốc viện nghiên cứu nông nghiệp thuộc Đại học Nông nghiệp Trung Quốc, cho hay.

Theo số liệu thống kê, cường độ sử dụng đất nông nghiệp Trung Quốc đã giảm trong khi hàm lượng dinh dưỡng trong đất lại tăng ổn định, với hàm lượng chất hữu cơ trung bình tăng lên 24,3 g mỗi kg đất.

“Cường độ sử dụng tài nguyên nông nghiệp đã xuống thấp hơn, cho phép Trung Quốc tận hưởng động lực phát triển xanh mạnh mẽ”, Ye nói.

Nhiều khu vực đất đai đã lắp đặt hệ thống tưới tiêu tiết kiệm nước và sử dụng ít phân bón hóa học cũng như thuốc trừ sâu hơn, ông lưu ý. Bên cạnh đó, các khu vực sản xuất bất lợi với chất lượng sản phẩm và hiệu quả thấp cũng thu hẹp diện tích. Trung Quốc đã có những thay đổi đáng kể trong khái niệm phát triển nông nghiệp.

Trong tương lai, Bắc Kinh sẽ nâng cao hơn nữa hiệu quả sản xuất nông nghiệp chủ yếu thông qua các hoạt động nông nghiệp thâm canh nhằm nỗ lực chuyển đổi phương thức sản xuất, Wei Houkai, giám đốc Viện Phát triển Nông thôn thuộc Viện Khoa học Xã hội Trung Quốc, cho hay.

Năm 2018, việc cày xới, gieo hạt và thu hoạch 67% lượng cây trồng chủ lực của Trung Quốc đã được hoàn thành bằng máy móc. Tỷ lệ này đối với cây ngũ cốc chủ lực là 80%.

Trung Quốc còn liên tục cải thiện năng suất và đang trải qua quá trình cải cách sâu rộng phương thức sản xuất nông nghiệp hiện đại.

“Cơ giới hóa nông nghiệp đã giải phóng một số lượng lớn nông dân khỏi cảnh lao động thủ công cường độ cao, vì thế vừa tạo điều kiện cho sự phát triển nhanh chóng công nghiệp hóa và đô thị hóa vừa giảm chi phí lao động sản xuất nông nghiệp”, Ye nhấn mạnh.

Ông thêm rằng khoa học - công nghệ cũng đã góp phần gia tăng đáng kể năng suất cây trồng trên một đơn vị diện tích. Chúng đóng góp tới 58,3% vào tăng trưởng nông nghiệp của Trung Quốc năm 2018, tăng 10,3 điểm phần trăm so với năm 2005.

Ngoài ra, năng suất hạt trung bình của Trung Quốc đã tăng lên mức 375kg mỗi 667m2 vào năm 2018, so với mức 88kg hồi năm 1952.

Giờ đây, rất nhiều tiến bộ công nghệ có thể được nhìn thấy trên cánh đồng, chẳng hạn máy kéo cỡ lớn hay máy bay không người lái.

Bằng cách chuyển đổi các thành tựu khoa học - công nghệ tiên tiến thành năng suất, máy móc nông nghiệp giúp việc sản xuất trở nên dễ dàng hơn và mang lại nhiều lợi nhuận hơn, Zhu nhấn mạnh.

Suốt 70 năm qua, Trung Quốc đã chứng kiến những bước thay đổi lịch sử trong phương thức phát triển nông nghiệp chất lượng cao với hiệu quả, lợi ích kinh tế và chất lượng sản phẩm được cải thiện đáng kể.

Các loại hình doanh nghiệp mới đang nổi lên trong ngành nông nghiệp. Mặt khác, Trung Quốc còn xuất hiện ngày càng nhiều nông dân chuyên nghiệp, những người được giáo dục bài bản và có kiến thức rộng về kỹ thuật nông nghiệp cùng quản lý kinh doanh.

Đến cuối năm 2018, số lượng hợp tác xã của nông dân chuyên môn hóa cao đăng ký tại Trung Quốc đã đạt 2,17 triệu, trong khi số trang trại gia đình là khoảng 600.000.

Theo Zhu, để đánh giá nông nghiệp của một quốc gia có hiện đại hay không, tiêu chí quan trọng hơn cả nằm ở việc họ có áp dụng rộng rãi những loại hình canh tác hiện đại hay không, cũng như có sử dụng các phương pháp, kỹ thuật quản lý tiên tiến không.

Những năm gần đây, ngành nông nghiệp Trung Quốc đã liên tục phá vỡ các ranh giới. Nông nghiệp giải trí, nông nghiệp cảnh quan và nông nghiệp đa chức năng đang phát triển nhanh chóng. Chúng dần dần tích hợp với các ngành công nghiệp thứ cấp như phục vụ ăn uống và nghỉ ngơi. 

Với việc ứng dụng rộng rãi công nghệ thông tin, tiến bộ khoa học, các mô hình canh tác, kinh doanh kiểu mới, nông nghiệp nông thôn Trung Quốc sẽ tiếp tục có các bước phát triển mạnh mẽ trong tương lai, giới chuyên gia nhận định.

(Theo People.cn)

Chim ‘nhấc’ cá khổng lồ ra khỏi đại dương

Chim ‘nhấc’ cá khổng lồ ra khỏi đại dương

Cuộc sống muôn màu 04/07/2020 - 09:20

Hình ảnh đang lan truyền rộng rãi cho thấy một con chim bay vút qua bãi biển đông người, với một con cá khổng lồ trong móng vuốt của nó đã gây kinh ngạc.

Khu đèn đỏ Amsterdam mở cửa trở lại

Khu đèn đỏ Amsterdam mở cửa trở lại

Cuộc sống muôn màu 03/07/2020 - 05:35

Các “công nhân tình dục” hoan nghênh cơ hội kiếm lại tiền nhưng với những quy tắc nghiêm ngặt về tiếp xúc trực diện, vệ sinh và yêu cầu khách hàng kiểm tra triệu chứng

Kỷ lục thế giới mới về đấu giá trực tuyến kim cương

Kỷ lục thế giới mới về đấu giá trực tuyến kim cương

Cuộc sống muôn màu 02/07/2020 - 09:06

Viên kim cương gần 29 cara trở thành viên ngọc đắt giá nhất được bán đấu giá trực tuyến sau khi “chốt” ở mức hơn 2,1 triệu USD.

Bí ẩn hàng trăm con voi Botswana thiệt mạng

Bí ẩn hàng trăm con voi Botswana thiệt mạng

Cuộc sống muôn màu 02/07/2020 - 08:29

Đến giữa tháng 6, số voi chết mới chỉ là 169, nhưng con số này giờ đã tăng hơn gấp đôi.

Nữ Thủ tướng Đan Mạch lại hoãn đám cưới

Nữ Thủ tướng Đan Mạch lại hoãn đám cưới

Cuộc sống muôn màu 30/06/2020 - 11:17

Kế hoạch đám cưới của nữ Thủ tướng Mette Frederiksen lại tiếp tục bị hoãn lần thứ ba chỉ trong vòng chưa đầy một năm vì lịch công cán dày đặc.

Facebook bị tẩy chay, thổi bay 56 tỷ USD vốn hóa

Facebook bị tẩy chay, thổi bay 56 tỷ USD vốn hóa

Cuộc sống muôn màu 30/06/2020 - 06:10

Phong trào “Chấm dứt kỳ thị vì lợi nhuận” do tổ chức Common Sense Media phát động đã lan nhanh ra toàn cầu.

Cây guitar của huyền thoại Kurt Cobain được bán với giá 6 triệu USD

Cây guitar của huyền thoại Kurt Cobain được bán với giá 6 triệu USD

Cuộc sống muôn màu 21/06/2020 - 16:04

Cây đàn guitar hiệu Martin D-18E sản xuất năm 1959 được "chốt" giá 6 triệu USD (khoảng 138 tỷ đồng) trong buổi đấu giá.

Canada điều tra vụ 38/500 chú chó Bull Pháp chết trên chuyến bay

Canada điều tra vụ 38/500 chú chó Bull Pháp chết trên chuyến bay

Cuộc sống muôn màu 21/06/2020 - 15:23

Chó Bull Pháp (French Bulldog) là giống chó quý hiếm, có giá từ 3.000 - 4.000 USD/con tại Canada.

Chú gà trống ‘hiếu sự’ của nước Pháp chết ở tuổi 6

Chú gà trống ‘hiếu sự’ của nước Pháp chết ở tuổi 6

Cuộc sống muôn màu 20/06/2020 - 11:15

Đó là chú gà trống nổi tiếng có tên Maurice với tiếng gáy lớn khác thường, từng trở thành trung tâm của cuộc chiến chia đôi ranh giới thành thị và nông thôn nước Pháp.

Bí ẩn hàng hải: Điều gì khiến tàu bè đi theo vòng tròn?

Bí ẩn hàng hải: Điều gì khiến tàu bè đi theo vòng tròn?1

Cuộc sống muôn màu 20/06/2020 - 09:10

Dường như việc các con tàu di chuyển theo vòng tròn đã trở thành một hiện tượng ngày càng phổ biến và bí ẩn.

Báo động: Thanh niên Mỹ ngày càng chán sex

Báo động: Thanh niên Mỹ ngày càng chán sex

Cuộc sống muôn màu 20/06/2020 - 06:10

Đại dịch Covid-19 khiến nhiều người thất nghiệp, stress và lo sợ lây nhiễm có khả năng làm trầm trọng thêm xu hướng.

Cháu trai hô hấp nhân tạo cho bà bất chấp nguy cơ lây nhiễm Covid-19

Cháu trai hô hấp nhân tạo cho bà bất chấp nguy cơ lây nhiễm Covid-19

Cuộc sống muôn màu 18/06/2020 - 17:37

Hình ảnh cảm động được ghi lại ở Bệnh viện đa khoa Mexico, thành phố Mexico City, khi chàng trai cố gắng hô hấp cho người bà đang bất tỉnh.

Xem thêm
Bài 7: 4 nguyên tắc của Anova

Bài 7: 4 nguyên tắc của Anova

Để bảo vệ đàn heo của mình, Anova đã chủ động áp dụng các biện pháp đảm bảo an toàn sinh học và nâng cao sức đề kháng của vật nuôi.

9 điểm chú ý trong Luật An ninh Hong Kong

9 điểm chú ý trong Luật An ninh Hong Kong

Luật An ninh mới cho Hong Kong đã chính thức có hiệu lực từ 23h ngày 30/6 nhưng đến sáng 1/7 nội dung đầy đủ mới được công bố.

Kiểm soát vũ khí hạt nhân: Chiến trường mới trong cuộc cạnh tranh Mỹ - Trung

Kiểm soát vũ khí hạt nhân: Chiến trường mới trong cuộc cạnh tranh Mỹ - Trung

Giải trừ vũ khí hạt nhân có thể trở thành một mặt trận mới trong sự rạn nứt ngày càng sâu sắc giữa Trung Quốc và Hoa Kỳ.