Năm 2010, xã Xuân Du, huyện Như Thanh được Trung tâm KN- KN Thanh Hóa chọn làm điểm hỗ trợ chuyển giao xây dựng mô hình chăn nuôi gà thịt thả vườn an toàn sinh học. Mô hình được triển khai với 25 hộ nghèo trong xã tham gia hưởng lợi từ dịch vụ khuyến nông. Thông qua dự án, bà con được tập huấn về kỹ thuật chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học, được làm quen với những quy trình kỹ thuật mới.
Sau 76 ngày nuôi, qua nghiệm thu đánh giá kết quả cho thấy đàn gà phát triển tốt, không dịch bệnh, trọng lượng bình quân đạt 1,6-2,3kg/con, tỷ lệ sống đạt 95%. Tiêu biểu như hộ gia đình chị Trịnh Thị Quyên ở thôn 6, xã Xuân Du, được dự án hỗ trợ cho 80 con giống và thức ăn chăn nuôi. Chị Quyên đã đầu tư mua lưới chắn để tạo thành khu nuôi gà riêng biệt ở góc vườn, chuồng trại xây đúng kỹ thuật, dễ quản lý, bảo vệ, dễ làm vệ sinh hàng ngày. Các dụng cụ, máng ăn, uống đều sạch sẽ. Đàn gà lại được tiêm phòng đầy đủ, nhờ đó tỷ lệ sống của đàn gà rất cao, tăng trọng nhanh và hứa hẹn đây sẽ là nguồn thu đáng kể cho gia đình chị.
