Người tiêu dùng lựa chọn thịt heo tại siêu thị Co.op Mart Xa Lộ Hà Nội (Thủ Đức, TP.HCM). Ảnh: Nguyễn Thủy.
Ghi nhận tại các siêu thị hiện đại trên địa bàn TP.HCM, thịt heo vẫn là mặt hàng được nhiều bà nội trợ lựa chọn cho gia đình, nhất là trong khoảng thời gian cách ly xã hội để phòng chống dịch Covid-19.
Đang chọn từng miếng thịt ngon tại quầy thịt Vissan - Siêu thị Co.op Mart Xa Lộ Hà Nội (quận Thủ Đức, TP.HCM) chị Nguyễn Thị Phương chia sẻ: “Mua trong các siêu thị tôi thấy yên tâm hơn vì giá cả không bị đội giá, thịt lại được bảo quản tươi, sạch sẽ”.
Còn chị Nguyễn Hoàng Tuyết (ngụ quận 9) cho biết, chị thường chọn thịt heo của CP để dùng cho bữa ăn của gia đình.
“Tôi thấy thịt heo CP vừa với túi tiền của gia đình mình, như hôm nay tôi mua nạc dăm CP có giá 140.000đồng/kg, ba rọi 167.000đồng/kg, còn thịt đùi 118.000đồng/kg. Nhà tôi có 3 đứa con, nên phần thực phẩm cho các cháu trong mùa nghỉ dịch ở nhà cũng tốn kém”, chị Tuyết giãi bày.
Khảo sát tại một số siêu thị, giá thịt heo Vissan ngày 8/4 là thịt đùi 140.000đồng/kg , nạc đùi 161.000đồng/kg, ba rọi rút sườn 250.000đồng/kg, thịt nách 134.000đồng/kg, ba rọi 179.000đồng/kg, phi-lê 210.000đồng/kg, sườn non 289.000đồng/kg, cốt lết 138.000đồng/kg, giò rút xương 149.000đồng/kg, dựng heo 135.000đồng/kg, chân giò 128.000đồng/kg, xương đuôi 115.000đồng/kg, xương ống 110.000đồng/kg.
Còn heo thảo mộc Vissan có giá thịt đùi 175.000đồng/kg; sườn non 327.000đồng/kg; cốt lết 177.000đồng/kg, nạc dăm 203.000đồng/kg, ba rọi 238.000đồng/kg, rọi heo rút sườn 294.000đồng/kg.
Để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng trong thời điểm cách ly toàn xã hội, từ ngày 7/4 VISSAN đã chính thức đưa vào hoạt động dịch vụ đặt hàng và giao tận nhà qua Hotline và Fanpage áp dụng tại tất cả các quận huyện trên địa bàn TP.HCM (trừ huyện Củ Chi và Cần Giờ).
Vissan áp dụng đặt hàng cho tất cả sản phẩm mang thương hiệu của công ty, bao gồm: thực phẩm tươi sống (thịt heo đạt tiêu chuẩn VietGAP, thịt heo thảo mộc, thịt bò Úc), thực phẩm chế biến (xúc xích tiệt trùng, đồ hộp, lạp xưởng, giò các loại, thịt nguội, chế biến đông lạnh, chế biến khô)...
Đại diện Truyền thông LotteMART cho biết, tình hình tiêu thụ các sản phẩm gia súc gia cầm tại hệ thống LotteMART có biến động trong vài ngày đầu tháng 4 do nhu cầu mua hàng về trữ của khách hàng tăng cao.
Tuy nhiên, hiện tại mức tiêu thụ đã đi vào ổn định vì siêu thị vẫn duy trì mở cửa phục vụ nhu yếu phẩm cho khách hàng, giá các mặt hàng gia súc gia cầm vẫn duy trì ổn định trong tháng 4.
Riêng các mặt hàng thịt tươi của LotteMART đã được các nhà cung ứng cam kết đảm bảo sản lượng hàng cung ứng cho Lotte từ đầu mùa dịch cho đến cuối năm. Do đó, LotteMART luôn đảm bảo lượng hàng cung ứng nhu cầu khách hàng.
“Tất cả các mặt hàng được cung cấp vào LotteMART đều phải đảm bảo đủ các yêu cầu tiêu chuẩn chất lượng của cơ quan nhà nước hiện hành.
Ngoài ra, Lottemart có quy trình kiểm soát chặt chẽ chất lượng từ khâu nhập hàng cho đến ra thành phẩm để đảm bảo chất lượng hàng hóa tốt nhất đến tay khách hàng. Mỗi ngày đều có kiểm tra chất lượng kỹ càng đồng thời tăng cường test mẫu định kỳ các sản phẩm, đặc biệt là thực phẩm”, đại diện Truyền thông LotteMART khẳng định.
Đại diện Chợ Đầu mối Hóc Môn cho hay, lượng thịt heo nhập chợ ngày 9/4 có thấp hơn so với ngày 1/4 (ngày đầu tiên áp dụng cách ly toàn xã hội), nhập chợ khoảng 171 tấn thịt heo (ngày 1/4 là 240 tấn).
Giá heo chợ đầu mối Hóc Môn ngày 9/4, heo hơi loại 1, loại 2 là 70.000đồng/kg (ngày 1/4 là 70.000 đồng/kg); giá heo mảnh loại 1 là 105 đồng/kg (ngày 1/4 là 95.000đồng/kg), giá heo mảnh loại 2 là 100.000đồng/kg (ngày 1/4 là 90.000đồng/kg); đùi rọ 110.000đồng/kg (ngày 1/4 là 100.000 đồng/kg); sườn non 180.000đồng/kg (ngày 1/4 là 160.000đồng/kg); cốt lết 105.000đồng/kg (ngày 1/4 là 90.000đồng/kg); nạc 130.000đồng/kg (ngày 1/4 là 120.000đồng/kg); giò trước 90.000đồng/kg (ngày 1/4 là 85.000đồng/kg); giò sau 85.000đồng/kg (ngày 1/4 là 80.000đồng/kg); ba rọi 180.000đồng/kg (ngày 1/4 là 170.000đồng/kg).
