Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hà Nội 34°C /57%

Trồng dâu, nuôi tằm hết thời ăn 'cơm đứng'

Thứ Hai 19/08/2019 , 08:44 (GMT+7)

Dân gian có câu “Nuôi lợn ăn cơm nằm, nuôi tằm ăn cơm đứng” có lẽ không còn phù hợp trong thời điểm hiện nay.

15-19-24_tm_len_ne_o_vuong
Trao đổi kinh nghiệm nuôi tằm.

Bởi lẽ, nghề trồng dâu nuôi tằm vốn đầu tư không lớn, tận dụng được lao động nhàn rỗi và quan trọng nhất là mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Với 490ha trồng dâu trong đó diện tích kinh doanh là 346ha và trên 1.000 hộ nuôi tằm, huyện Trấn Yên, tỉnh Yên Bái là địa phương có diện tích trồng dâu nuôi tằm lớn nhất tỉnh.

Năm 2018, sản lượng kén tằm toàn huyện đạt trên 500 tấn mang lại nguồn thu trên 60 tỷ đồng, dự kiến năm 2019, sản lượng kén tằm sẽ đạt trên 650 tấn, cho thu nhập 70 tỷ đồng.

Mô hình trồng dâu nuôi tằm của huyện Trấn Yên mang lại hiệu quả kinh tế cao là cơ sở để các huyện lân cận trong tỉnh như Văn Yên, Văn Chấn tham quan học tập, nhân rộng diện tích và được xác định là ngành nghề mũi nhọn trong phát triển kinh tế hộ.

Hiện nay 1ha trồng dâu nuôi tằm của các hộ dân tại huyện Trấn Yên trung bình đạt 220 - 250 triệu đồng, sau khi trừ chi phí đầu tư còn lãi trên 100 triệu, cao gấp 3 - 4 lần so với trồng lúa và trồng màu.

Trồng dâu nuôi tằm đã giúp nhiều hộ xóa đói giảm nghèo và tiến tới làm giàu, tận dụng được lao động nông nhàn, lao động phụ, tận dụng được nguyên vật liệu sẵn có tại địa phương.

Để người dân trồng dâu nuôi tằm yên tâm sản xuất và mang lại hiệu quả kinh tế, công tác chỉ đạo, quy hoạch đóng vai trò vô cùng quan trọng. Huyện đã xây dựng Đề án "Phát triển dâu tằm tơ đến năm 2020 định hướng đến năm 2025" với mục tiêu đến năm 2020 diện tích trồng dâu đạt trên 800 ha, sản lượng kén trên 1.100 tấn, giá trị thu đạt trên 140 tỷ đồng mỗi năm; đến năm 2025 nâng tổng diện tích trồng dâu lên trên 1.200ha, sản lượng kén trên 2.200 tấn, giá trị thu trên 300 tỷ đồng.

Đối với vùng nguyên liệu lá dâu được quy hoạch tập trung tại các xã Tân Đồng, Việt Thành, Báo Đáp, Hòa Cuông, Y Can, Hưng Khánh, Hồng Ca… là các xã có điều kiện đất đai thổ nhưỡng phù hợp. Sử dụng giống dâu có năng suất, chất lượng cao như Sa nhị luân Quế ưu 12, GQ2… cũng như hướng dẫn các hộ trồng tuân thủ các biện pháp kỹ thuật trong quá trình chăm sóc nên sản lượng cao, đạt 40-45 tấn lá/ha/năm. Vùng trồng dâu nuôi tằm hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, góp phần bảo vệ môi trường sinh thái.

Đối với nuôi tằm huyện đã ứng dụng biện pháp kỹ thuật nuôi tằm 2 giai đoạn, nuôi tằm con riêng, tằm lớn riêng. Hiện toàn huyện có 25 hộ chuyên nuôi tằm con để cung cấp giống cho 1.000 hộ chuyên nuôi tằm lớn (bắt đầu nuôi từ cuối tuổi 3 trở đi) và áp dụng kỹ thuật cho tằm lên né gỗ ô vuông thay thế cho né tre truyền thống đã đem lại hiệu quả nhất định.

Sản lượng, chất lượng kén tằm được nâng lên, tỷ lệ kén đôi thấp, kén không dị hình, tằm “lên tơ” đều và trắng, sợi tơ dài hơn, chất lượng kén đáp ứng được trong sản xuất tơ công nghiệp. Chất lượng kén tốt đồng nghĩa với giá bán cao hơn và thu nhập nhờ đó cũng tăng lên.

Để thuận lợi hơn nữa cho người dân trồng dâu nuôi tằm, huyện đã thành lập được các tổ hợp tác và hợp tác xã trồng dâu nuôi tằm. Hiện đã có 35 tổ hợp tác và 4 hợp tác xã trồng dâu nuôi tằm làm đầu mối liên kết với các doanh nghiệp theo chuỗi giá trị từ khâu cung ứng vật tư đầu vào đến bao tiêu sản phẩm kén.

Để có thị trường đầu ra ổn định, huyện đã xúc tiến, làm việc với Công ty Dâu tơ tằm miền Bắc ký kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm kén tằm cho các hộ nuôi. Sau khi ký kết hợp đồng giá thu mua kén cho người dân cao hơn, ổn định hơn so với trước.

Ngoài ra các hộ trồng dâu nuôi tằm còn được cán bộ kỹ thuật của công ty thường xuyên hướng dẫn chuyển giao tiến bộ kỹ thuật trong quá trình nuôi và cung ứng các loại vật tư đầu vào như con giống, vôi, thuốc bệnh đảm bảo chất lượng.

Anh Nguyễn Ánh Dương, thành viên của tổ hợp tác trồng dâu nuôi tằm thôn Đồng Gianh, xã Báo Đáp cho biết: "Từ khi tham gia tổ hợp tác và được cán bộ khuyến nông hướng dẫn kỹ thuật nuôi tằm tập trung theo mô hình nhà tằm, nuôi trên nền nhà đã tiết kiệm được diện tích, dễ vệ sinh chăm sóc và quản lý dịch bệnh đồng thời đảm bảo độ thông thoáng nên tằm phát triển tốt, ít bị bệnh.

Khi tằm chín gia đình áp dụng kỹ thuật cho tằm lên né ô vuông giúp giảm thiểu công lao động, nâng cao chất lượng, sản lượng kén. Sản phẩm kén được công ty thu mua nên có đầu ra ổn định, giá bán cao hơn".

Hiện tại gia đình anh Dương trồng 10 sào dâu (3.600m2), mỗi lứa dâu nuôi được 3 vòng tằm. Với phương pháp nuôi tằm hiện tại 1 tháng gia đình nuôi được 2 vòng tằm (trung bình 15 ngày 1 vòng) sản lượng kén bình quân đạt 30kg kén/vòng. Với giá bán từ 120.000-130.000 đồng/kg kén, mỗi lần nuôi thu từ 6-7 triệu đồng.

TP.HCM sẽ không còn nuôi heo ở các quận nội thành

TP.HCM sẽ không còn nuôi heo ở các quận nội thành

Chăn nuôi 19/02/2020 - 15:03

Đó là định hướng của TP.HCM về phát triển chăn nuôi heo trên địa bàn trong 5 năm tới.

Nghệ An: Phát triển chăn nuôi trâu, bò miền núi

Nghệ An: Phát triển chăn nuôi trâu, bò miền núi

Chăn nuôi 19/02/2020 - 13:15

Miền Tây Nghệ An có lợi thế về phát triển chăn nuôi trâu, bò, do đất rộng người đông, nguồn thức ăn tự nhiên khá dồi dào, khí hậu thích hợp.

Quảng Trị: Triển khai mô hình trồng bưởi da xanh

Quảng Trị: Triển khai mô hình trồng bưởi da xanh

Trồng trọt 19/02/2020 - 10:10

Năm 2019, Trạm Khuyến nông huyện Vĩnh Linh, Quảng Trị đã triển khai mô hình thâm canh bưởi da xanh áp dụng hệ thống tưới tiết kiệm tại xã Vĩnh Thủy, diện tích 2 ha.

Lào Cai: Tập huấn kỹ thuật xây dựng vườn ươm quế

Lào Cai: Tập huấn kỹ thuật xây dựng vườn ươm quế

Trồng trọt 19/02/2020 - 09:50

Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp Lào Cai vừa tổ chức 2 lớp tập huấn kỹ thuật xây dựng vườn ươm, kỹ thuật gieo ươm quế.

Nam Định rậm rịch tái đàn

Nam Định rậm rịch tái đàn

Chăn nuôi 19/02/2020 - 09:29

Đến nay, nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh Nam Định đã công bố hết bệnh dịch tả lợn châu Phi (DTLCP). Người dân đã và đang tái đàn trở lại sau “bão” dịch.

ĐBSCL: Nghiên cứu chọn giống lúa xuất khẩu và lúa chịu mặn

ĐBSCL: Nghiên cứu chọn giống lúa xuất khẩu và lúa chịu mặn

Trồng trọt 19/02/2020 - 09:29

Viện Nghiên cứu Nông nghiệp Công nghệ cao ĐBSCL vừa tổ chức Hội thảo Đánh giá giống lúa vụ Đông Xuân 2019 - 2020.

Vùng sản xuất nông nghiệp tập trung phải được cơ giới hóa

Vùng sản xuất nông nghiệp tập trung phải được cơ giới hóa

Khoa học - Công nghệ 19/02/2020 - 09:27

Đó là một trong những mục tiêu quan trọng mà Bộ NN-PTNT đã đặt ra cho việc phát triển cơ giới hóa trong sản xuất nông nghiệp đến năm 2030.

Thu hoạch quanh năm từ vườn xen canh

Thu hoạch quanh năm từ vườn xen canh

Trồng trọt 19/02/2020 - 07:01

Người dân thị trấn Dran (huyện Đơn Dương, Lâm Đồng) có nguồn thu nhập quanh năm nhờ vườn cây xen canh, lợi nhuận lên đến hàng trăm triệu đồng mỗi ha.

Lạ mắt giống hoa có hình dáng sao biển

Lạ mắt giống hoa có hình dáng sao biển

Trồng trọt 18/02/2020 - 14:57

Thời gian gần đây, một số nông dân ở làng hoa Sa Đéc (TP Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp) đã sưu tầm và nhân giống cây hoa sao biển.

Gà trống vững giá cao

Gà trống vững giá cao

Chăn nuôi 18/02/2020 - 14:30

Người dân Quảng Trị có phong tục sử dụng gà trống để cúng cuối năm, trong ngày tết, cúng cầu an đầu năm mới vào tháng Giêng và cúng đất vào tháng Hai âm lịch.

Thu nhập cao từ bán gà thờ

Thu nhập cao từ bán gà thờ

Chăn nuôi 18/02/2020 - 13:15

Trong tháng tết, thôn Khoá Nhu II xuất bán hơn 40.000 con gà trống - "gà thờ”, doanh thu 13 tỷ đồng, bình quân mỗi hộ thu được 25 triệu đồng.

Ngậm trái đắng vì 'ôm' cam chính vụ chờ giá

Ngậm trái đắng vì 'ôm' cam chính vụ chờ giá

Trồng trọt 18/02/2020 - 13:15

Theo Cục Trồng trọt (Bộ NN-PTNT), hiện tượng cam bị rụng đồng loạt tại Hà Giang, Tuyên Quang những ngày qua là do thời tiết, gây bệnh nấm mốc trên quả.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
TP.HCM sẽ không còn nuôi heo ở các quận nội thành

TP.HCM sẽ không còn nuôi heo ở các quận nội thành

Đó là định hướng của TP.HCM về phát triển chăn nuôi heo trên địa bàn trong 5 năm tới.

ĐBSCL: Nghiên cứu chọn giống lúa xuất khẩu và lúa chịu mặn

ĐBSCL: Nghiên cứu chọn giống lúa xuất khẩu và lúa chịu mặn

Viện Nghiên cứu Nông nghiệp Công nghệ cao ĐBSCL vừa tổ chức Hội thảo Đánh giá giống lúa vụ Đông Xuân 2019 - 2020.

Vùng sản xuất nông nghiệp tập trung phải được cơ giới hóa

Vùng sản xuất nông nghiệp tập trung phải được cơ giới hóa

Đó là một trong những mục tiêu quan trọng mà Bộ NN-PTNT đã đặt ra cho việc phát triển cơ giới hóa trong sản xuất nông nghiệp đến năm 2030.

Báo Nông Nghiệp