Thứ năm, 19/07/2018 08:46 GMT+7

Hotline: 091.352.8198

Tác dụng chữa bệnh của gừng

13/03/2013, 08:44 (GMT+7)

Xin hỏi tác dụng của gừng trong việc chữa bệnh?

* Xin hỏi tác dụng của gừng trong việc chữa bệnh?

Dương Thị Mùi, Tân Yên, Bắc Giang

Trong củ gừng vàng có trên 400 chất khác nhau, bao gồm tinh dầu, chất béo, các vitamin B1, B2, B6, C và nhiều chất khoáng như kali, canxi, sắt, kẽm...

Gừng vàng có những dược tính sau: Ngăn chặn sự tạo thành cục máu đông, nhờ đó có thể ngăn ngừa chứng đau thắt ngực, nhồi máu cơ tim. Ngăn cản sự tăng cholesterol trong máu, có tác dụng với các bệnh tăng mỡ máu, nhiễm mỡ gan, huyết áp cao. Giúp cho hệ thống miễn dịch làm việc có hiệu quả, tăng khả năng chống lạnh, chịu lạnh và hạn chế các bệnh viêm nhiễm. Ức chế thần kinh trung ương, ức chế hoạt tính của histamin, dẫn đến giảm co thắt cơ trơn, giảm cơn dị ứng. 

Do đó, gừng có tác dụng tốt trong việc chữa nôn mửa (do thai nghén, say tàu xe hay do hóa trị, xạ trị) mà không gây phản ứng phụ như các thuốc chống nôn hóa dược. Giúp hệ thống tiêu hóa làm việc tốt hơn nhờ khả năng kích thích tiết nước bọt, dịch mật, kích thích sự vận chuyển trong đường tiêu hóa. Kích thích sự sinh trưởng các loại vi khuẩn có ích trong hệ tiêu hóa, có tác dụng chống rối loạn tiêu hóa do kháng sinh.

Gừng cũng làm giảm bài tiết dịch vị, ức chế sự co bóp dạ dày, ức chế sự phát triển của các loại vi trùng gây bệnh dạ dày. Chống phù nề, giảm đau, chống hen. Gừng được dùng để điều trị có hiệu quả các chấn thương phần mềm (thuốc đắp và uống) bong gân, hen, ho lâu không khỏi, đau răng, thấp khớp...

* Xin cho biết ai là nữ tiến sĩ đầu tiên của Việt Nam?

Nguyễn Bích Phượng, Văn Lâm, Hưng Yên

Dưới thời phong kiến ở Việt Nam, tư tưởng “trọng nam khinh nữ” đã không cho giới nữ được bình đẳng với nam giới, kể cả việc học hành, thi cử. Vậy mà có một người con gái tài sắc, đức độ, trí tuệ trác việt đã vượt qua luật lệ khắt khe đó, đạt tới học vị tiến sĩ. Bà là Nguyễn Thị Duệ, được người dân ca tụng là “Bà Chúa Sao”, người phụ nữ đầu tiên và duy nhất đỗ tiến sĩ trong thời đại phong kiến nước nhà.

Hiện chưa rõ gia thế của bà, nhưng tương truyền, bà Nguyễn Thị Duệ sinh năm 1574, trong một gia đình nhà nho nghèo, có truyền thống hiếu học tại làng Kiệt Đặc, nay thuộc xã Văn An, Chí Linh, Hải Dương. Vốn là người thông minh, có nhan sắc nên mới hơn 10 tuổi, bà đã được nhiều nhà quyền quí đến xin hỏi cưới, nhưng bà không thuận. Năm 1592, Trịnh Tùng đem quân đánh chiếm kinh thành Thăng Long, nhà Mạc rút chạy lên Cao Bằng, Nguyễn Thị Duệ cũng theo gia đình lên đó sinh sống...

Người dân Hải Dương đến nay vẫn kể cho nhau nghe những câu chuyện về tài năng của bà Duệ. Năm 10 tuổi bà đã biết làm văn bài, được bà con trong làng vô cùng kính phục. Là một người hiếu học, song luật lệ bấy giờ không cho phép con gái được học hành thi cử, Nguyễn Thị Duệ phải giả trai để đèn sách đi thi. Năm Giáp Ngọ (1594) nhà Mạc mở khoa thi Hội, sĩ tử tham dự rất đông, bà đỗ thủ khoa, trong khi chính thầy dạy chỉ đỗ á khoa. Vậy là, tròn 20 tuổi bà trở thành nữ tiến sĩ đầu tiên và duy nhất của khoa cử phong kiến Việt Nam.

* Xin cho biết hiện nay đã có bao nhiêu quốc gia trên thế giới có vệ tinh riêng? Ở Việt Nam đã có vệ tinh chưa?

Phạm Tuyết Sương, Ô Môn, Cần Thơ

Ngày 19/4/2008 đã đi vào lịch sử ngành thông tin viễn thông của Việt Nam nói riêng và của cả dân tộc nói chung. Việt Nam chính thức trở thành 1 trong 93 quốc gia có vệ tinh riêng trên vũ trụ. Cách hàng vạn dặm tại Trung tâm vũ trụ châu Âu đặt tại Kourou (Nam Mỹ), vệ tinh Vinasat-1 đã rời bệ phóng bay vào vũ trụ thành công. Chúng ta tự hào vì sau bao nhiêu năm mong chờ, đến nay Việt Nam đã chính thức ghi tên trong danh sách những nước có vệ tinh riêng được phóng vào vũ trụ. Với việc phóng vệ tinh Vinasat-1, Việt Nam đã khẳng định chủ quyền không gian của mình trên vũ trụ...

Vệ tinh VINASAT-2 được phóng vào lúc từ 5h13 (giờ Hà Nội) ngày 16/5/2012 tại bãi phóng Kourou ở Guyana bằng tên lửa Ariane5 ECA. Trong lần phóng này tên lửa mang theo vệ tinh VINASAT-2 và vệ tinh viễn thông JCSAT-13 của Nhật Bản.

GS.TS NGUYỄN LÂN DŨNG

Đang được quan tâm

Gửi bình luận