Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hà Nội 34°C /57%

Cao Bằng: Đánh giá sản xuất miến dong

Thứ Bảy 09/11/2019 , 16:27 (GMT+7)

Nhằm đánh giá công tác trồng và phát triển sản xuất miến dong, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Cao Bằng đã phối hợp với Ban quản lý Dự án VIE 036 và UBND huyện Nguyên Bình tổ chức hội thảo đánh giá về sản phẩm này.

Trên địa bàn tỉnh Cao Bằng hiện có 3 khu vực sản xuất miến dong, gồm: huyện Nguyên Bình (xã Thành Công, Phan Thanh và thị trấn Tĩnh Túc); xã Nguyễn Huệ, huyện Hòa An; phường Tân Giang, thành phố Cao Bằng.

Sản xuất miến dong tại tỉnh mang đặc trưng của mô hình truyền thống khép kín (trồng dong riềng, chế biến bột, sản xuất miến dong) quy mô hộ gia đình với 410 cơ sở, năng lực chế biến chiếm 88,5% tổng sản lượng củ dong nguyên liệu; mô hình sản xuất "miến thủ công cải tiến" tập trung tại 6 hợp tác xã và 1 doanh nghiệp tư nhân chỉ chế biến được 11, 5% tổng sản lượng củ dong nguyên liệu.

Nhiều đại biểu cho rằng tỉnh chưa quy hoạch vùng sản xuất miến để phát triển bền vững.

Tại xã Phan Thanh và thị trấn Tĩnh Túc, hầu hết các hộ trồng với quy mô từ 500 m2 - 1,2 ha; diện tích đất sản xuất nông nghiệp bình quân 0,2 ha/hộ, diện tích có thể mở rộng trồng dong riềng của hộ đạt 0,35 ha; chi phí sản xuất bình quân 19,1 triệu đồng/tấn miến dong (chiếm 34,8% tổng doanh thu 1 tấn miến dong), lợi nhuận bình quân đạt 35,8 triệu đồng/tấn miến dong; thu nhập bình quân từ sản xuất miến dong đạt gần 140 triệu đồng/hộ/năm.

Sản phẩn miến dong Cao Bằng cơ bản vẫn là sản xuất thủ công, mẫu mã đơn giản.

Tại hội thảo, các đại biểu thảo luận về một số vướng mắc trong quá trình sản xuất miến dong tại huyện Nguyên Bình, như: Huyện có nhiều cơ sở, hộ dân tham gia sản xuất miến dong nhưng quy mô còn nhỏ lẻ, manh mún; sản xuất thủ công nên chất lượng sản phẩm không đồng đều, phụ thuộc nhiều vào thời tiết; mẫu mã bao bì, sản phẩm còn hạn chế về hình thức và số lượng, chủng loại; chưa quy hoạch được vùng sản xuất miến; chưa quan tâm việc xử lý rác thải trong sản xuất miến dong.

Huyện Nguyên Bình đề nghị tỉnh và Ban quản lý Dự án/VIE 036 Cao Bằng hỗ trợ vốn làm đường vào các vùng nguyên liệu sản xuất miến và dây chuyền, nhà phơi miến cho người dân...

Sử dụng nguồn nước hồ Đơn Dương hiệu quả

Sử dụng nguồn nước hồ Đơn Dương hiệu quả

Trồng trọt 23/02/2020 - 10:41

Điều tiết nước hợp lý từ hồ thủy điện Đơn Dương, đảm bảo hài hòa lợi ích giữa nhà máy thủy điện và phục vụ sản xuất vùng hạ du.

Bám sát tình hình, chủ động ứng phó dịch bệnh trên lúa

Bám sát tình hình, chủ động ứng phó dịch bệnh trên lúa

Trồng trọt 23/02/2020 - 10:30

Từ 19 – 21/2, Đoàn công tác của Cục Trồng trọt (Bộ NN-PTNT) đã đi kiểm tra tình hình sản xuất nông nghiệp tại một số tỉnh của khu vực Bắc Trung Bộ.

Quảng Trị chủ động chuyển đổi cây trồng để 'né' hạn

Quảng Trị chủ động chuyển đổi cây trồng để 'né' hạn

Trồng trọt 22/02/2020 - 10:40

Cục Trồng trọt đề nghị ngành nông nghiệp tỉnh Quảng Trị cần chủ động trong công tác phòng chống hạn nhằm đảm bảo thành công sản xuất vụ Đông Xuân và Hè Thu 2019-2020.

Lắp đặt chíp điện tử theo dõi vườn chuối

Lắp đặt chíp điện tử theo dõi vườn chuối

Trồng trọt 22/02/2020 - 10:27

Ở mỗi gốc chuối, chủ vườn lắp đặt chíp điện tử sau đó kết nối với điện thoại để nắm bắt các thông số về quy trình sản xuất lẫn chất lượng sản phẩm.

Đổi đời nhờ trồng cam sành trái vụ

Đổi đời nhờ trồng cam sành trái vụ

Trồng trọt 21/02/2020 - 15:13

Nhiều nông dân ở huyện Trà Ôn (Vĩnh Long) trồng cam sành mùa nghịch mang lại hiệu quả kinh tế cao, cuộc sống trở nên sung túc.

Ốc bươu vàng, đạo ôn thi nhau 'ăn' lúa

Ốc bươu vàng, đạo ôn thi nhau 'ăn' lúa1

Trồng trọt 21/02/2020 - 13:20

Mặc dù vụ lúa Xuân 2020 ở Hà Tĩnh mới ở giai đoạn đẻ nhánh nhưng đã có đến hàng trăm hecta bị ốc bươu vàng, chuột và bệnh đạo ôn lá gây hại.

Tối ưu hóa dung tích nước đang có tại các hồ chứa

Tối ưu hóa dung tích nước đang có tại các hồ chứa

Trồng trọt 21/02/2020 - 11:33

Đó là đề xuất của ông Nguyễn Hồng Khanh, Cục trưởng Cục Quản lý công trình thuỷ lợi, Tổng cục Thủy lợi tại buổi làm việc với Sở NN-PTNT Bình Thuận.

Thông nước kênh chính Tân Mỹ 'giải khát' cho cây trồng

Thông nước kênh chính Tân Mỹ 'giải khát' cho cây trồng

Trồng trọt 21/02/2020 - 11:25

Việc tiếp tục đưa một phần hệ thống kênh chính Tân Mỹ vào sử dụng trong bối cảnh khô hạn gay gắt đang diễn ra tại Ninh Thuận đặc biệt có ý nghĩa.

Lào Cai: Trồng 20 ha thông đỏ Hàn Quốc

Lào Cai: Trồng 20 ha thông đỏ Hàn Quốc

Trồng trọt 20/02/2020 - 18:28

UBND tỉnh Lào Cai quyết định hỗ trợ dự án trồng thí điểm 20 ha thông đỏ Hàn Quốc trên vùng có thổ nhưỡng phù hợp.

Kiên Giang: Kiểm soát tốt xâm nhập mặn, giảm thiểu thiệt hại

Kiên Giang: Kiểm soát tốt xâm nhập mặn, giảm thiểu thiệt hại

Trồng trọt 20/02/2020 - 14:48

Kiên Giang triển khai đồng bộ các giải pháp công trình và phi công trình, công tác ứng phó với hạn, mặn rất kịp thời, đạt hiệu quả cao nên đã giảm thiểu thiệt hại.

Xoài hồng trên đất lúa

Xoài hồng trên đất lúa

Trồng trọt 20/02/2020 - 14:25

Nông dân Nguyễn Văn Tùa (Mười Tùa) xã Vĩnh Trung, huyện Vị Thủy - Hậu Giang chuyển đổi cây trồng trên đất lúa cho hiệu quả kinh tế cao.

Sâm đất thành hàng hoá

Sâm đất thành hàng hoá1

Trồng trọt 20/02/2020 - 13:15

Liên kết tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi đang là xu hướng tất yếu để đảm bảo sản xuất nông nghiệp bền vững nhất là ở vùng cao của huyện Bát Xát.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Rốt ráo phòng chống cúm gia cầm

Rốt ráo phòng chống cúm gia cầm

Từ đầu năm 2019 đến nay, trên địa bàn tỉnh Nam Định không phát hiện ổ dịch cúm gia cầm nào. Tuy nhiên, ngành chăn nuôi của tỉnh này không lơ là, chủ quan.

Sâu keo mùa thu

Sâu keo mùa thu

Sâu keo mùa thu (Fall Armyworm), tên khoa học: Spodoptera frugiperda (J.E.Smith), thuộc bộ Cánh vẩy Lepidoptera, họ Bướm đêm Noctuidae.

Báo Nông Nghiệp